βグルカン市場

世界のベータグルカン市場:

世界のベータグルカン市場規模は2024年に5億4760万米ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2033年までに9億5740万米ドルに達し、2025年から2033年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.4％で成長すると予測しています。機能性食品や強化飲料へのベータグルカンの応用が拡大していることに加え、健康的なライフスタイルを採用することの利点に対する消費者の意識の高まりが、市場を主に牽引しています。

βグルカン市場の分析：

• 主な市場促進要因：生活習慣病と闘うための天然免疫増強剤に対する需要の高まりが市場を強化している。これに加えて、個人の健康意識の高まりも、もう一つの重要な成長促進要因として作用している。
• 主な市場動向：漢方薬の人気の高まりは、世界市場における新たなトレンドのひとつである。さらに、新しい抽出と製剤技術は、市場全体にさらにプラスの影響を与えています。
• 地理的傾向：ヨーロッパは市場で明確な優位性を示しています。これは、地域内でβ-グルカン製品が広く採用されていることに起因しており、コレステロール値の低下や免疫システムのサポートに役立つとされています。さらに、企業が製品提供の最適化に注力していることも市場をさらに後押ししています。
• 競争環境：βグルカン市場の概要によると、著名なプレーヤーとしては、American International Chemical LLC (LeBaronBrown Industries LLC), Beta Bio Technology Sp Z O O, Ceapro Inc., Garuda International Inc., Kemin Industries Inc., Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V., Lallemand Inc., Lantmännen, Super Beta Glucan Inc., Tate & Lyle plc, とVan Wankum Ingredients, など多くのものの中で。
• 課題と機会：βグルカンの品質は、栽培条件、供給源、加工方法によって大きく異なる可能性があります。その結果、一貫した品質管理と標準化を確立することは、市場全体に課題をもたらす可能性があります。しかし、ベータグルカンの持続可能な供給源となる革新的な方法の導入は、予測期間中に市場を活性化すると予測されています。
  
  

βグルカン市場の動向：

健康意識を高める

糖尿病、心血管疾患、肥満などを含む生活習慣病の有病率の上昇は、消費者がこれらの症状を管理するための自然な解決策を求めるよう促している。さらに、β-グルカンは免疫調整とコレステロール低下機能を持つ生物活性化合物を指す。欧州食品安全機関（EFSA）によると、オート麦のβグルカンは血中コレステロール値を最小化することが証明されている。また、米国では食品医薬品局（FDA）が同様の健康強調表示を行い、オート麦ベータグルカンはコレステロールと飽和脂肪の少ない食事の一部として、心臓病の発症リスクを低減する可能性があるとしている。これに加えて、β-グルカンを摂取することの利点に関する個人の意識を喚起するために、政府機関が有利な政策を打ち出していることも、もう一つの重要な成長促進要因として作用している。数多くの企業が、化学ベースの医薬品の天然代替品としてβグルカンをさらに開発しており、これがβグルカン市場の需要に寄与している。例えば、2023年7月、BENEOはOrafti &β;-Fitと呼ばれる大麦βグルカン成分を発表した。これは、βグルカンを20％含むクリーンラベルの天然全粒大麦粉で、同社の機能性繊維製品群の拡張製品である。これとは別に、β-グルカンは自然界に存在する多糖類で、免疫系に好影響を与えることで知られている。その結果、個人の間でも天然の免疫力向上剤が広く採用されるようになっている。例えば、ソラビア・アルガテック・ニュートリション社は、独自の発酵技術と高いベータグルカン含有量を用いて製造され、免疫システムをサポートするバイオグレナを発売した。さらに、生活習慣病を管理するための完全可溶性オート麦ベータグルカンへの傾倒の高まりも市場を強化している。例えば、スウェーデンの農業協同組合の一つであるLantmännen Functional Foods社は、100％水に溶ける初のオート麦ベータグルカンであるPromOat Instantを発表した。

スキンケアにおける使用率の上昇

β-グルカンは、その皮膚軟化作用と抗炎症作用により、パーソナルケア業界で幅広い支持を得ている。また、そのような食品を使用することで、より安全な食品を提供することができます。また、細胞の損傷を防ぎ、炎症や赤みを和らげる効果もある。ビバリーヒルズの眼形成外科医、カミ・パルサによれば、ベータグルカンはヒアルロン酸を20％も上回る。その結果、消費者の嗜好がヒアルロン酸からβ-グルカンへとシフトしており、その治癒と鎮静の利点が重要な成長促進要因として作用している。例えば、形成外科医のグレゴリー・ベイズ・ブラウン博士が立ち上げた高機能で高級なスキンケアラインであるRéViveは、小じわを最小限に抑えるβ-グルカンを配合したSensitif Calming Serumを提供している。例えば、TIME DELAY DAY CREAMを開発している。 さらに、この製品に含まれるベータグルカンは、肌の柔らかさを最大21％、保湿力を最大23％高める。これに合わせて、バイオテクノロジー企業の一つであるSawubona Mycelium社は、Blu Berylというブランドで、アンチエイジング美容液と保湿美容液という2つのベータグルカンベースのスキンケア 製品を発表した。さらに同社は、医薬品、化粧品、食品・飲料業界に応用するため、キノコの菌糸体から抽出したバイオベースのエキスや成分を生産している。天然由来の多糖類のこうしたスキンケア用途は、今後数年間もβグルカン市場の収益を押し上げるだろう。

持続可能な選択肢の拡大

有機、天然、非遺伝子組み換え製品に対する消費者の嗜好の高まりは、市場にプラスの影響を与えている。さらに、一般的にオート麦、酵母、菌類などの天然源から抽出されるβグルカンは、この傾向によく合致している。これとは別に、非遺伝子組み換えプロジェクト検証（NGPV）は、主要メーカーがクリーンな製剤を作るために極めて重要になってきている。例えば、2019年7月、NutriScience Innovations, LLCは、BGF-Immuneと呼ばれる臨床研究済みの1,3-β-グルカン成分が非遺伝子組み換えプロジェクト検証済みであることを発表した。さらに、その天然ラベルは市場性を向上させ、長期的な健康利益のためにプレミアム品質の天然製品に投資することを厭わない個人の注目を集める。例えば、ベネオは2023年7月、持続可能で植物由来の健康的な食品を求める消費者の高まりに応えるため、全粒大麦粉から作られた手頃な価格のクリーンラベル栄養成分、Orafti &β;-Fitを発表した。ベネオの機能性繊維担当コマーシャル・マネージング・ディレクター、エリック・ネヴェンによれば、オラフティ &β;-Fitもまた、ユーザーにより手頃で持続可能なソリューションを提供している。さらに、消費者は藻類を新たなスーパーフードとして認識するようになっている。その結果、微細藻類と大藻類の食品に対する需要の高まりは、βグルカン市場の最近のビジネスチャンスの1つとなっている。例えば、2023年1月、Kemin IndustriesはBetaVia Complete WDとBetaVia Pure WDの2つの新しい水分散性バージョンの免疫サポート成分を発売し、ドリンクミックスや小袋などの幅広い用途を見つけた。これとは別に、便利でありながら栄養価の高いサプリメントの人気の高まりが、当面の市場を強化すると予想される。例えば、2023年8月、インドの大手マルチビタミンブランドの1つであるケリーは、非遺伝子組み換えでグルテンフリーのフルーツ風味グミの新シリーズを発売した。

βグルカン市場のセグメンテーション：

IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要なトレンドの分析に加え、2025年から2033年にかけての世界、地域、国レベルでのベータグルカン市場予測を提供しています。本レポートでは、市場をタイプ、由来、業界バーティカルに基づいて分類しています。

タイプ別内訳：

• 可溶性
• 不溶性
   

水溶性が最大の市場セグメント

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析している。これには可溶性と不溶性が含まれる。それによると、可溶性が最大の市場シェアを占めている。

水溶性β-グルカンは、その免疫力を高める特性により、広く利用されている。機能性食品、飲料、栄養補助食品などに容易に組み込まれる。これとは別に、継続的な製品開発、マーケティング戦略、消費者のニーズや嗜好に対応した教育キャンペーンなどが、このセグメントの成長を後押しする一般的な要因となっている。さらに、企業は高度に専門化されたソリューションを提供することで、市場での競争力を高めている。例えば、ベネオは2023年7月、水に溶けやすいOrafti &β;-Fitを発表した。

出所別内訳：

• コーンフレーク
• マッシュルーム
• 酵母
• 海藻
   

酵母が最大の市場セグメント

本レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析を行っている。これには、穀類、キノコ、酵母、海藻が含まれる。報告書によると、酵母が最大の市場シェアを占めている。

酵母から抽出されたβ-グルカンは、肌を滑らかにする効果があり、好ましい。大麦やオート麦由来のものと異なり、酵母由来のベータグルカンは、その高い純度と生物活性のために特に求められている。これとは別に、健康志向の消費者の増加もβグルカン市場の展望を刺激している。さらに、臨床試験への投資の高まりが市場をさらに強化している。例えば、米国国立がん研究所（NCI）によると、酵母由来のβグルカンからなる栄養補助食品は、潜在的な抗炎症作用、抗酸化作用、免疫調節作用があり、免疫系を刺激することができる。

