生物活性成分市場レポート 成分タイプ別(繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、ミネラル、カロテノイドと抗酸化物質、プロバイオティクス、植物抽出物、その他)、用途別(栄養補助食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養)、地域別 2024-2032

生物活性成分市場レポート 成分タイプ別(繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、ミネラル、カロテノイドと抗酸化物質、プロバイオティクス、植物抽出物、その他)、用途別(栄養補助食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養)、地域別 2024-2032

Report Format: PDF+Excel | Report ID: SR112025A14666

グローバルな生理活性成分市場:

世界の生物活性成分市場規模は2023年に489億米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて6.5%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに874億米ドルに達すると予測している。消費者の健康意識の高まりとパーソナルケア業界における幅広い製品用途が市場を後押ししています。

レポート属性
主要な統計
基準年
2023年
予測年
2024~2032年
歴史的年数
2018-2023
2023年の市場規模 489億米ドル
2032年の市場予測 874億米ドル
市場成長率 (2024-2032) 6.5%


生理活性成分とは、生物学的活性を有し、生体に対して特定の生理作用を及ぼす物質を指す。ビタミン、抗酸化物質、繊維、アルカロイド、フラボノイド、ポリフェノール、カロテノイド、ミネラル、繊維などが含まれる。これらは一般に、卵、肉、牛乳、魚、大豆、小麦、米、ブロッコリーなどに由来する。生理活性成分は、栄養補助食品、医薬品製剤、化粧品、動物飼料、機能性食品、パーソナルケア製品などに広く使用されている。これらは抗菌作用や抗炎症作用を示し、免疫力を高め、健康全般を改善し、慢性疾患のリスクを軽減するのに役立っている。

生物活性成分市場

エネルギーバー、スポーツドリンク、ハーブティー、パン、ペストリー、スナック菓子、ダークチョコレート、乳製品などを製造する食品・飲料(F&B)産業で製品が広く利用されていることが、市場成長に弾みをつけている。さらに、消化器系の健康状態を改善し、成長を刺激し、栄養吸収を高め、パフォーマンスを向上させ、病気のリスクを軽減するために、動物の飼料や栄養における製品採用が増加していることも、市場成長に寄与している。これとは別に、医薬品の効率性、安全性、有効性を向上させるための医薬品有効成分(API)やドラッグデリバリーシステムとしての製薬業界における製品用途の増加が、市場の成長を支えている。その他、高齢者人口の増加、政府による支援政策の実施、天然成分や機能性成分への需要の高まりなどが、市場成長の原動力になると予想される。

生物活性成分市場の動向/促進要因:

大衆の健康意識の高まり

糖尿病、癌、神経変性疾患、呼吸器疾患、心血管疾患(CVDs)などの慢性疾患の有病率の上昇に起因する大衆の健康意識の高まりは、市場成長にプラスの影響を与えている。生物活性成分は、抗酸化作用、抗炎症作用、免疫調節作用、抗菌抵抗性など、いくつかの健康促進特性を示し、酸化的損傷の防止、炎症の軽減、免疫反応の調節、ウイルス、細菌、真菌、その他の病原体に対する身体の防御強化に役立つ。さらに、生物活性成分を定期的に摂取することで、血圧を下げ、血液循環を改善し、コレステロール値を下げ、加齢による認知機能の低下を防ぐ。さらに、腸の機能を改善し、有益な腸内細菌の増殖を促進し、栄養吸収を高める。

化粧品・パーソナルケア業界における製品利用の高まり

生理活性成分は、皮膚や毛髪の健康全般を増進させる能力があるため、化粧品やパーソナルケア産業で幅広く利用されている。保湿剤やローションに広く使用され、肌に潤いと栄養を与え、弾力性を向上させ、均一な肌色を促進する。これに加えて、クリームや美容液などのアンチエイジング製品には、肌のハリを促進し、キメを整え、小じわやシミ、シワを目立たなくする生物活性成分が配合されており、市場の成長を後押ししている。さらに、毛穴の詰まりを取り除き、古い角質を除去し、皮脂分泌をコントロールし、炎症を抑えるために、洗顔料、化粧水、ニキビ治療製品に生物活性成分が広く利用されていることも、成長を促す要因として作用している。

広範な研究開発(R&D)活動

生物活性成分市場は、さまざまな革新につながる広範な研究開発活動によって継続的に進化している。これに伴い、遺伝子工学を利用して生物や植物を改変し、特定の生物活性成分を生産することで、より優れた収率、より高い純度レベル、より速い生産速度が可能になり、市場の成長を促進している。さらに、膜分離やクロマトグラフィー技術などの高度な抽出・精製方法の導入により、全体的な製造効率が向上し、廃棄物の発生が減少し、環境への悪影響が最小限に抑えられていることも、市場の成長を後押ししている。さらに、食品、飲料、パーソナルケア製品における生理活性成分の機能性と安定性を向上させるマイクロカプセル化技術が最近開発され、市場成長にプラスの影響を与えている。

生物活性成分業界のセグメンテーション:

IMARC Groupは、世界の生理活性成分市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界および地域レベルでの予測を提供している。当レポートでは、成分の種類と用途に基づいて市場を分類している。

成分タイプ別内訳:

  • 繊維
  • ビタミン
  • オメガ3 PUFA
  • 鉱物
  • カロテノイドと抗酸化物質
  • プロバイオティクス
  • 植物エキス
  • その他
     

繊維が生物活性成分市場を支配する

本レポートでは、生物活性成分市場を成分タイプ別に詳細に分類・分析している。これには、繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、ミネラル、カロテノイドと抗酸化物質、プロバイオティクス、植物抽出物などが含まれる。報告書によると、繊維が最大の市場セグメントを占めている。

