世界のビタミン市場規模は 2024年に155億米ドルに達した 。今後、IMARC Groupは、市場が 2033年までに 247億米ドルに 達し、 2025年から2033年の間に5.28%の 成長率 (CAGR)を示すと予測している 。同市場は、健康とウェルネスに対する意識の高まり、慢性疾患の有病率の上昇、世界的な高齢者人口の増加、ビタミン欠乏症の発生率の上昇、天然製品やオーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まり、製品開発における急速な技術進歩などを背景に、力強い成長を遂げている。
レポート属性
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主な統計データ
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基準年
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2024年
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予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | 155億米ドル |
2033年の市場予測 | 247億米ドル |
市場成長率(2025-2033年) | 5.28% |
健康とウェルネスに対する意識の向上
消費者が健康や福祉に気を配るようになっていることが、市場成長の主な理由のひとつである。この背景には、健康に関する問題のメディア報道の拡大、医学研究の改善、情報へのアクセスの容易さなど、多くの要因がある。デジタル・ライフスタイルは消費者に情報への即時アクセスを提供し、ビタミンや栄養補助食品の利点について消費者自身が教育することを可能にする。2024年初頭の時点で、米国のインターネット・ユーザーは3億3,110万人で、インターネットの普及率は97.1%に達している。また、2024年初頭には、3億9,600万人の携帯電話接続が同国で利用されており、この数字は総人口の116.2%に相当する。ソーシャルメディア・プラットフォーム、健康ブログ、オンライン・フォーラムは、個人がビタミンの利点について経験や知識を共有できる重要な情報源となっている。
生活習慣病の増加
糖尿病、肥満、心血管障害などの生活習慣病の急増により、ビタミンの必要性が高まっている。米国では41.9%が肥満である。2歳から19歳までのアメリカの子供と青少年の約20%が肥満であり、この割合は増加傾向にある。さらに、ヨーロッパ地域の25歳以上の成人の約6,000万人が糖尿病を患っている。このため、人々は現在、健康維持により積極的に取り組み、予防のためにビタミンを利用するようになっている。反応療法から予防医療へと移行した結果、この業界は驚異的な成長を遂げた。
老年人口の増加
高齢になると食事に対する要求が変化し、特定のビタミンやミネラルの重要性が増す。例えば、骨の健康を維持し、認知機能を維持し、慢性疾患を予防するために、老人ではカルシウム、マグネシウム、ビタミンB12とDの摂取量が多くなる。食品の消費量の減少、吸収能力の低下、栄養素の代謝を損なう長期的な医学的障害など、多くの変動要因のため、この人口層は欠乏症にかかりやすい。欧州の健康・高齢化・退職に関する調査(SHARE)によると、2020年には、欧州連合(EU)の65歳以上の成人の平均が2つ以上の慢性疾患を有すると報告されている。このため、こうした栄養格差に対処し、健康的な加齢を促進するために、この層のビタミンに対するニーズが高まっている。
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、市場各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ、供給元、用途に基づいて分類しています。
タイプ別内訳:
ビタミンBが市場シェアの大半を占める
本レポートでは、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKなど、種類別に市場を詳細に分類・分析している。ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKが含まれる。
ビタミン市場の動向と分析によると、ビタミンBは、エネルギー生産、認知機能、代謝プロセスなど、さまざまな身体機能に不可欠な役割を果たすため、最大のセグメントを占めている。ストレスの管理、気分の向上、心血管の健康のサポート、貧血や神経障害などの症状を引き起こす可能性のある欠乏症の予防などに、これらのビタミンが広く利用されていることが、市場の成長を後押ししている。さらに、全体的な健康とウェルネスをサポートするビタミンB群の利点に対する認識の高まりが、食生活の乱れや特定の病状による欠乏症の有病率の増加と相まって、ビタミンB市場の成長を後押ししている。
出所別内訳:
ナチュラルが業界最大シェア
同レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには天然と合成が含まれる。報告書によると、天然が最大の市場シェアを占めている。
ビタミン市場の予測と展望によると、果物、野菜、ハーブなどの全食品に由来する天然ビタミンが市場シェアを独占している。加工を最小限に抑え、人工添加物を含まない製品を求める健康志向の消費者にとっては、魅力的な選択肢となる。さらに、クリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まりや、天然ビタミンが優れた生物学的利用能と有効性を提供するという認識が、市場成長の触媒となっている。さらに、オーガニック・ビタミンの需要の高まりは、有機農業や環境的に持続可能な慣行を優先する人々の間でその採用を後押しし、ビタミン市場の収益を高めている。
用途別内訳:
同レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これには、パーソナルケア製品、食品・飲料、ヘルスケア製品、その他が含まれる。
ヘルスケア製品分野では、幅広い健康問題に対処するため、栄養補助食品や医薬品製剤にビタミンが幅広く使用されている。さらに、ビタミン欠乏症や慢性疾患の予防と管理、免疫システムのサポートなど、ビタミンが果たす重要な役割が市場の成長を支えている。これに加えて、肥満、心血管疾患(CVDs)、糖尿病といったライフスタイルに関連した健康問題の有病率の増加が、予防・治療対策としてのビタミンサプリメントの需要を煽り、ビタミン市場のシェアを押し上げている。
食品・飲料(F&B)分野は、日常的な食品に必須ビタミンを強化する傾向の高まりによって牽引されている。このセグメントは、普段の食事で栄養所要量を満たす便利な方法を求める幅広い消費者層に対応している。乳製品、シリアル、ジュース、スナック菓子などの主食にA、D、B複合体などのビタミンを強化することで、消費者は簡単に栄養摂取量を増やすことができる。
パーソナルケア製品は、スキンケア、ヘアケア、化粧品に含まれるビタミンを表す。A、C、Eなどのビタミンは、その抗酸化特性と健康な皮膚、髪、爪を促進する役割で高く評価されている。さらに、パーソナルケア製品の効能を高めるというビタミンの利点に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長を後押ししている。
地域別内訳:
アジア太平洋地域が市場をリードし、最大のビタミン市場シェアを占める
また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同レポートによると、アジア太平洋地域が最大のビタミン市場である。
ビタミン市場レポートと概要によると、急速な経済成長、健康志向の高まり、人口の多さが相まって、アジア太平洋地域が市場の最大シェアを占めている。さらに、予防医療と健康志向を後押しする中間所得層の増加が、市場成長の起爆剤となっている。さらに、個人のビタミン欠乏症の蔓延が、これらの製品の消費を促進するための政府の取り組みや公衆衛生キャンペーンに拍車をかけており、市場の成長を後押ししている。これとは別に、この地域の堅調な医薬品・栄養補助食品産業は、これらの製品をより入手しやすく手頃な価格にする製造技術の進歩と相まって、ビタミンの需要を高めている。
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 億米ドル |
レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象タイプ | ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK |
情報源 | 天然, 合成 |
対象アプリケーション | パーソナルケア製品、食品・飲料、ヘルスケア製品、その他 |
対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
対象企業 | BASF SE, Bluestar Adisseo (China National Bluestar (Group) Co. Ltd.), Farbest-Tallman Foods Corporation, Glanbia Plc, Jubilant Bhartia Group, Koninklijke DSM N.V., Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG, Vertellus, Vitablend Nederland B.V., Zagro (Industria de Diseño Textil S.A.), Zhejiang Garden Biopharmaceutical Co. Ltd., など。 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
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