食品スプレッド市場レポート 製品タイプ別（蜂蜜、チョコレートベーススプレッド、ナッツ＆シードベーススプレッド、フルーツベーススプレッド、その他）、流通チャネル別（ハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、フードサービス、その他）、地域別 2025-2033
市場の概要:
世界の食品スプレッド市場規模は2024年に335億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2033年までに同市場が471億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて3.9%の成長率（CAGR）を示すと予測している。消費者の支出能力の上昇、クリーンラベル製品に対する需要の増加、健康的なライフスタイルに対する消費者の傾向の高まりは、市場を牽引する主な要因のひとつである。
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レポート属性
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主要統計
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基準年
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2024 |
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予想年数
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2025-2033
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歴史的な年
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2019-2024
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| 2024年の市場規模 | 335億ドル |
| 2033年の市場予測 | 471億米ドル |
| 市場成長率 2025-2033年 | 3.9% |
フードスプレッドとは、食品の風味や食感を向上させるトッピングとして使用されるペースト状またはスプレッド状のクリームのことである。ハチミツ、ナッツやシード、フルーツやチョコレートをベースにしたものなどが一般的な食品スプレッドの種類である。通常、サンドイッチ、ラップ、クラッカー、トースト、チップス、ベーグル、ワッフル、焼き菓子などに塗られる。食品スプレッドは、チーズ、バター、ジャム、ゼリー、ケチャップ、マヨネーズ、蜂蜜、メープルシロップ、ペースト、アボカド、マスタードなどを使って作られる。食品の風味、食感、水分、甘味を高めるために広く使われている。甘いもの、低カロリーのもの、香ばしいもの、ハーブの効いたもの、スパイシーなもの、肉をベースにしたものなど、さまざまな風味や食感のものがある。食品スプレッドの中には、タンパク質、ビタミン、カリウム、不飽和脂肪酸を豊富に含み、血圧を下げ、善玉コレステロール値を上昇させる効果があるものもある。
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食品スプレッド市場の動向：
世界中で朝食材料としての製品採用が増加していることが、市場成長を促進する主な要因の1つである。フムス、チーズ、ジャム、ゼリー、ナッツバターなどの食品スプレッドは、トースト、イングリッシュマフィン、パンケーキなどに広く使用され、朝食の良い選択肢となっている。これに伴い、親戚、友人、ホスト、仕事仲間への高級ギフトアイテムとして広く製品が採用されていることが、市場の成長を後押ししている。さらに、使い勝手がよく、サンドイッチ、クラッカー、焼き菓子などさまざまな料理に加えることができるため、フード・スプレッドの需要が高まっていることも成長を促す要因となっている。これはさらに、労働人口の増加と多忙なライフスタイルが、フードスプレッドを含む便利ですぐに食べられる食品への需要を促進しているためと考えられる。これとは別に、植物由来の油、水、塩などの天然源から生産され、人工的な成分を含まず、様々な健康上のメリットを提供する健康的でオーガニックな食品スプレッドの導入が、市場成長に弾みをつけている。さらに、メーカー各社は人工甘味料を使用せず、加工を最小限に抑えた新しい蜂蜜瓶の発売にも注力しており、これが市場の成長を後押ししている。さらに、タンパク質、食物繊維、ビタミンを多く含み、体重管理を助ける低カロリー食品スプレッドの開発は、市場成長にプラスの影響を与えている。消費者の支出能力の上昇、クリーンラベル製品に対する需要の増加、健康的なライフスタイルに対する消費者の傾向の高まり、eコマース・プラットフォームを通じた製品の容易な入手、様々なフレーバーの導入など、その他の要因も市場に明るい展望をもたらすと予想される。
主な市場区分:
IMARC Groupは、世界の食品スプレッド市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、製品タイプおよび流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプの洞察：
- ハニー
- チョコレートベースのスプレッド
- ナッツとシードベースのスプレッド
- フルーツベースのスプレッド
- その他
本レポートでは、食品スプレッド市場を製品タイプ別に詳細に分類・分析している。これには蜂蜜、チョコレートベースのスプレッド、ナッツとシードベースのスプレッド、フルーツベースのスプレッド、その他が含まれる。同レポートによると、フルーツベースのスプレッドが最大のセグメントを占めている。
流通チャネルの洞察
- ハイパーマーケットとスーパーマーケット
- コンビニエンス・ストア
- オンライン小売店
- フードサービス
- その他
本レポートでは、食品スプレッド市場を流通チャネル別に詳細に分類・分析している。これには、ハイパーマーケットやスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、フードサービス、その他が含まれる。報告書によると、コンビニエンスストアが最大の市場シェアを占めている。
地域の洞察
- 北米
- 米国
- カナダ
- ヨーロッパ
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- その他
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- インドネシア
- その他
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- その他
- 中東・アフリカ
また、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同レポートによると、欧州は食品スプレッドの最大市場である。欧州の食品スプレッド市場を牽引する要因としては、消費者の支出能力の上昇、健康志向の高まり、オーガニック製品の発売などが挙げられる。
競争環境：
また、世界の食品スプレッド市場における競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要企業による市場シェア、プレイヤーのポジショニング、トップの勝利戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。対象となる企業には、Andros Group, B&G Foods Inc., Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Conagra Foods Inc., Ferrero SpA, Hormel Foods Corporation, Land O' Lakes Inc., Nestlé S.A., Sioux Honey Association Co-op, The Hain Celestial Group Inc., The Hershey Company, The J.M. Smucker Company, The Kraft Heinz Company, などがあります。なお、これは企業の一部のリストであり、完全なリストは報告書に記載されている。
食品スプレッド市場レポート範囲：
| レポートの特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 分析基準年 | 2024 |
| 歴史的時代 | 2019-2024 |
| 予想期間 | 2025-2033 |
| 単位 | 億米ドル |
| レポートの範囲 | 歴史的・予測的動向、業界の触媒と課題、セグメント別の歴史的・予測的市場評価:
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| 対象製品 | 蜂蜜, チョコレート系スプレッド, ナッツ＆シード系スプレッド, フルーツ系スプレッド, その他 |
| 流通チャネル | ハイパーマーケット・スーパーマーケット, コンビニエンスストア, オンライン小売店, フードサービス, その他 |
| 対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
| 対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
| 対象企業 | Andros Group, B&G Foods Inc., Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Conagra Foods Inc., Ferrero SpA, Hormel Foods Corporation, Land O' Lakes Inc., Nestlé S.A., Sioux Honey Association Co-op, The Hain Celestial Group Inc., The Hershey Company, The J.M. Smucker Company, The Kraft Heinz Company, など。 |
| カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
| 販売後のアナリスト・サポート | 10～12週間 |
| 配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信（特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。） |
このレポートで回答される主な質問:
- 世界の食品スプレッド市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのだろうか？
- 世界の食品スプレッド市場における促進要因、阻害要因、機会は何か？
- 各ドライバー、阻害要因、機会が世界の食品スプレッド市場に与える影響は？
- 主要な地域市場は？
- 食品スプレッド市場で最も魅力的な国は？
- 製品タイプ別の市場構成は？
- 食品スプレッド市場で最も魅力的な製品タイプは？
- 販売チャネル別の市場構成は？
- 食品スプレッド市場で最も魅力的な流通チャネルは？
- 世界の食品スプレッド市場の競争構造は？
- 世界の食品スプレッド市場における主要プレーヤー/企業は？
ステークホルダーにとっての主なメリット:
- IMARC’のレポートは、様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、2019年から2033年までの食品スプレッド市場のダイナミクスを包括的に定量分析します。
- この調査レポートは、世界の食品スプレッド市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供しています。
- この調査は、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
- ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価するのに役立つ。関係者が食品スプレッド業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
- 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。
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