食物繊維は、消化器系の健康を維持し、規則正しい排便を促し、便秘を予防するために不可欠な役割を果たすことで知られている。さらに、心臓病、2型糖尿病、ある種のがんなど、さまざまな慢性疾患のリスクを最小限に抑えるのにも役立つ。さらに、食物繊維は、栄養補助食品、医薬品、飲料、朝食用シリアル、エナジーバー、スナック菓子、スムージー、ジュース、シェイク、スポーツドリンクなどの食品など、幅広い製品に配合することができる。これとは別に、繊維は、ゲルを形成する能力、食品の食感を改善する能力、従来の増粘剤や安定剤の天然の代替品として機能する能力など、いくつかの機能的特性を提供する。

用途別内訳:

  • サプリメント
  • 機能性飲料
  • パーソナルケア
  • 動物栄養学
     

栄養補助食品は主要な用途分野である

本レポートでは、生物活性成分市場を用途別に詳細に分類・分析している。これには、栄養補助食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養などが含まれる。同レポートによると、栄養補助食品が最大の市場セグメントを占めている。

大衆の間で健康への関心が高まり、予防的な健康対策が重視されるようになったため、栄養補助食品に対する需要が高まっており、これが成長を促す要因となっている。栄養補助食品は、特に多忙なライフスタイルや多忙なスケジュールを送る個人にとって、有益な栄養素や生物活性化合物を摂取するための便利で利用しやすい手段を提供する。さらに、身体機能を最適化し、免疫サポート、関節の健康、認知機能、心臓血管の健康など、特定の健康懸念に対処するのに役立つ。これとは別に、栄養補助食品は、カプセル、錠剤、粉末、液体、グミなど、さまざまな製剤や供給形態で入手できるため、柔軟性があり、消費者の利便性を高めている。

地域別内訳:

  • アジア太平洋
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • 中東・アフリカ
  • ラテンアメリカ
     

アジア太平洋地域は市場において明確な優位性を示し、最大の生物活性成分市場シェアを占めている。

また、アジア太平洋、北米、欧州、中東・アフリカ、中南米を含む主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同レポートによると、アジア太平洋地域は生物活性成分の最大市場である。

アジア太平洋地域は、可処分所得の増加により生物活性成分市場を支配している。これに加え、消費者は有益な生物活性成分を含む栄養食品、栄養補助食品、機能性飲料、パーソナルケア製品など、健康関連製品への投資を積極的に行っている。さらに、この地域では伝統的な医薬品やハーブ療法の採用が増加しており、植物やその他の天然資源に由来する生物活性成分の需要を促進している。これとは別に、この地域には様々な植物、動物種、海洋生物を含む豊かな生物多様性が存在し、生物活性成分の抽出と開発に十分な機会を提供している。さらに、いくつかの地域政府が、生物活性成分の生産、抽出、潜在的メリットの探求における科学的研究を奨励する支援政策を実施していることも、市場の成長に寄与している。

競争環境:

いくつかの主要な市場参入企業は、新たな生物活性成分の特定、新たな製剤の開発、潜在的な用途の探索のための研究開発(R&D)プロジェクトに多額の投資を行っている。さらに、販売チャネルを拡大し、市場への浸透を高め、製品への容易なアクセスを確保するために、トップ企業と地域の流通業者との戦略的提携が拡大していることも、市場の成長を支えている。さらに、デジタル・マーケティング・チャネルや教育セミナーを通じたメーカーによる積極的なプロモーションやブランディング活動が、製品に関する認知度を高め、ブランドの認知度を向上させ、新規顧客を惹きつけることで、市場の成長を後押ししている。これとは別に、いくつかの主要企業は、環境意識の高い消費者を惹きつけ、競争上の優位性を獲得するために、製造プロセスやサプライチェーンに持続可能な慣行を取り入れている。

本レポートでは、世界の生物活性成分市場における競争環境を包括的に分析している。主要企業の詳細なプロフィールも掲載している。市場の主要企業には以下のような企業がある:

  • Archer Daniel Midland
  • Cargill
  • BASF SE
  • AJINOMOTO CO
  • Arla Foods
  • FMC Corporation
  • Ingredion Incorporated
  • Mazza Innovation Ltd.
  • Roquette
  • Sabinsa Corporation
     

最近の動向:

  • 2023年5月、アーチャー・ダニエル・ミッドランド社はエア・プロテイン社と戦略的契約を締結し、独自の土地なしタンパク質の開発と生産を進める。
  • 2023年5月、カーギルは受賞歴のある再生農業プログラムをヨーロッパで拡大することを決定したと発表した。このイニシアチブの下、ドイツ、フランス、ポーランド、ルーマニアの農家は、気候に優しい農法を採用することで金銭的補償を受けることになる。
  • 味の素株式会社は2023年5月、独自のゲノム工学プラットフォーム「Geno-Writing™」を有する新興企業、ロゴミックス株式会社と共同研究開発契約を締結した。両社は、発酵工程における二酸化炭素の排出を最小限に抑えるなど、環境負荷の少ない持続可能なアミノ酸生産法の開発を目指す。
     

ステークホルダーにとっての主なメリット:

  • IMARCのレポートでは、2018年から2032年にかけての様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、生物活性成分市場のダイナミクスを包括的に定量分析しています。
  • この調査レポートは、世界の生物活性成分市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供します。
  • この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
  • ポーターの5つの力分析は、利害関係者が新規参入の影響、競争上のライバル関係、供給者の力、買い手の力、代替の脅威を評価するのに役立つ。関係者が生物活性成分業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
  • 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。

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