世界のプロテインサプリメント市場規模は、2023年に245億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて6.9%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに453億米ドルに達すると予測している。日常生活における栄養補助食品の消費量の増加、加齢に伴う筋力低下に対する意識の高まり、ソーシャルメディアのインフルエンサーや有名人の影響力の増大などが、市場を推進している主な要因の一部である。
レポート属性
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主要な統計
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基準年
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2023年 |
予測年
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2024~2032年
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歴史的年数 |
2018-2023
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2023年の市場規模 | 245億USドル |
2032年の市場予測 | 453億USドル |
市場成長率 (2024-2032) | 6.9% |
健康とフィットネスに対する意識の向上
健康意識が高まる中、個人はフィットネス目標を達成する方法を模索しています。プロテインサプリメントは、筋肉の修復と成長に必要な必須アミノ酸の便利な供給源を提供します。人々は、健康的な体組成を維持し、体重管理を助ける上でのプロテインの役割をますます意識するようになっています。マッキンゼー・アンド・カンパニーの記事によれば、実際に調査対象の一般人口の40%が、日常生活においてウェルネスを最優先事項と考えているとのことです。フィットネスの選択肢が増える中、具体的な数値を見つけるのは難しいですが、フィットネステックアプリは2020年に投資家から20億ドルの記録的な資金を調達しました。同様に、6カ国で約7500人の消費者を対象に行った調査では、79%の回答者がウェルネスを重要だと考え、42%がそれを最優先事項と見なしていると答えています。これはプロテインサプリメント市場の統計をさらに後押ししています。
ビーガンやベジタリアンのライフスタイルの増加
ビーガンやベジタリアンの人々は、植物ベースの食事だけでは十分なタンパク質を摂取できないという問題にしばしば直面する。エンドウ豆、大豆、米などを原料とするプロテイン・サプリメントは、この増加傾向にある層の食生活の嗜好に応える、実現可能な解決策を提供する。Deals on Healthの記事によると、ビーガンは毎月約30頭の動物の命を救っている。2026年までに、ビーガン市場は243億ドル規模になるという。ヴィーガンによって、2050年までに800万人近い人間の命が救われる可能性がある。ビーガンのライフスタイルに従うと、食事から悪玉コレステロールが100%カットされる。国立医学図書館によると、ある研究では、米国心臓協会が推奨する食事療法を実践している患者よりも、植物ベースの食事療法を実践している患者の方が、動脈硬化が34%減少していることがわかった。このことは、今後数年間のプロテイン・サプリメント市場予測を強化すると予想される。
ライフスタイルと食事パターンの変化が拡大している
現代のライフスタイルでは、通常の食事からのタンパク質摂取が不十分になりがちだ。プロテイン・サプリメントは、多忙なスケジュールや食事制限のある人々にとって、迅速かつ効率的な解決策を提供する。植物性食生活へのシフトも、植物性タンパク質サプリメントのような代替タンパク質源の需要を押し上げている。例えば、2023年8月、健康・ウェルネス企業のハーバライフ・ニュートリションは、植物性製品のポートフォリオであるハーバライフVを発表した。ハーバライフVラインは、2種類のプロテインシェイクや、腸と免疫の健康を改善するために設計された様々な栄養補助食品を含む、オーガニック認定コーシャおよび非遺伝子組み換え認証製品を特徴としている。これは、世界中のプロテインサプリメント市場の売上をさらに押し上げている。
IMARC Groupは、世界のプロテインサプリメント市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供している。当レポートでは、市場をタイプ、形態、供給源、用途、流通チャネルに基づいて分類している。
タイプ別内訳:
ホエイ・プロテインが市場を席巻
本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには、カゼイン、乳清タンパク質、卵タンパク質、大豆タンパク質、その他が含まれる。同レポートによると、ホエイプロテインが最大のセグメントを占めている。ホエイプロテインは牛乳由来の消化の早いタンパク質であり、その需要がプロテインサプリメント市場の成長を後押ししている。必須アミノ酸が豊富で、体内に素早く吸収されるため、運動後のリカバリーによく使われる。ホエイ濃縮物、ホエイ分離物、ホエイ加水分解物の3つの主な形態がある。
フォーム別の内訳:
プロテインパウダーが市場で最大のシェアを占める
本レポートでは、形態に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、プロテインパウダー、プロテインバー、レディ・トゥ・ドリンク、その他が含まれる。報告書によると、プロテインパウダーが最大の市場シェアを占めている。プロテインパウダーは、プロテインサプリメントの人気で汎用性の高い形態であり、プロテインサプリメント市場の需要をさらに煽っている。ホエイ、カゼイン、大豆、植物性タンパク質など様々な種類がある。通常、水、牛乳、その他の液体と混ぜて、タンパク質が豊富なシェイクを作る。運動後のリカバリー・シェイク、食事の置き換え、スムージーや焼き菓子などのレシピに加えることもできる。
出所別の内訳:
動物性が市場を支配する
本レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには動物性と植物性が含まれる。報告書によると、動物由来が最大のセグメントを占めている。動物性タンパク質サプリメントは、乳製品(ホエイ、カゼイン)、卵、牛肉、鶏肉、魚などの動物由来のものである。これらは通常、完全タンパク質であり、すべての必須アミノ酸を適切な割合で含んでいる。豊富なアミノ酸プロファイルにより、筋肉増強や激しい運動後の回復を目指す人々に特に人気があり、プロテインサプリメント市場の見通しをポジティブなものにしている。
用途別内訳:
スポーツ栄養が市場を支配しています
同レポートでは、用途別に市場を詳細に分類・分析している。これにはスポーツ栄養と機能性食品が含まれる。同レポートによると、スポーツ栄養が最大のセグメントを占めている。タンパク質サプリメントは、運動能力、筋肉の成長、回復をサポートするためにスポーツ栄養で広く使用されている。アスリートや活動的な人は、激しい運動の後に筋肉を修復し、構築するために、タンパク質の必要量が増加することが多い。プロテイン・シェイクやプロテイン・バーなどのプロテイン・サプリメントは、こうしたタンパク質の必要量の増加に対応する便利な方法である。運動の前後に摂取することで、筋肉の回復を促進し、筋肉の分解を抑え、筋タンパク質の合成を促進することができる。
流通チャネル別内訳:
オンラインストアが市場で最大のシェアを占める
プロテインサプリメント市場レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはスーパーマーケットやハイパーマーケット、オンラインストア、顧客直接販売(DTC)、その他が含まれる。報告書によると、オンラインストアが最大の市場シェアを占めている。プロテイン・サプリメントは、オンライン小売業者やeコマース・プラットフォームを通じて広く販売されている。オンラインストアは、消費者が自宅に居ながらにして様々なブランドや製品を調べることができる便利な方法を提供している。顧客は価格を比較し、レビューを読み、簡単に購入することができる。オンライン流通チャネルはまた、地元の店舗では入手できないような、より幅広い品揃えへのアクセスを可能にする。
地域別内訳:
北米が明確な優位性を示し、プロテインサプリメント市場で最大のシェアを占める
また、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めている。
プロテインサプリメントを摂取することによる健康効果に対する意識の高まりは、北米地域の市場成長を促進する主な要因の一つである。さらに、大衆の健康意識の高まりがこの地域の市場成長を後押ししている。これに加えて、オンライン小売チャネルを通じたプロテインサプリメントベースの飲料やベーカリー製品の購入が増加していることも、同地域の市場にプラスの影響を与えている。
プロテイン・サプリメント市場の大手企業は、栄養プロファイルを改善した新規のタンパク質源を作り出すために、高度なバイオテクノロジーを利用している。これには、アミノ酸組成を強化し、アレルゲンを減らし、消化性を高めたタンパク質を生産するための微生物や植物の遺伝子組み換えが含まれる。さらに、製品メーカーは遺伝子検査、バイオマーカー分析、人工知能(AI)主導のアルゴリズムを活用し、個人の遺伝的体質、フィットネス目標、食事の嗜好に合わせた特定のタンパク質の配合と摂取量を推奨している。また、カスタマイズされたプロテインバーやサプリメントを作るために、3Dプリンティング技術も採用している。消費者は原材料、フレーバー、栄養成分を選択し、特定のニーズに合わせた製品を作ることができる。これにより、より柔軟でパーソナライズされた製品を作ることができる。これに加えて、主要企業はプロテインサプリメントの溶解性、安定性、吸収性を改善するためにナノカプセル化技術を採用している。ナノサイズの粒子はタンパク質分子を分解から保護することができ、最適な利用のためにタンパク質分子がそのまま血流に到達することを保証する。
本レポートでは、市場の競争環境について包括的な分析を行っている。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のようなものがある:
(これは主要プレーヤーの部分的なリストに過ぎず、完全なリストは報告書に記載されていることに留意されたい)