日本のスーパーフード市場レポート 製品タイプ別(果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、肉類、その他)、申し込み(ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、簡便・簡便食品、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系小型食料品店、オンライン販売、その他)、地域別 2025年~2033

日本のスーパーフード市場レポート 製品タイプ別(果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、肉類、その他)、申し込み(ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、簡便・簡便食品、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系小型食料品店、オンライン販売、その他)、地域別 2025年~2033

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112025A27436

市場の概要:

日本のスーパーフード市場寸法は2024年に109億米ドルに達しました。IMARC Groupによると、市場は2033年までに208億米ドルに達し、2025年から2033年の間に年平均成長率(CAGR)7.4%を示すと予想されています。多忙なライフスタイルや多忙な勤務スケジュールにより、個人の間でRTE(Ready-to-Eat)食品に対する需要が高まっていること、様々な流通チャネルを通じて幅広く入手可能であること、健康的な食習慣や健康的な身体を維持することへの嗜好が高まっていることなどが、市場を牽引する主な要因となっている。

レポート属性
主要統計
基準年
2024
予想年数
2025-2033
歴史的な年
2019-2024
2024年の市場規模 109億ドル
2033年の市場予測 208億米ドル
市場成長率(2025-2033) 7.4%


スーパーフードは、ビタミンC、A、K、鉄分、カルシウム、カリウム、抗酸化物質、その他の生理活性化合物を豊富に含む栄養豊富な自然食品である。ベリー類、葉物野菜、サーモン、ナッツ類、種子類、キヌア、緑茶など幅広く利用できる。酸化ストレスから体を守り、脳の健康をサポートする抗炎症作用がある。エネルギーレベルを高め、病気の予防にも役立つ。心臓の健康を促進し、免疫力を高める。健康な骨を維持し、消化を促進し、最適な視力をサポートする。そのほか、健康な筋肉や身体全体の機能を維持するのにも役立つ。コレステロール値を下げ、心臓病、癌、喘息、子宮筋腫、関節炎、糖尿病など様々な慢性疾患のリスクを軽減する効果があるため、日本ではスーパーフードの需要が高まっている。

日本のスーパーフードの市場


日本のスーパーフード市場の動向:

現在、個人の間で健康的な食習慣の採用が増加していることは、日本市場の成長を支える重要な要因の一つである。これに加え、心血管の健康促進や体重管理のサポートに役立つスーパーフードの消費が増加していることも、日本市場の成長を強化している。さらに、日本では、費用対効果が高く、消費しやすく、高品質で、高級感があり、便利な食品に対する需要が個人間で高まっている。このことは、食生活の選択と予防的健康管理に対する嗜好の高まりと相まって、市場の成長を後押ししている。これとは別に、健康的なライフスタイルの維持に対する意識の高まりによるスーパーフードの需要拡大が、日本の市場にプラスの影響を与えている。さらに、日本ではスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアなど、さまざまな流通チャネルを通じてスーパーフードを幅広く入手できることが、市場の成長に寄与している。さらに、カフェ、レストラン、ホテル、パブ、クラブ、バーの数が増加していることも、日本の業界投資家に有利な成長機会を提供している。これに伴い、西洋文化やソーシャルメディアが個人に与える影響の増大によるスーパーフードへの需要の高まりは、日本市場に明るい展望をもたらしている。加えて、多忙なライフスタイルや多忙な勤務スケジュールにより、すぐに食べられる(RTE)スーパーフードの需要が高まっていることも、日本市場の成長を後押ししている。さらに、健康志向の高まりからスーパーフードの採用が増加していることも、日本市場の成長を後押ししている。

日本のスーパーフード市場のセグメンテーション:

IMARC Groupは、日本のスーパーフード市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの予測を提供しています。当レポートでは、市場を製品タイプ、用途、流通チャネルに基づいて分類しています。

製品タイプの洞察:

  • フルーツ
  • 野菜
  • 穀物と種子
  • ハーブと根
  • その他
     

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これには果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、食肉、その他が含まれる。

アプリケーションの洞察:

  • ベーカリー・製菓
  • 飲料
  • サプリメント
  • コンビニエンス/即席食品
  • その他
     

本レポートでは、アプリケーションに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、コンビニエンス・フード、その他が含まれる。

流通チャネルの洞察:

  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニエンス・ストア
  • 専門店
  • 独立系小型食料品店
  • オンライン販売
  • その他
     

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系の小規模食料品店、オンライン販売、その他が含まれる。

地域の洞察:

  • 関東地方
  • 近畿地方
  • 中部地方
  • 九州・沖縄地方
  • 東北地方
  • 中国地方
  • 北海道地方
  • 四国地方
     

また、関東地方、近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的な分析を行っている。

競争環境:

本レポートでは、日本のスーパーフード市場における競争環境についても包括的に分析している。市場構造、主要企業のポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられている。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。

日本のスーパーフード市場レポートスコープ:

レポートの特徴 詳細
分析基準年 2024
歴史的時代 2019-2024
予想期間 2025-2033
単位 億米ドル
レポートの範囲 歴史的・予測的動向、業界の触媒と課題、セグメント別の歴史的・予測的市場評価: 
  • 製品タイプ
  • 申し込み
  • 流通チャネル
  • 地域
対象製品タイプ 果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、肉類、その他
対象アプリケーション ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、コンビニエンス・食品、その他
販売チャネル 対象 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系小型食料品店、オンライン販売、その他
対象地域 関東地方、近畿地方、中部地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方
カスタマイズの範囲 10% 無料カスタマイズ
販売後のアナリスト・サポート 10~12週間
配信形式 PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。)


このレポートで回答される主な質問:

  • 日本のスーパーフード市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移していくのか?
  • COVID-19が日本のスーパーフード市場に与えた影響は?
  • 日本のスーパーフード市場の製品タイプ別の内訳は?
  • 日本のスーパーフード市場の用途別内訳は?
  • 日本のスーパーフード市場の流通チャネル別の内訳は?
  • 日本のスーパーフード市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
  • 日本のスーパーフード市場の主な推進要因と課題は何か?
  • 日本のスーパーフード市場の構造と主要プレーヤーは?
  • 日本のスーパーフード市場における競争の度合いは?


ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARC’のレポートは、2019年から2033年までの日本のスーパーフード市場の様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、ダイナミクスを包括的に定量分析します。
  • この調査レポートは、日本のスーパーフード市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
  • ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替品の脅威を評価する際に役立つ。ポーター5フォース分析は、日本のスーパーフード業界における競争のレベルとその魅力を分析するのに役立つ。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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