El tamaño del mercado de salmón en América Latina alcanzó los 2.7 mil millones de USD en 2024. De cara al futuro, IMARC Group espera que el mercado alcance los 4.0 mil millones de USD para 2033, exhibiendo una tasa de crecimiento (CAGR) del 4.4% durante el período 2025-2033.
Atributo del informe
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Estadísticas clave
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Año base
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2024
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Años previstos
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2025-2033
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Años históricos
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2019-2024
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Tamaño del mercado en 2024
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2.700 millones de USD |
Previsión de mercado en 2033
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4.000 millones de USD |
Tasa de crecimiento del mercado (2025-2033) | 4.4% |
El salmón es un pez común de la familia de los salmoniformes. Suele encontrarse en los océanos Atlántico Norte y Pacífico. El salmón se considera un alimento funcional, ya que contiene una gran cantidad de calcio, yodo, vitamina D y B3, zinc, proteínas y ácidos grasos omega-3. En América Latina, la demanda de salmón ha aumentado, ya que se utiliza en una gran variedad de platos, como pasta, sushi, hamburguesas, ensaladas, tartar y tacos.
El mercado latinoamericano del salmón está impulsado principalmente por su alto contenido nutricional. Además, el aumento de la población activa y sus apretadas agendas también han incrementado las ventas de productos alimenticios listos para el consumo y fáciles de cocinar, como el salmón congelado y enlatado. Además, los beneficios para la salud que ofrece el salmón, como la mejora de la salud ósea y cerebral, el control del peso, la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, el alivio de la fatiga ocular, la reducción de la presión arterial y la mejora de la salud en general, también han aumentado su demanda en toda la región. Además, el aumento de la conciencia sanitaria, el incremento de la renta disponible y el aumento del nivel de vida también han impulsado el crecimiento del mercado.
El Grupo IMARC ofrece un análisis de las tendencias clave en cada segmento del informe sobre el mercado del salmón en América Latina, junto con previsiones a nivel regional y nacional para el período 2025-2033. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del tipo, la especie, el tipo de producto final y el canal de distribución.
Desglose por tipo:
Desglose por especie:
Desglose por tipo de producto final:
Desglose por canal de distribución:
Desglose por país:
También se ha examinado el panorama competitivo de la industria junto con los perfiles de los principales actores.
Características del informe | Detalles |
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Año base del análisis | 2024 |
Período histórico | 2019-2024 |
Periodo de previsión | 2025-2033 |
Unidades | Mil millones de USD |
Cobertura de segmentos | Tipo, Especie, Tipo de Producto Final, Canal de Distribución, País |
Países cubiertos | Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, Perú, Otros |
Ámbito de personalización | 10% Personalización gratuita |
Apoyo de analistas postventa | 10-12 semanas |
Formato de entrega | PDF y Excel por correo electrónico (también podemos proporcionar la versión editable del informe en formato PPT/Word a petición especial) |
Preguntas clave respondidas en este informe: