垂直農法市場の概要:
2023年の世界の垂直農業市場規模は56億ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2032年までに333億ドルに達し、2024年から2032年にかけて21.41%の年平均成長率(CAGR)を示すと予測しています。持続可能な農業方法に対する需要の高まり、作物収量を向上させるための水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスの進歩の高まり、投資を促進するための有利な政府政策や金銭的報酬の実施は、市場成長を促す要因の一部である。
レポート属性
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主要な統計
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基準年
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2023年 |
予測年
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2024~2032年
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歴史的年数 |
2018-2023
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2023年の市場規模 |
56億ドル |
2032年の市場予測 |
333億ドル |
市場成長率 (2024-2032) |
21.41% |
垂直農法市場の分析:
- 主な市場促進要因:世界人口の増加、都市化、耕地面積の減少により、市場は力強い成長を遂げている。さらに、発光ダイオード(LED)照明や水耕栽培システムなどの技術改良が、垂直農法活動の有効性と生産性を高めている。
- 主な市場動向:注目すべき市場動向には、作物の収量を高め、人件費を削減するための自動化と人工知能(AI)の利用が含まれる。さらに、有機農産物や無農薬農産物への関心が高まっており、垂直農法は従来の農法に比べてより簡単に提供できる。
- 地理的動向:アジア太平洋地域が市場を支配しているのは、急速な都市化と斬新な農法に対する政府の支援によるものである。
- 競争環境:業界の主な市場プレーヤーには以下のようなものがある。AeroFarms, Agrilution Systems GmbH, AmHydro, Everlight Electronics Co. Ltd., Freight Farms Inc., Grönska Stadsodling, Heliospectra AB, Jones Food Company Limited, Koninklijke Philips N.V., OSRAM GmbH (ams-OSRAM AG), Signify N.V., Urban Crop Solutions, そして Vertical Farm Systems Pty Ltd.
- 課題と機会:初期セットアップの高コストと絶え間ない技術進歩の必要性が、垂直農法市場の収益に影響を与えている。とはいえ、新鮮で地元産の果物や野菜に対する消費者の関心の高まりや、都市における食糧安全保障の課題に対処する垂直農法の可能性から、さまざまな機会が利用可能である。
垂直農法の市場動向:
技術の進歩
水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスの進歩は、作物の栽培方法を一変させ、規制された環境下で土を使わない栽培を可能にしている。これに加えて、生育状況を監視・監督するための自動化や人工知能(AI)技術の統合は、人件費の削減や資源利用の精度向上につながっている。これらの技術は効率を向上させ、天候に左右されることなく一年中農業を可能にする。こうした技術革新は、食料生産における重大な課題に対処し、新鮮で地元産の環境に優しい農産物を求める消費者の嗜好の高まりに応えるため、垂直農法需要を牽引している。さらに、エネルギー効率の高い発光ダイオード(LED)照明が自然の太陽光を再現し、光合成を最大化して作物の収量を向上させる。例えば2023年、コルイト・グループとメカトロニクスは、従来のシステムよりも38%エネルギー効率の高い垂直農業用照明「クールグロウVF」を発表した。KUルーヴェンとの提携で誕生し、VLAIOの支援を受けたこのライトは、植物の光合成を改善するために、天井に取り付けられた独自の反射メカニズムを採用している。
環境サステイナビリティ
従来の農業は、森林の減少、土壌浸食、水の過剰利用につながることが多い。一方、垂直農法は土地と水資源のごく一部しか使用しないため、環境フットプリントが大幅に減少する。水耕栽培やエアロポニックスのような近代的な灌漑方法は、従来の農法よりも大幅に少ない水で済む。さらに、垂直農法では農薬や除草剤が不要なため、よりクリーンな農産物が得られ、環境への化学物質の流出も抑えられる。制御された環境で食料を栽培することで、作物を消費地に近い場所で生産できるため、輸送に化石燃料を使用する必要性が減る。この持続可能な農法は、気候変動と資源枯渇という喫緊の問題に取り組んでおり、環境保全に取り組む政府や組織にアピールしている。2024年、アラブ首長国連邦のEdamahとBadia Farmsは、バーレーンで5万平方メートルの水耕栽培農場に大規模な投資を行ったことを明らかにした。このプロジェクトの目的は、太陽エネルギーや水の再利用といった持続可能な方法を活用し、年間を通して新鮮な果物や野菜を栽培することだった。このプロジェクトは、バーレーンの食糧安全保障を改善し、地域の農業問題に取り組むことが期待されている。
政府の支援と有利な規制
世界中の数多くの行政機関が、垂直農法が食料安全保障の向上と環境負荷の低減に役立つことを認めている。そして、この分野への投資を奨励するための措置を講じたり、財政的なインセンティブを提供したりしている。こうしたインセンティブには、助成金、補助金、税制優遇措置のほか、技術を向上させるための研究開発(R&D)への支援がある。さらに、都市計画戦略には、垂直農法がより多く盛り込まれるようになっており、新築・既築を問わず、垂直農法の建物への統合が義務づけられたり、奨励されたりしている。こうした規制支援は新規参入の障壁を低くし、垂直農法市場の成長に有利な環境を作り出している。2024年、垂直農法協会(AVF)は、ナイジェリア国家情報技術開発庁とスウェーデンのGrow Pipes AB社との提携を明らかにした。この提携の目的は、ナイジェリアに垂直農法を導入することで、「イノベーションのためのアフリカ垂直農業」(VFAI)と呼ばれるプロジェクトを実施し、研修施設、地元での食料生産、供給ネットワークに焦点を当てた。この取り組みは、アフリカにおける持続可能な農法の推進における大きなマイルストーンとなった。
垂直農法市場のセグメンテーション:
IMARC Groupは、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供している。当レポートでは、市場を構成要素、構造、成長メカニズム、用途に基づいて分類している。
コンポーネント別の内訳:
- 灌漑コンポーネント
- 照明
- センサー
- 気候制御
- 建材
- その他
照明器具が市場シェアの大半を占める
本レポートでは、市場を構成要素別に詳細に分類・分析している。これには、灌漑コンポーネント、照明、センサー、気候制御、建材(ガラス温室、プラスチック温室)、その他が含まれる。同報告書によると、照明が最大のセグメントを占めている。
照明が市場シェアの大半を占めているのは、作物の成長と生産性において重要な役割を担っているからである。LEDライトのような洗練された照明の選択は、光合成に必要な光の波長を供給するために不可欠であり、屋外の状況に関係なく、植物の最適な発育を保証する。LED技術は、その効率性、長寿命、省エネ能力から、垂直農法にますます好まれるようになっており、その結果、作物の収量と品質が安定して高くなる。さらに、光強度とスペクトルを正確に制御できるため、農家はさまざまな作物のニーズに合わせて照明条件を調整することができ、生産性と資源効率の両方を高めることができる。2023年、ポリマテック・エレクトロニクスは、温室栽培と垂直農法の改良のために特別に作られたRavaye™ LED栽培ライトを発表した。このフルスペクトルライトは、植物の成長を促進し、照明システムのコストを引き下げた。
構造別の内訳:
- ビルディングベースの垂直農場
- コンテナベースの垂直農場
コンテナ型垂直農法農場が業界最大シェアを占める
報告書では、市場の構造に基づく詳細な分類と分析も行っている。これには、建物ベースの垂直農場とコンテナベースの垂直農場が含まれる。報告書によると、コンテナ型垂直農園が最大の市場シェアを占めている。
コンテナベースの垂直農場は、その柔軟性、スケーラビリティ、建物型農場に比べた設置コストの低さから、垂直農業市場の見通しにおいて最大のセグメントとなっています。これらの農場は、改造されたコンテナを使用し、先進的な水耕栽培やエアロポニックシステム、気候制御、LED照明を備えて、制御された栽培環境を整えています。コンテナベースの農場は、そのコンパクトでモジュール化されたデザインにより、都市部、駐車場、その他の非伝統的な農業場所に容易に設置でき、地元での食料生産に理想的で、輸送費を削減することができます。さらに、これらの農場は移動が容易で、空間を効率的に活用できるため、急速な拡大と複製が可能で、都市における地元産の食料需要の増加に対応できます。
成長メカニズム別の内訳:
水耕栽培は主要な市場分野である。
本レポートでは、成長メカニズムに基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには、水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスが含まれる。報告書によると、水耕栽培が最大のセグメントを占めている。
水耕栽培は、伝統的な土耕栽培に比べ効率的で収量が多いことから、最大の市場シェアを占めている。この方法は、栄養豊富な水溶液の中で植物を栽培するもので、栄養摂取量や環境条件を正確にコントロールできるため、成長が早く、作物の生産性が高くなる。水耕栽培は使用する水とスペースが少なくて済むため、都市部や屋内での栽培に最適である。垂直農法の市場機会は、収穫量と資源効率を最大化する水耕栽培の可能性によってさらに拡大し、注目すべき投資と技術革新を引き寄せている。
用途別の内訳:
また、用途に基づく市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには屋内と屋外が含まれる。
インドアとは、倉庫や地下室、特別に建設された建物など、管理された環境で作物を栽培することである。この分野では、温度、湿度、光などの環境要因を完全にコントロールすることができるため、外の天候に左右されることなく、年間を通して栽培を行うことができる。土を使わずに作物を栽培でき、病害虫から守られるため、農産物の品質が向上し、農薬の使用量も削減できる。2024年、アメリカの垂直農法スタートアップのプレンティ社は、中東に一連の屋内農場を設立するため、UAEのマワリッド社と6億8000万ドルの提携を発表した。このプロジェクトは5つの農場を建設することを目的としており、アブダビにある最初の農場は2025年初頭に建設が開始される予定だ。
屋外には、作物を積み重ねて栽培する垂直庭園や屋上農園など、オープンエアの環境における垂直構造物の利用が含まれる。屋外分野は自然の太陽光を活用し、しばしば都市建築と一体化して、都市の緑化や持続可能な取り組みに貢献する。この分野は、都市が景観に農業を取り入れる革新的な方法を模索し、地域の食料安全保障と環境の持続可能性を促進する中で、人気を集めている。
地域別の内訳:
- 北アメリカ
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- インドネシア
- その他
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- その他
- ラテンアメリカ
- 中東およびアフリカ
アジア太平洋地域が市場をリードし、垂直農法市場の最大シェアを占める
また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、アジア太平洋地域が垂直農法で最大の地域市場を占めている。
アジア太平洋地域が市場を支配しているのは、農業技術への投資が増加しているためである。この地域の国々は、食糧安全保障問題に取り組み、輸入作物への依存を減らすために垂直農法を採用している。創造性と環境への優しさを重視した結果、スペースの使用と収穫物の生産の両方を最適化するハイテク垂直農業システムが生み出されている。垂直農法市場の力学は、政府の後押しと有利な規制によってさらに影響を受けている。こうした規制は、垂直農法を都市計画や都市開発に組み込むことを目的とした数多くの取り組みから成っている。さらに、消費者の健康志向の高まりが、新鮮な無農薬農産物の需要を促進している。2024年、キュービックファーム・システムズはBoomA Food Groupと提携し、オーストラリアで家畜飼料生産用のHydroGreen GLS 808マシン10台とDGS-66ユニット2台を販売した。この契約により、BoomA社はオーストラリアとニュージーランドにおけるHydroGreenの唯一のパートナーとなり、牛肉と酪農産業における垂直農業の重要性が強化された。このパートナーシップの目的は、農業における飼料効率と持続可能性を高めることである。
競争環境:
- 垂直農法市場調査レポートは、市場の競争環境についても包括的に分析している。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。同業界の主要な市場プレイヤーを以下に挙げる。AeroFarms, Agrilution Systems GmbH, AmHydro, Everlight Electronics Co. Ltd., Freight Farms Inc., Grönska Stadsodling, Heliospectra AB, Jones Food Company Limited, Koninklijke Philips N.V., OSRAM GmbH (ams-OSRAM AG), Signify N.V., Urban Crop Solutions, Vertical Farm Systems Pty Ltd., など。
(これは主要プレーヤーの部分的なリストに過ぎず、完全なリストは報告書に記載されていることに留意されたい)
- 市場の主要企業は、持続可能で地元調達された農産物に対する需要の高まりに応えるため、積極的に革新し、事業を拡大しています。競争力を維持し、垂直農業市場の包括的な洞察を得るために、先進的な水耕栽培およびエアロポニックシステム、AI駆動の自動化、省エネ型LED照明を含む農業技術を強化するための研究に多額の投資を行っています。これらの企業はまた、サプライチェーンの最適化と市場の拡大を目的に、戦略的パートナーシップや協力関係を築いています。2023年には、シンガポールに拠点を置くAlfaTechが、東南アジアにおけるUrban Crop Solutionsのサービスパートナーとなりました。彼らは、シンガポール国立大学の農業翻訳研究センターを含む、室内垂直農業プロジェクトで協力しました。このパートナーシップは、地域におけるUrban Crop Solutionsの技術を統合し、気候変動と食料生産の課題に対応することを目的としています。
垂直農法市場ニュース:
- 2024年2月:Jones Food Company Limited (JFC)は、世界で最も先進的な垂直農場とされる2番目の垂直農場「JFC2」をグロスターシャーに開設しました。14,448平方メートルにわたるこの新しい農場は、100%再生可能エネルギーを利用してさまざまな作物を栽培しており、持続可能な食料生産に革命をもたらすことを目指しています。
- 2023年8月: FarmByte社とArchisen社は、ジョホールバルに52,000平方フィートの垂直農場を建設する70:30のジョイントベンチャーを最終決定した。この781万ドルのプロジェクトは、260万ドルの追加投資によって支えられており、年間30万6,000kg以上の高級葉野菜を生産することを目標としている。
利害関係者のための主な利点:
- IMARCのレポートは、2018年から2032年までの各市場セグメントの包括的な定量分析、歴史的および現在の市場動向、市場予測、世界の垂直農業市場のダイナミクスを提供します。
- この調査研究は、世界の垂直農業市場における市場のドライバー、課題、および機会に関する最新情報を提供します。
- この研究は、主要な地域市場および最も成長が速い地域市場をマッピングし、利害関係者が各地域内の主要な国レベルの市場を特定することを可能にします。
- ポーターの五力分析は、新規参入者、競争的なライバル、供給者の力、買い手の力、代替品の脅威の影響を利害関係者が評価するのに役立ちます。これにより、利害関係者は垂直農業業界内の競争のレベルとその魅力を分析することができます。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解し、市場における主要なプレーヤーの現在の位置についての洞察を提供します。