日本ワイン市場レポート製品タイプ（スティルワイン、スパークリングワイン、酒精強化ワイン、ベルモット）、色（赤ワイン、ロゼワイン、白ワイン）、流通チャネル（オフトレード、オントレード）、地域別 2025-2033
日本のワイン市場規模：
日本のワイン市場の規模は2024年にUSD 302億に達しました。IMARCグループは、市場が2033年までにUSD 488億に達し、2025年から2033年の間に年平均成長率（CAGR）が5.5％に達すると予測しています。市場を牽引する要因には、健康とウェルネスへの関心の高まりや消費者の食生活の変化、オンラインおよびオフラインストアを通じた製品の幅広い流通、そして成長を続ける観光業の発展が含まれます。
|
レポート属性
|
主要統計
|
|---|---|
|
基準年
|
2024 |
|
予想年数
|
2025-2033
|
|
歴史的な年
|
2019-2024
|
| 2024年の市場規模 | 302億米ドル |
| 2033年の市場予測 | 488億ドル |
| 市場成長率（2025-2033） | 5.5% |
日本のワイン市場分析：
- 主な市場促進要因:主要な市場牽引要因のひとつは、業界各社によるマーケティング・プロモーション活動の活発化である。また、カフェやレストランなどの外食産業が増加していることも成長を促す要因となっている。
- 主な市場動向:市場の需要は、健康とウェルネスへの関心の高まりや、さまざまな流通チャネルを通じた製品の幅広い入手可能性など、数多くの主要なトレンドに後押しされている。
- 競争環境:日本のワイン産業における主要な市場プレーヤーをいくつか紹介する。
- 課題と機会:市場成長を阻害する主な課題のひとつは、文化的嗜好である。その一方で、消費者の間で高級飲料に対するニーズが高まっていることや、主要企業間の提携・協力が最近のビジネスチャンスとなっている。
.webp)
日本のワイン市場動向：
健康とウェルネスへの関心の高まり
グローバル化が進み、様々な文化に触れる機会が増えたことで、日本の消費者の間でもワインを飲むなど、欧米の食習慣を取り入れる人が増えている。彼らは健康を意識し、低アルコール飲料を求めるようになっている。ワインは、ビールや蒸留酒といった選択肢と比較して、より有益なアルコール飲料と見なされている。赤ワインにはレスベラトロールのような抗酸化物質が含まれているため、適度に飲むと心臓血管に良い影響を与える。さらに、不健康なコレステロールを減少させ、心臓の健康を維持し、癌になる可能性を低下させる。このような傾向により、国内の一般消費者の間でワイン人気が高まっている。さらに、アルコール度数の高い飲料を摂取することが健康に及ぼす影響を認識する人が増えており、ワインを選ぶようになっている。IMARCグループは、日本の健康・ウェルネス市場規模は2024年から2032年にかけて3.96%のCAGRを示すと予測している。
様々なチャネルで製品を幅広く入手可能
国際貿易局によると、2022年の日本における企業対消費者（B2C）の電子商取引による商品販売は、2021年と比較して5.37％増加した。日本では、ワインはオンラインでもオフラインでも広く販売されている。消費者は、いつでも、どこからでも、数回クリックするだけでワインを閲覧・購入できるため、その利便性と柔軟性の高さから、オンライン・チャネル経由の商品を好むようになっている。これは、多忙なスケジュールで実店舗に出向くことができない個人にとって特に魅力的である。オンライン・プラットフォームは通常、従来のオフライン店舗よりもワインの種類が豊富である。近くの店ではなかなか見つからないようなユニークで専門的な商品も含め、地元メーカーとグローバルメーカーの両方から多種多様な商品を発見する機会がある。オンライン・チャネルでは、商品の詳細、レビュー、他の個人からの評価など、幅広い情報にアクセスできるため、買い物客は十分な情報を得た上で購入の選択をすることができる。情報の透明性とアクセスのしやすさは、オンラインでワインを購入する際の信頼と自信を育む。さらに、これらのプラットフォームでは、注文したワインを自宅まで配達する宅配オプションも提供している。
繁栄する観光セクター
日本政府観光局（JNTO）によると、2024年3月の訪日外国人旅行者数は308万1600人と推計されている。日本には毎年数百万人の観光客が訪れ、その多くはワイン文化が確立している国々からやって来る。訪日中にさまざまなワインに触れることは、彼らの嗜好に影響を与える可能性がある。これとは別に、カフェ、ホテル、パブ、クラブ、レストラン、その他の外食施設でのワイン消費の増加が、日本のワイン市場の成長に寄与している。また、社交の場やイベントでもワインが飲まれている。
日本ワイン市場のセグメンテーション：
IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国・地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を製品タイプ、色、流通チャネルに基づいて分類しています。
製品タイプ別内訳：
- スティル・ワイン
- スパークリングワイン
- 酒精強化ワインとベルモット
本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これにはスティルワイン、スパークリングワイン、酒精強化ワインとベルモットが含まれる。
炭酸を含まないワインにスティルワインと呼ばれるものがある。赤ワイン、白ワイン、ロゼワインがあり、簡単に手に入る。通常、炭酸ガスを添加することなく、発泡性のない一定の状態になるまで発酵させる。ワインの甘さ、酸味、タンニン含有量、風味のプロファイルは、ブドウ品種、ワイン醸造技術、地理的条件など、さまざまな要因によって変化する。
スパークリングワインには炭酸ガスの泡が含まれ、それが発泡性や発泡性を与えている。炭酸は、炭酸添加の手順を用いて意図的に添加することもできるし、制限された環境での発酵中に自然に発生することもある。炭酸、シャルマ、伝統的な製法など様々な方法で製造される。数多くの原料から製造することができ、甘口から辛口まで様々な形態がある。
酒精強化ワインやベルモットは、樽の中で熟成させることによって、様々なハーブや植物、スパイスの風味や香りが加えられる。料理に風味を加えるために料理に使われるほか、そのまま氷を注いだり、食前酒として楽しむこともできる。
内訳色別：
- 赤ワイン
- ローズ・ワイン
- 白ワイン
色による市場の詳細な分類と分析も報告書に記載されている。これには赤ワイン、ロゼワイン、白ワインが含まれる。
赤ワインは、色の濃いブドウから造られる深い赤色のアルコール飲料である。赤ワインを造るには、ワインメーカーは潰したブドウを皮ごと発酵させる。酵母が成長し、自然の糖分を取り込んでアルコールに変換する。ブドウの果皮は赤ワインの色と風味の一部となる。タンニンはワインに含まれる植物細胞に含まれる天然由来の化学物質で、発酵中に生成され、このワインの苦味と心地よい味わいの原因となっている。さらに、赤ワインはアルツハイマー病やその他の認知症のリスクを軽減する可能性がある。
ロゼワインは様々な黒ブドウ品種から造られる。果皮と接触する時間を短くすることで、より淡い色合いになる。産地、醸造方法、使用するブドウの種類によって、淡いピンク色から濃いサーモン色まで、様々な色がある。ストロベリー、ラズベリー、スイカ、柑橘類などの生き生きとした果実味がある.
白ワインには、白ブドウのタイプも、皮の色が濃いブドウのタイプも使用できる。酸味と爽やかな柑橘類やトロピカルフルーツの風味がある。白ワインには、ソーヴィニヨン・ブランやピノ・グリージョのような爽やかで軽いワインから、様々な品種がある。
販売チャネル別内訳：
- オフ・トレード
- オン・トレード
本レポートでは、市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析している。これにはオフトレードとオントレードが含まれる。
オフ・トレードとは通常、酒販店やスーパーマーケットなど、飲料をすぐに消費できない場所を指す。これらの店舗では、ビール、ワイン、スピリッツ、レディ・トゥ・ドリンク（RTD）カクテルなど、多種多様なアルコール飲料が販売されており、消費者は様々な商品を見て選ぶことができる。
オン・トレードとは、バー、レストラン、パブなど、店内ですぐに飲める飲料を販売する場所を指す。消費者は、アルコール飲料を飲みながら社交、外食、娯楽を楽しむためにオン・トレード施設を訪れる。飲料は、バーや店内のテーブルで提供され、その場で消費される。オン・トレード施設は、消費者にユニークで楽しい飲酒体験を提供することに重点を置くことが多い。
地域別内訳：
- 関東地方
- 近畿地方
- 中部地方
- 九州・沖縄地方
- 東北地方
- 中国地方
- 北海道地方
- 四国地方
また、国内の主要市場（関東地方、近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方）を包括的に分析している。
関東地方では、オンラインやオフラインの店舗でワインを幅広く入手できることが、市場成長を後押ししている。加えて、消費者の嗜好の変化が市場成長を後押ししている。
さらに、近畿地方は、寿司、天ぷら、懐石料理などの伝統的な料理を含む活気ある食文化で有名である。特に日本の赤ワインや白ワインは、郷土料理の豊かな風味や食感を引き立てるものとして、これらの食事とともに楽しまれることが多い。
競争環境：
- この市場調査レポートは、市場の競争環境についても包括的な分析を行っています。すべての主要企業の詳細なプロフィールが提供されています。
- 市場のプレーヤーは、生産量を増やし消費者のニーズを満たすために生産設備を拡大している。また、より多くの消費者の注目を集めるために、新しく多様なフレーバーを導入している。このほか、同市場の業界トッププレーヤーは、製品ポートフォリオと市場での存在感を高めるため、他の利害関係者との提携、パートナーシップ、M&A（合併・買収）に取り組んでいる。例えば、2024年4月2日、メルシャン・コーポレーション（Mercian Corporation）は、Viña Concha y Toro（コンチャ・イ・トロ）と協業し、共同でワインを生産することを目的とした「パシフィック・リンク・プロジェクト（Pacific Link Project”）」を導入した。
日本ワイン市場ニュース：
- 2023年12月31日:船橋コックワイナリーは、新たに3種類のワインを発売しました。その中には、ブドウ品種を秘密にしたワイン「x」も含まれています。同ワイナリーは、より幅広い層の人々にワインを気軽に楽しんでもらうことを目指しています。このワイナリーは、2021年に千葉県船橋市の住宅街にオープンしました。
- 5 2022年3月:キリンが所有する日本の大手ワイン輸入・製造会社、メルシャン株式会社（以下、メルシャン）は、新しいワインブランド「メルシャン・ワインズ」を立ち上げた。
日本ワイン市場レポートの範囲:
| レポートの特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 分析基準年 | 2024 |
| 歴史的時代 | 2019-2024 |
| 予想期間 | 2025-2033 |
| 単位 | 億米ドル |
| レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価：
|
| 対象製品 | スティルワイン、スパークリングワイン、酒精強化ワイン、ベルモット |
| ターゲット カラー | 赤ワイン、ロゼワイン、白ワイン |
| ターゲット 流通チャネル | オフ・トレード、オン・トレード |
| 対象地域 | 関東地方、近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方 |
| カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
| 販売後のアナリスト・サポート | 10～12週間 |
| 配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信（特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。） |
本レポートで扱う主な質問:
- 日本のワイン市場はこれまでどのように推移してきたのか？
- COVID-19が日本市場に与えた影響は？
- 製品タイプ別の市場構成は？
- 色別の市場構成は？
- 販売チャネル別の市場構成は？
- 市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
- 市場の主な推進要因と課題は何か？
- 日本ワイン市場の構造と主要プレーヤーは？
- 日本のワイン市場における競争の度合いは？
ステークホルダーにとっての主なメリット:
- IMARC’の業界レポートでは、様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、2019年から2033年までの日本ワイン市場のダイナミクスを包括的に定量分析します。
- この調査レポートは、日本ワイン市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
- 本調査では、主要市場と急成長市場をマッピングしている。さらに、同地域内の主要な国別市場を特定することも可能である。
- ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価する際に役立つ。関係者が日本ワイン業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供する。
Need more help?
- Speak to our experienced analysts for insights on the current market scenarios.
- Include additional segments and countries to customize the report as per your requirement.
- Gain an unparalleled competitive advantage in your domain by understanding how to utilize the report and positively impacting your operations and revenue.
- For further assistance, please connect with our analysts.
Inquire Before Buying
Speak to an Analyst
Request Brochure
Request Customization
Benefits of Customization
- Personalize this research
- Triangulate with your data
- Get data as per your format and definition
- Gain a deeper dive into a specific application, geography, customer, or competitor
- Any level of personalization
Get in Touch With Us
UNITED STATES
Phone: +1-631-791-1145
INDIA
Phone: +91-120-433-0800
UNITED KINGDOM
Phone: +44-753-714-6104
Email: sales@imarcgroup.com
Client Testimonials
.webp)
.webp){kind=logo}
