2024年の日本のコーヒーおよび紅茶カプセル市場規模は15億7,260万米ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2033年までに36億1,510万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)9.2%を示すと予測しています。レディ・トゥ・ドリンク(RTD)飲料の需要の増加、シングルサーブシステムの人気拡大、プレミアム製品の導入、カプセルシステムにおける先進技術の導入が、市場を推進する主な要因となっています。
レポート属性
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主な統計
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基準年
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2024 |
予想年数
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2025-2033 |
歴史的な年
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2019-2024
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2024年の市場規模
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1,572.6百万米ドル |
2033年の市場予測
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36億1,510万米ドル |
市場成長率 2025-2033 |
9.2%
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コーヒーや紅茶のカプセルは、あらかじめ計量された量のコーヒーや紅茶が入った1回分のポッドやカプセルです。これらのカプセルは、コーヒーメーカーやティーインフューザーなど、これらのカプセルと互換性のある特定の抽出システムで使用するように設計されています。カプセルは正確な分量管理を可能にし、一杯ごとに一貫した味と濃さを保証します。カプセルの中身は、標準化された量のコーヒーや紅茶を提供するために注意深く計量され、一貫した味覚体験をもたらします。現在、コーヒーや紅茶のカプセルは、その利便性、一貫性、豊富なフレーバー・セレクションにより、日本全国で絶大な人気を博している。
市場は主に日本の労働人口の増加が牽引している。加えて、RTD(レディ・トゥ・ドリンク)飲料の需要が高まっていることも成長を促す大きな要因となっている。このほか、日本は伝統的にお茶をよく飲む国であるため、お茶の効能に関する認識が高まり、ティーカプセルの需要が拡大している。これは、特に若年層におけるコーヒー人気の急上昇と相まって、市場の成長に寄与している。さらに、ライフスタイルの変化や急速な都市化に伴う単身世帯の増加により、1回分のお得なパックや簡便な食品の採用が加速している。さらに、消費者の購買力の上昇、外出の多いライフスタイル、eコマース・チャネルを通じた製品の容易な入手、製品のプレミアム化 は、世界中で良好な市場見通しを生み出しているその他の要因の一部である。
シングル・サーブ・システムの人気の高まり
シングルサーブシステムは便利で使いやすいため、コーヒーや紅茶のカプセルの需要が高まっている。消費者は、複雑な抽出器具や手作業の準備を必要とせず、好みのコーヒーや紅茶を1杯分抽出できる能力を高く評価している。また、これらのシステムは正確な分量コントロールも可能である。これは、一貫性と利便性を重視する日本の消費者にとって、ますます魅力的なものとなっている。さらに、シングルサーブシステムは、消費者が自宅でカフェのような体験を再現することを可能にした。いつでも新鮮なコーヒーや紅茶を淹れられるという利便性が、家庭での消費の増加に寄与している。カフェでの購入から家庭での淹れ方へのシフトは、コーヒー・ティーカプセルの需要に好影響を与えている。
プレミアム商品の導入
プレミアム商品が入手可能になったことで、消費者の期待は高まり、より高品質なコーヒーや紅茶に焦点が移った。舌の肥えた消費者として知られる日本の消費者は、卓越したフレーバー、ユニークなブレンド、シングルオリジンの選択肢にプレミアム価格を支払うことを厭わない。さらに、プレミアム製品のバリエーションは、フレーバー、ブレンド、プロファイルの幅を広げていることが多い。このような多様化は、ユニークで独特な味覚体験を求める消費者にアピールする。さらに、原産地、栽培条件、加工方法に関する詳細な情報が提供されることも多く、透明性と信頼性を重視する消費者にアピールしている。そのほか、少量生産、綿密な焙煎やブレンド技術、地元の生産者や焙煎業者との提携を重視するプレミアム・コーヒーやティー・カプセルも市場で人気を集めている。
テクノロジーの統合
テクノロジーの統合により、コーヒーや紅茶のカプセルに対応したスマート抽出システムが開発された。これらのシステムは、タッチスクリーン、カスタマイズ可能な抽出設定、温度制御、プログラム可能なタイマーなどの高度な機能を提供します。これらのシステムによって、ユーザーは抽出プロセスをより自由にコントロールできるようになり、好みに合わせてコーヒーや紅茶をカスタマイズできるようになる。技術の統合により、スマートフォンアプリやその他のスマートホームシステムから制御できる、コネクテッドコーヒーや紅茶抽出機器の開発が可能になった。ユーザーは、抽出システムを遠隔操作し、設定を調整し、抽出の進捗状況やメンテナンスの必要性に関する通知を受け取ることができる。このコネクティビティは利便性を高め、よりシームレスで自動化された抽出体験を提供する。
日本のコーヒー・ティーカプセルの競争環境はダイナミックで、国内外のプレーヤーが存在するのが特徴である。大手メーカーは、消費者の嗜好の変化に対応するため、さまざまな革新的なフレーバーやブレンドを導入している。また、風味の抽出、安定性、味を最適化するために、精密ろ過や特許取得済みの蓋付きカプセルを開発している。さらに、日本の多くのコーヒー・紅茶カプセル・メーカーは持続可能性への取り組みを行っている。これには、リサイクル可能な素材や生分解性素材など、環境に優しいパッケージング・ソリューションの導入や、廃棄物を減らし責任ある消費を促すためのカプセル・リサイクル・プログラムの推進などが含まれる。また、有名なコーヒー焙煎業者や紅茶メーカーとコラボレートして、カプセル専用のブレンドやフレーバーを開発することもある。このようなコラボレーションは、業界で確立されたプレイヤーの専門知識と評判を活用し、ユニークで差別化された製品を提供することを目的としている。
本レポートで扱う主な質問:
ステークホルダーにとっての主なメリット: