市場の概要:
世界のフルーツジュース市場規模は2023年に1,538億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて3.8%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに2,166億米ドルに達すると予測している。健康とウェルネスのトレンドの高まり、可処分所得の増加、大幅な製品革新とフレーバー品種の導入、小売チャネルの拡大、その利点による天然成分への関心の高まりは、市場を推進する主な要因の一部である。
レポート属性
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主要な統計
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基準年
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2023年 |
予測年
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2024~2032年
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歴史的年数 |
2018-2023
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2023年の市場規模 |
1,538億米ドル |
2032年の市場予測 |
2,166億米ドル |
市場成長率 (2024-2032) |
3.8% |
フルーツジュースは、果物に含まれる天然液体を、圧搾、破砕、ブレンドなどの様々な抽出方法によって得られる飲料である。オレンジやリンゴのような単一果実のものから、複数の果実、さらに栄養素やハーブエキスを含む複雑なブレンドまで、幅広い種類がある。フルーツジュースは、低温殺菌や高圧処理(HPP)などの高度な技術を用いて製造され、味とビタミンやミネラルなどの必須栄養素を提供している。これらのジュースは、飲料や食材として家庭やレストラン、様々な料理の場で活用されている。
健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりが、砂糖入り飲料や炭酸飲料の代替品として栄養価の高い飲料の需要増につながっていることが、市場成長の主な要因の1つである。これに加えて、都市化の進展と可処分所得の増加が、消費者の多忙なライフスタイルに起因するRTD(ready-to-drink)飲料やパッケージ入りフルーツジュースの採用につながり、市場成長を後押ししている。これに加えて、各社が消費者の幅広い味覚をターゲットに、エキゾチックでブレンドされたフルーツフレーバーを含む製品ポートフォリオを多様化するにつれて技術革新が進んでいることも、市場成長に明るい見通しをもたらしている。さらに、生分解性素材や再利用可能なガラス瓶など、持続可能性に焦点を当てたパッケージング革新の高まりも市場成長を支えている。これに伴い、ジュースの保存性と栄養価を向上させ、健康志向の消費者にとってますます魅力的なものにする高圧処理(HPP)やコールドプレス製法などの急速な技術進歩も、市場成長に弾みをつけている。さらに、電子商取引分野の拡大と、消費者の利便性を高めるオンライン・ショッピングへの急激なシフトが、市場成長の原動力になると予想される。これとは別に、健康的なライフスタイルを奨励する政府の取り組みが実施され、推奨される食生活にフルーツジュースを取り入れるよう促していることも、市場に有利な成長機会をもたらしている。
果汁産業のセグメンテーション:
IMARC Groupは、世界のフルーツジュース市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界および地域レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプ、フレーバー、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別内訳:
- 100%フルーツジュース
- ネクター
- ジュース・ドリンク
- 濃縮物
- 粉末ジュース
- その他
フレーバーによる別れ:
- オレンジ
- アップル
- マンゴー
- ミックスフルーツ
- その他
販売チャネル別内訳:
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンス・ストア
- 食品専門店
- オンライン小売
- その他
地域別内訳:
- ヨーロッパ
- 北米
- アジア太平洋
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
競争環境:
この調査レポートは、市場の競争状況について包括的な分析を提供しています。すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある:
- The Coca-Cola Company
- Pepsico, Inc.
- China Huiyuan Juice Group Limited
- WILD Flavors, Inc.
ステークホルダーにとっての主なメリット:
- IMARCの業界レポートでは、2018年から2032年にかけての様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、フルーツジュース市場のダイナミクスを包括的に定量分析しています。
- この調査レポートは、世界のフルーツジュース市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
- この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。
- ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価するのに役立つ。利害関係者が果汁業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。