清涼飲料の市場規模:
世界のソフトドリンク市場規模は2024年に6292億米ドルに達しました。IMARCグループは、市場が2033年までに8862億米ドルに達すると予測しており、2025年から2033年の期間中に年平均成長率(CAGR)3.84%で成長する見込みです。市場の需要は、新興市場における中間層人口の拡大、急速な都市化、外出時ライフスタイル、そしてeコマースおよび直接消費者向けチャネルの拡大によって、緩やかな成長を見せています。また、革新と製品の多様化が市場の成長を後押しすることが予測されています。
レポート属性
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主な統計
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基準年
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2024 |
予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 |
6,292億米ドル |
2033年の市場予測 |
8,862億米ドル |
市場成長率(2025-2033) |
3.84% |
清涼飲料市場の分析:
- 市場の成長と規模:清涼飲料市場の成長は、人口の拡大、ライフスタイルの変化、技術革新、マーケティング努力の増加によってもたらされる。
- 技術の進歩:技術の進歩は清涼飲料業界において極めて重要な役割を果たしている。革新的な製造方法と包装技術は、製品の品質を向上させ、賞味期限を延ばし、消費者の進化する要求に応えてきた。
- 産業別用途: ;清涼飲料水は、飲料分野だけでなく、さまざまなカクテルやモクテルなどの材料としても利用され、料理業界における利用範囲と用途を広げている。
- 地理的傾向:清涼飲料市場は、可処分所得の増加と都市化に牽引され、アジア太平洋や中南米などの新興市場で著しい成長を遂げている。北米と欧州は依然として安定した需要のある主要市場である。
- 競争環境:清涼飲料市場は競争が激しく、既存プレーヤーも新規参入プレーヤーも市場シェアを争っている。主要プレーヤーには有名飲料メーカーやニッチブランドが含まれ、それぞれが製品の革新とマーケティング戦略に注力している。
- 課題と機会:業界が直面する課題には、健康志向の高まりによる健康志向の代替品へのシフトなどがある。しかし、これはまた、健康志向の消費者に対応するために、低糖類や天然成分をベースとした清涼飲料を導入する企業にとってのチャンスでもある。
- 将来の展望:清涼飲料市場予測によると、市場は健康とウェルネスに対する意識の高まりに牽引され、継続的な成長が見込まれている。今後の業界では、進化する消費者の需要に対応するため、革新的で魅力的、かつ健康的な清涼飲料の選択肢を生み出すための研究開発への投資が増えるとみられる。
清涼飲料市場の動向:
消費者の健康志向の変化
近年、消費者の嗜好がより健康的な飲料へと顕著に変化していることが、世界の清涼飲料市場を大きく牽引している。健康志向が世界的に高まり続ける中、消費者は砂糖の摂取量や飲料の原材料に気を配るようになっている。この傾向は、低糖質、天然素材、機能性清涼飲料への需要の高まりにつながっている。消費者は、砂糖や人工添加物の多い従来の炭酸飲料に代わるものを積極的に求めている。そのため、フレーバーウォーター、無糖紅茶、天然フルーツジュースなどの需要が高まっている。清涼飲料メーカー各社は、このような健康志向の高い層に対応するため、砂糖含有量を減らし、天然の風味や成分を取り入れた製品に改良することで対応している。
新興市場における中間層人口の拡大
新興市場における中流階級の人口拡大が、世界の清涼飲料市場成長の原動力となっている。アジア、ラテンアメリカ、アフリカの一部の国々では、可処分所得の大幅な増加と都市化が進み、消費者の習慣や嗜好に変化が生じている。これらの地域では、より多くの個人が中流階級に加わるにつれて購買力が高まり、清涼飲料を含め、かつては裁量的と考えられていた製品を求めるようになっている。このような人口動態の変化により、炭酸飲料、フルーツジュース、すぐに飲める紅茶やコーヒーなど、さまざまな清涼飲料カテゴリーに対する需要が高まっている。パッケージ入り清涼飲料の利便性と、小売店やコンビニエンスストアでの入手可能性は、増加する中間層の多忙なライフスタイルによく合致している。さらに、清涼飲料メーカーは、こうした市場を効果的にターゲットにするため、マーケティング戦略を適応させており、多くの場合、地域の嗜好や嗜好に合わせて製品を調整している。
イノベーションと製品の多様化
技術革新と製品の多様化が、清涼飲料市場の成長を大きく後押ししている。消費者の需要や嗜好は絶えず進化しており、清涼飲料メーカーは、幅広い嗜好やライフスタイルに対応する新しく刺激的な製品を生み出す必要に迫られている。技術革新の顕著な側面の一つは、より健康的で多様な飲料の選択肢の開発である。各社は、既存の清涼飲料の糖分含有量を減らし、低カロリーや砂糖不使用の代替品を導入している。さらに、天然フレーバー、機能性成分、植物エキスの配合は、清涼飲料の魅力を高めるための戦略として普及している。既存製品の改良にとどまらず、企業はまったく新しいカテゴリーにも進出している。例えば、炭酸水市場の成長は、革新的なフレーバー・オプションに牽引されており、炭酸飲料に代わる健康志向へのシフトを反映している。同様に、エナジードリンク、スポーツドリンク、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)アイスティーやコーヒーの拡大は、消費者のさまざまなニーズに応えるためにポートフォリオを多様化しようとするメーカーの意欲を示している。
都市化と外出の多いライフスタイル
都市化と外出の多いライフスタイルの普及が、便利で持ち運びやすい飲料への需要を高め、世界の清涼飲料市場を牽引している。雇用と生活水準の向上を求めて都市部に移住する人が世界中で増えるにつれ、彼らの日常生活には長い通勤時間と多忙なスケジュールが伴うことが多くなっている。ソフトドリンク、特にRTD(Ready-to-Drink)飲料は、移動中にすばやくリフレッシュしたい都市部の消費者に好まれる選択肢となっている。自動販売機やコンビニエンス・ストアでソフトドリンクを購入できるようになったことに加え、1回分ずつボトルや缶で手軽に飲めるようになったことが、こうした需要に応えている。さらに、ファストフード・チェーン、カフェ、コンビニエンス・ストアといった外食店の急増も、都市部でのソフトドリンクの入手しやすさに貢献している。こうした店舗では、メニューの一部として幅広い種類のソフトドリンクを提供していることが多く、消費拡大に貢献している。都市部での清涼飲料の人気は、都市生活者をターゲットにしたマーケティング戦略の開発につながった。広告キャンペーンでは、リフレッシュ効果や利便性を強調することが多く、ソフトドリンクと外出の多いライフスタイルとの結びつきを強めている。
電子商取引と消費者直販チャネルの拡大
拡大する電子商取引と消費者直販(DTC)チャネルが、世界の清涼飲料市場の成長の強力な推進力として浮上している。オンライン・ショッピングの人気と利便性が高まるにつれ、清涼飲料メーカーは、オンライン消費者市場を獲得するために流通戦略を適応させる必要性を認識している。Eコマース・プラットフォームの登場により、消費者は自宅にいながらにして多種多様な清涼飲料にアクセスできるようになった。オンライン小売業者、食料品宅配サービス、そしてサブスクリプションボックスモデルが人気を博し、消費者は実店舗ではなかなか手に入らないようなさまざまなブランドや味を試すことができるようになった。COVID-19の流行は、消費者が食料品や飲料の購入に非接触で便利な方法を求めたため、オンライン・ショッピングへのシフトをさらに加速させた。清涼飲料各社は、オンラインでの存在感を強め、注文しやすいようにウェブサイトを最適化し、eコマース・プラットフォームと提携することで対応した。
清涼飲料業界のセグメンテーション:
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルの予測とともに、市場各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を製品と流通チャネルに基づいて分類しています。
製品別内訳:
炭酸飲料が市場シェアの大半を占める
本レポートでは、製品別に市場を詳細に分類・分析している。これには炭酸飲料と非炭酸飲料が含まれる。同レポートによると、炭酸飲料が最大の市場シェアを占めている。
炭酸飲料(CSD)のカテゴリーには、コーラ、レモンライム・ソーダ、ルートビア、その他の発泡性飲料などの飲料が含まれる。炭酸は、圧力下で炭酸ガスを溶解させることによって達成され、消費者が好む特徴的な発泡性を生み出す。炭酸清涼飲料の主な魅力のひとつは、さわやかでのどを潤す品質であり、特に暖かい季節に人気のある選択肢となっている。この分野のブランドは、何十年にもわたり、強いブランド認知と忠誠心を確立してきた。例えば、コカ・コーラやペプシコは、象徴的なコーラ製品で知られる世界的な大手企業である。
非炭酸清涼飲料(NCSD)分野は、世界の清涼飲料市場の中で多様かつ成長しているカテゴリーである。このセグメントには、従来のソーダに見られる特徴的な炭酸を持たない幅広い飲料が含まれる。これには、フルーツジュース、スポーツドリンク、ボトル入り飲料水、アイスティー、エナジードリンク、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)コーヒー・紅茶などの製品が含まれる。非炭酸清涼飲料分野の成長を促進する主な要因の一つは、より健康的で機能的な飲料を選択する傾向が強まっていることである。消費者は健康志向を強めており、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、天然成分などの付加価値とともに水分補給ができる選択肢を求めている。その結果、栄養素を強化したフルーツジュース、ビタミン強化水、ハーブティーなどが人気を集めている。
販売チャネル別内訳:
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンス・ストア
- オンライン
- その他
ハイパーマーケットとスーパーマーケットが業界最大のシェアを占める
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、ハイパーマーケットとスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他が含まれる。報告書によると、ハイパーマーケットとスーパーマーケットが最大の市場シェアを占めている。
ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、世界の清涼飲料市場で重要なセグメントを占めている。これらの大型小売店は、炭酸飲料、フルーツジュース、ボトル入り飲料水、その他のノンアルコール飲料など、幅広い飲料の選択肢を消費者に提供している。ハイパーマーケットやスーパーマーケットで清涼飲料を買う主な利点の一つは、豊富な品揃えである。買い物客は、様々なブランド、フレーバー、パッケージサイズを見ることができ、飲料のニーズを満たす便利なワンストップ目的地となっている。これらの店舗では、しばしばキャンペーンやまとめ買い割引が実施され、消費者に大量購入を促している。利便性に加え、ハイパーマーケットやスーパーマーケットは、ブランドの認知度とマーケティングにおいて重要な役割を果たしている。こうした店舗内での棚の配置、魅力的な陳列、販促活動は、消費者の選択に大きな影響を与える。大手清涼飲料メーカーは、一等地の棚スペースを確保し、消費者の注目を集めるために、マーケティング戦略に多額の投資を行っている。
コンビニエンス・ストアは、しばしばCストアと呼ばれ、清涼飲料の有力な流通チャネルであり、飲料を素早く簡単に手に入れたい消費者に対応している。これらの小規模小売店は、都市部や郊外に戦略的に配置されており、外出中の消費者にとって非常に利用しやすい。コンビニエンスストアの主な利点のひとつは、営業時間が長く、年中無休で営業していることが多いため、消費者が都合のよいときに清涼飲料を購入できることである。この柔軟性は、深夜の時間帯や毎日の通勤時にリフレッシュメントを求める消費者にとって特に魅力的である。コンビニエンスストアの床面積は限られているため、厳選された商品が必要とされ、ソフトドリンクは商品の中でも目立つ位置を占めている。このような利便性の重視はパッケージ形式にも及んでおり、すぐに飲むのに理想的な1回分のボトルや缶が人気の選択肢となっている。
オンライン販売は、eコマースの人気の高まりと、それが消費者に提供する利便性に後押しされ、清涼飲料の流通チャネルとして急成長している。このチャネルには、eコマース・ウェブサイト、食料品宅配サービス、消費者直販(DTC)モデルなど、さまざまなオンライン・プラットフォームが含まれる。オンライン販売の主な利点のひとつは、いつでもどこからでも買い物ができる利便性である。消費者は、数回クリックするだけで、膨大な種類の清涼飲料水を閲覧し、価格を比較し、商品レビューを読むことができる。この利便性は、COVID-19パンデミックの際に見られたように、多忙な個人や非接触型ショッピングを好む人々にとって特に魅力的である。食料品の宅配サービスは、サードパーティと小売業者直営の両方で、ソフトドリンクの品揃えを拡大し、消費者に好みの飲料を玄関先まで配達するオプションを提供している。これは、食料品のオンライン・ショッピングの増加傾向と一致している。
地域別内訳:
- 北米
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- その他
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- インドネシア
- その他
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
北米が市場をリードし、ソフトドリンク市場で最大のシェアを占める
この市場調査報告書は、北米(米国、カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同報告書によると、ソフトドリンク市場で最大のシェアを占めているのは北米である。
北米は、清涼飲料の最大かつ最も成熟した市場のひとつである。この地域の市場は、炭酸飲料(CSD)、ボトル入り飲料水、フルーツジュース、エナジードリンクなど、多様な種類の清涼飲料を提供しているのが特徴である。伝統的なCSDの消費量は比較的安定しているが、フレーバーウォーター、機能性飲料、低糖質飲料など、より健康的な代替品を求める傾向が強まっている。北米では健康とウェルネスへの関心が大きな推進力となっており、糖分の多い清涼飲料の消費が減少し、スパークリングウォーターや天然フルーツジュースなどの製品に対する需要が増加している。さらに、この地域では、ユニークなフレーバーと高品質の原料を求める目の肥えた消費者に対応するクラフト・プレミアム清涼飲料ブランドが台頭している。
欧州は、消費者の嗜好や規制環境が異なるさまざまな国からなる、多様で確立された清涼飲料市場である。欧州の清涼飲料市場は、炭酸清涼飲料(CSD)、ボトル入り飲料水、フルーツジュースの存在感が強く、機能性飲料やノンアルコール飲料への関心が高まっていることが特徴である。欧州では健康志向が重要な推進力となっており、糖分の多い清涼飲料の消費が減少し、低カロリー、無糖、ナチュラル志向の需要が高まっている。この変化は、欧州のいくつかの国で砂糖入り飲料に課される厳しい規制や税金と一致している。さらに、この地域では、従来の選択肢に代わるユニークで高品質な選択肢を提供する、プレミアムおよび職人的な清涼飲料ブランドが増加している。欧州の消費者は、エキゾチックなフレーバー、植物を使った飲料、天然甘味料を使った製品への関心を高めている。
アジア太平洋地域は、人口増加、可処分所得の増加、都市化が相まって、ダイナミックかつ急速に発展している清涼飲料市場である。この多様な市場には、嗜好や好みが異なるさまざまな国が含まれる。炭酸飲料(CSD)は伝統的にアジアの多くの地域で人気があるが、より健康的な代替品へのシフトが顕著である。消費者の健康志向が高まるにつれ、ボトル入り飲料水、フレーバーウォーター、ハーブティー、天然果汁を選ぶ傾向が強まっている。この地域では、エナジードリンク、スポーツドリンク、ビタミンやミネラルを強化した飲料など、機能性飲料やウェルネス飲料の消費も増加している。これらの製品は、健康とフィットネスへの関心の高まりに合致している。
ラテンアメリカは、伝統的な飲料と新興の飲料の嗜好が融合した、ダイナミックで多様性に富んだ清涼飲料市場である。同地域では炭酸飲料(CSD)が歴史的に人気を博してきたが、健康とウェルネスに対する消費者の意識の変化が市場を形成しつつある。天然フルーツジュース、フレーバーウォーター、機能性飲料など、より健康的な飲料オプションへの需要が高まっている。消費者の糖分に対する意識はますます高まり、低糖分や無糖分の代替品を求めるようになっている。伝統的でエキゾチックなフルーツフレーバーの人気は、ラテンアメリカにおける清涼飲料の売上を牽引してきた。多くの企業が、トロピカル・フルーツ入りの清涼飲料を発売し、現地の嗜好に合うよう製品ポートフォリオを拡大することで、このトレンドを活用している。
中東・アフリカは、成長しつつも多様な清涼飲料市場を形成しており、地域ごとに独自の課題と機会がある。炭酸飲料(CSD)は、暑い気候と爽やかな飲料への嗜好に後押しされ、伝統的に人気がある。しかし、特に都市部では、より健康的な代替品へのシフトが顕著である。消費者は、ボトル入り飲料水、天然果汁飲料、機能性ノンアルコール飲料を選ぶようになっている。この傾向は、健康への関心や、より栄養価の高い選択肢を求める気持ちの影響もある。この地域の多様性は、清涼飲料に使用されるフレーバーや原料の多様性にも反映されている。地元の伝統的な風味は消費者の嗜好を形成する上で重要な役割を果たしており、各社はこうした嗜好に対応するよう製品を調整することが多い。パッケージの革新は、利便性と持続可能性に重点を置いて進められている。外出の多いライフスタイルに対応するため、シングルサーブや小型のパッケージが人気である。
清涼飲料業界の主要企業:
同市場の主要企業は、市場シェアの維持・拡大のため、いくつかの戦略的取り組みに積極的に取り組んでいる。こうした取り組みには、製品の革新、多様化、持続可能性への取り組みなどが含まれる。多くの企業は、より健康的な選択肢を求める需要の高まりに対応するために製品を改良し、砂糖含有量を減らし、天然成分を取り入れている。さらに、消費者の多様な嗜好に対応するため、フレーバーウォーター、機能性飲料、ノンアルコール飲料など、幅広い種類の飲料を取り揃えるようポートフォリオを拡大している。持続可能性も最重要課題であり、環境に優しいパッケージング、責任ある調達、二酸化炭素排出量の削減に力を入れている。さらに、デジタル・マーケティングとEコマース戦略を活用することで、ブランドの認知度を高め、特にオンライン販売チャネルで幅広い消費者層にリーチしている。
この調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある:
- Arizona Beverage Company
- Asahi Group Holdings Ltd.
- Keurig Dr Pepper Inc.
- National Beverage Corp.
- Nestlé S.A.
- Pepsico Inc.
- Purity Soft Drinks Ltd.
- Red Bull GmbH
- Refresco Group BV
- The Coca-Cola Company
(なお、これは主要プレーヤーの一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されている)
最新ニュース:
- 2022年6月キューリグ・ドクター・ペッパー社はこのほど正式契約を締結し、ノンアルコール・レディ・トゥ・ドリンク・カクテルの専門ブランドであるアティピケの全世界におけるライセンス権を取得することを固めた。この戦略的な動きは、革新的でトレンドのノンアルコール・カクテル飲料を取り入れることにより、製品ポートフォリオを拡大するというキューリグ・ドクター・ペッパーのコミットメントを表している。
- 2022年1月 コカ・コーラ社は、人気の「コカ・コーラ with コーヒー」に新たな選択肢を導入した。さらに、限定ドリンクとAIを活用した新たな体験を提供し、清涼飲料水の未来の味を想像するようファンに呼びかけた。
ソフトドリンク市場レポート範囲:
レポートの特徴 |
詳細 |
分析基準年 |
2024 |
歴史的時代 |
2019-2024 |
予想期間 |
2025-2033 |
単位 |
億ドル |
レポートの範囲 |
歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象製品 |
炭酸、無炭酸 |
流通チャネル |
ハイパーマーケット・スーパーマーケット, コンビニエンスストア, オンライン, その他 |
対象地域 |
アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
対象国 |
アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
対象企業 |
Arizona Beverage Company, Asahi Group Holdings Ltd., Keurig Dr Pepper Inc., National Beverage Corp., Nestlé S.A., Pepsico Inc., Purity Soft Drinks Ltd., Red Bull GmbH, Refresco Group BV, The Coca-Cola Company, など。 |
カスタマイズの範囲 |
10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート |
10~12週間 |
配信形式 |
PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |
本レポートで扱う主な質問:
- 世界の清涼飲料市場はこれまでどのように推移してきたのか?
- 世界の清涼飲料市場における促進要因、阻害要因、機会は何か?
- 各ドライバー、阻害要因、機会が世界の清涼飲料市場に与える影響は?
- 主要な地域市場は?
- 清涼飲料市場で最も魅力的な国は?
- 製品別の市場構成は?
- 清涼飲料市場で最も魅力的な製品は?
- 販売チャネル別の市場構成は?
- 清涼飲料市場で最も魅力的な流通チャネルは?
- 市場の競争構造は?
- 世界の清涼飲料市場における主要プレーヤー/企業は?
ステークホルダーにとっての主なメリット:
- IMARC’の業界レポートは、2019年から2033年までの様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ソフトドリンク市場のダイナミクスを包括的に定量分析します。
- この調査レポートは、世界の清涼飲料市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
- この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
- ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価する際に役立つ。これは、関係者が清涼飲料業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供する。