2024年における世界のメスカル市場規模はUSD 604.3 Millionに達しました。今後、IMARC Groupは2025年から2033年の間に14.35%の成長率(CAGR)を示し、2033年までにUSD 2,142.5 Millionに達すると予測しています。市場を牽引している主な要因には、専門家によって丁寧に作られたクラフトスピリッツの需要の高まり、ユニークな風味への好まれる傾向が味わいの向上を提供すること、そしてクラブ、パブ、リゾート、バー、ホテル、その他の飲食店の数の増加があります。
レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024
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予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模 | 6億430万米ドル |
2033年の市場予測 | 2,142.5百万米ドル |
市場成長率 2025-2033 | 14.35% |
メスカルは、アガベ・テキラーナ・ウェーバー種またはマゲイ(アガベ)植物から製造される蒸留アルコール飲料です。テキーラが青アガベから作られるのに対し、メスカルはより多くのアガベ種から製造され、独特の風味と特性を持っています。メスカルには、スモーキー、フルーティ、またはハーブのような風味があり、個々のユニークな味の好みに応えています。消化を促進し、リラックス効果をもたらす可能性があるため、メスカルの需要は世界中で増加しています。
現在、個人の所得水準が上昇し、高級アルコール飲料に対する需要が高まっていることが、市場の成長を後押ししている。これに伴い、大衆の間で全体的な健康とウェルネスへの関心が高まっていることも、市場の成長を後押ししている。さらに、世界中の大衆の間でソーシャルメディアの影響力が高まっていることから、メスカルへの需要が高まっており、市場の見通しは良好である。さらに、アルコール飲料の生産に持続可能な有機農法を採用する傾向が強まっていることも、市場の成長を後押ししている。このほか、風味を強化した熟成アルコールへの嗜好が高まっていることも、市場の成長に寄与している。さらに、オンラインやオフラインの流通チャネルを通じてアルコール飲料が世界中で広く入手可能であることが、業界の投資家に有利な成長機会をもたらしている。さらに、体内の酸化ストレスと闘うのに役立つ抗酸化特性を持つメスカルの消費量が増加していることも、市場の成長を強めている。
クラフトスピリッツへの需要の高まり
世界中の大衆の間でクラフト・スピリッツへの需要が高まっており、市場の見通しは明るい。これに伴い、消費者は味覚体験を高めるのに役立つユニークで職人的なアルコール飲料を求めるようになっている。さらに、メスカルは伝統的な製法で丹念につくられ、独特の味わいを提供するため、消費量が増加しており、市場の成長を後押ししている。これに加えて、メスカルは通常熟練した職人によって作られ、地下ピットでのリュウゼツランの心臓の焙煎、発酵、蒸留を伴う。この実践的なアプローチが独特の風味をもたらし、本格的なアルコール飲料となっている。
個性的な味への嗜好の高まり
消費者の嗜好や好みの変化によるメスカル需要の高まりは、市場に明るい展望をもたらしている。これとは別に、バーテンダーやミクソロジストはユニークなドリンクを作るために革新的な素材を常に求めている。また、メスカルはスモーキー、アーシー、フルーティー、ハーブなど複雑な風味を持つため、特別なカクテルを作るのに適している。さらに、カクテルにメスカルを使用することで、バーテンダーはシグネチャードリンクを作ることができ、冒険的な風味体験を求める消費者を惹きつけることができる。これに伴い、個人の間で便利で高級なアルコール飲料に対する需要が高まっていることも、市場の成長を強めている。
旅行・観光産業の繁栄
盛んな旅行・観光産業を背景としたメスカル需要の高まりは、市場の見通しを明るいものにしている。これに伴い、世界中のクラブ、パブ、リゾート、バー、ホテルの数が増加しており、市場の成長を支えている。さらに、旅行者はリラクゼーションを提供するのに役立つ、没入感のある本格的な飲料体験を求めるようになっている。これとは別に、伝統的な製造工程を目の当たりにし、地元コミュニティと交流し、メスカルを原産地で味わうことができるメスカル生産地への旅行も増えている。さらに、その体験やおすすめを友人や家族と共有することで、メスカル製品の売上を伸ばすことにもつながっている。
IMARC Groupは、2025年から2033年までの世界レベル、地域レベル、国レベルの予測とともに、市場の各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場を製品タイプと流通チャネルに基づいて分類しています。
製品タイプ別内訳:
メスカル・レポサドが市場シェアの大半を占める