業種別内訳：

• 飼料
• パーソナルケアと化粧品
• 医薬品
• その他
   

本レポートでは、業種別に市場を詳細に分類・分析している。これには、動物飼料、パーソナルケアと化粧品、医薬品、その他が含まれる。

動物飼料分野では、β-グルカンはその免疫調節作用と腸の健康増進作用で広く認知されている。さらに、特に安全性と有効性に関する規制上の配慮も、この分野で重要な役割を果たしている。これとは別に、β-グルカンは紙包装の環境に優しい代替品としての用途を見つけ、それによって石油由来のプラスチックに取って代わる。例えば、βグルカン市場の統計によると、2020年にJournal of Applied Polymer Scienceに発表された研究では、βグルカンから作られたフィルムは最適な機械的強度を示したと報告されている。さらに、企業は湿疹や早期老化肌のような特定の肌タイプや状態に的を絞った製剤を開発している。例えば、BASF社は、肌を和らげ、保湿し、落ち着かせるHydrasensyl Glucanと呼ばれる有効成分を発売した。一方、製薬業界では、β-グルカンはいくつかの疾患の治療補助剤として利用されている。

地域別内訳：

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ
   

欧州が明確な優位性を示し、最大のβグルカン市場シェアを占める 

この市場調査報告書は、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、欧州が最大の市場シェアを占めている。

新たな健康とウェルネスのトレンドが、主にヨーロッパのβグルカン市場を刺激している。さらに、オート麦ベータグルカンに関連する健康上の利点を主張した欧州食品安全機関（EFSA）のような強固な規制枠組みの存在は、地域全体でベータグルカン 市場 最近の価格を上昇させている。同様に、2023年7月、Kemin Industriesは藻類ベースのポストバイオティクスであるBetaVia Pureの使用について欧州食品安全機関（EFSA）から肯定的な見解を得た。これもまた、成長を促す重要な要因となっている。さらに、この地域で事業を展開する数多くの企業が、地域の消費者の嗜好や規制ガイドラインに合わせてマーケティング戦略を調整している。例えば、テイジンは2023年9月、食品サプリメントや食品素材を扱うイタリアの販売会社Garzanti Specialtiesと代理店契約を結び、βグルカン、フルクタン、レジスタントスターチなどの食物繊維を含む栄養価の高いBARLEYmaxを販売した、ヨーロッパで。

競争環境：

βグルカン市場のトップ企業は、製品の有効性を高め、食品・飲料、医薬品、化粧品など様々な産業にわたる新たな用途を開拓するために、大規模な研究開発に取り組んでいる。多くの企業は、ベータグルカンの健康上の利点を立証するために臨床試験に投資しており、それによって競争上の優位性と健康強調表示に関する規制当局の承認を得ている。グローバルな事業展開と新興市場への進出を目指す企業にとって、提携や戦略的パートナーシップも一般的である。これらのリーダー企業は、持続可能性にも重点を置き、責任を持ってベータグルカンを調達する革新的な方法を模索している。さらに、歩留まりを向上させ、コストを削減するために高度な製造技術を採用し、ますます要求の厳しくなる市場での競争力を狙っている。

この調査レポートは、競争環境に関する包括的な分析を提供しています。また、すべての主要企業の詳細なプロフィールも提供している。市場の主要企業には以下のようなものがある：

• American International Chemical LLC (LeBaronBrown Industries LLC)
• Beta Bio Technology Sp Z O O
• Ceapro Inc.
• Garuda International Inc.
• Kemin Industries Inc.
• Kerry Group plc
• Koninklijke DSM N.V.
• Lallemand Inc.
• Lantmännen
• Super Beta Glucan Inc.
• Tate & Lyle plc
• Van Wankum Ingredients
   

(なお、これは主要プレーヤーの一部のリストであり、完全なリストはレポートに記載されている)

βグルカン市場の最近の動向：

• 2024年4月:世界的な素材メーカーの一つであるケミン・インダストリーズ社は、β1,3グルカン濃度95％のベータビア・ピュアについて、欧州委員会から新規食品認可を取得した。
• 2024年3月:Solabia-BioActorは、女性の健康成分Bonoliveに関する一般的に安全と認められる（GRAS）申請について、米国食品医薬品局（FDA）から承認書を受け取りました。
• 2023年8月:イムダイン栄養開発 FDA登録施設で製造されたPureMuneと名付けられたβグルカン成分。

βグルカン市場レポートスコープ：

ステークホルダーにとっての主なメリット:

• IMARC’のレポートは、2019年から2033年までの様々な市場セグメント、過去と現在の市場動向、市場予測、βグルカン市場のダイナミクスを包括的に定量分析します。
• この調査レポートは、世界のβグルカン市場における市場促進要因、課題、機会に関する最新情報を提供します。
• この調査では、主要な地域市場と急成長している地域市場をマッピングしている。さらに、各地域内の主要な国レベルの市場を特定することも可能である。
• ポーターのファイブ・フォース分析は、利害関係者が新規参入の影響、競合関係、供給者パワー、買い手パワー、代替の脅威を評価するのに役立つ。関係者がβグルカン業界内の競争レベルとその魅力を分析するのに役立つ。
• 競争環境は、利害関係者が競争環境を理解することを可能にし、市場における主要企業の現在のポジションについての洞察を提供します。