本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これにはメスカル・ホヴェン、メスカル・レポサド、メスカル・アネホが含まれる。報告書によると、メスカル・レポサドは熟成プロセスで知られ、他のタイプのアルコール飲料とは一線を画しているため、最大セグメントを占めている。蒸留後、オーク樽で2ヶ月から1年間熟成させることで、より洗練された複雑な風味が生まれる。この熟成の過程で木と相互作用し、味、香り、色に微妙な変化が生じる。さらに、熟成によってメスカルにバニラ、キャラメル、オークの風味が加わり、メスカル本来のスモーキーでアーシーな風味が引き立つ。これとは別に、メスカル・レポサドは高級な味を求める消費者にアピールしており、これが市場成長を後押ししている。
流通チャネル別内訳:
オン・トレードが最大のシェアを占める
本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはオン・トレードとオフ・トレードが含まれる。同レポートによると、オン・トレードは、バー、レストラン、ホテル、その他アルコール飲料を消費者に直接提供する施設を含むため、最大の市場シェアを占めている。このような施設では、消費者の嗜好の変化に対応するため、多様なスピリッツのセレクションを行うことが多い。これとは別に、利便性の向上と幅広い入手可能性により、オン・トレード・チャネルを通じたメスカルの消費が増加していることも、市場の成長に寄与している。さらに、オン・トレードの場では、ミクソロジストやバーテンダーがメスカルベースのカクテルを作る際に重要な役割を果たし、このスピリッツの多様性をアピールしている。このため、消費者はさまざまなアルコール飲料を試してみるようになり、市場の成長を後押ししている。
地域別内訳:
北米 メスカル市場で最大のシェアを占め、市場をリードする
この市場調査報告書は、北米(米国、カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めたのは、人々の間で独特のアルコール飲料に対する嗜好が高まっているためである。さらに、大衆の間で高級で本格的な蒸留酒に対する需要が高まっていることも、同地域の市場展望を明るいものにしている。これとは別に、カフェ、クラブ、パブ、その他のフードサービス施設の増加が市場成長に寄与している。さらに、主要企業は北米地域でより多くの消費者層を惹きつけるため、革新的なカクテルレシピを導入している。
主要企業は、より幅広い消費者の嗜好に応えるため、様々なリュウゼツラン品種や熟成オプションなど、より幅広い種類のメスカルを提供している。これに伴い、各社は環境汚染を減らすため、持続可能で環境に優しい生産方法を採用している。環境意識の高い消費者の需要に応えるため、リュウゼツラン栽培、環境保全、倫理的な労働慣行を優先している。さらに、メーカーは製品の品質と信頼性を高めることに注力している。また、製品の真正性を守るため、品質管理対策への投資、規制基準の遵守、各種認証の取得を行っている。さらに、持続可能で芸術的なボトルデザインなど、パッケージングにおけるイノベーションは、製品の魅力を高めるのに役立っている。
この調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある:
(これは主要プレイヤーの一部リストであり、完全なリストはレポートに記載されていますのでご参照ください。)
レポートの特徴 | 詳細 |
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分析基準年 | 2024 |
歴史的時代 | 2019-2024 |
予想期間 | 2025-2033 |
単位 | 百万米ドル |
レポートの範囲 | 過去と未来のトレンド、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と未来の市場評価:
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製品タイプ カバー | メスカル・ホベン、メスカル・レポサド、メスカル・アネホ |
流通チャネル カバー | オン・トレード、オフ・トレード |
対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
対象企業 | Bacardi Limited, Desolas, Destileria Tlacolula Inc., Diageo plc, Drink Monday, El Silencio Holdings Inc., IZO Spirits, Lágrimas de Dolores, Pernod Ricard SA, Rey Campero, など。 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |