Informe de mercado de gestión de residuos de alimentos

Panorama del mercado:

El tamaño del mercado mundial de gestión de residuos de alimentos alcanzó los 73.900 millones de dólares en 2023. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los 125.000 millones de dólares en 2032, con una tasa de crecimiento (TCAC) del 5,7% entre 2024 y 2032. La creciente concienciación y sensibilización medioambiental, las estrictas regulaciones e iniciativas gubernamentales, la creciente demanda de optimización de recursos, la creciente adopción de tecnologías avanzadas, la expansión de la industria de alimentos y bebidas y la importancia de la responsabilidad social corporativa son algunos de los principales factores que impulsan el mercado.

La gestión de residuos alimentarios abarca la manipulación responsable de los residuos de alimentos, incluida su recogida, tratamiento y eliminación respetuosa con el medio ambiente. Consiste en descomponer los materiales orgánicos en un entorno sin oxígeno, produciendo un valioso biogás para obtener energía. Implica la manipulación y eliminación eficaces de los residuos alimentarios generados durante la producción y el consumo. Ayuda a minimizar los residuos, reduciendo así su impacto perjudicial sobre el medio ambiente, la salud humana y los recursos económicos. Puede aliviar la presión sobre la capacidad de los vertederos, prolongar su vida útil y reducir al mínimo la necesidad de desarrollar nuevos terrenos para la eliminación de residuos. Además, favorece un crecimiento más sano de las plantas, aumenta el rendimiento de los cultivos y minimiza las emisiones de gases nocivos.

En la actualidad, la creciente preocupación por el medio ambiente, junto con el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas relacionadas con la contaminación atmosférica, representan uno de los factores clave que favorecen el crecimiento del mercado. Además, la creciente concienciación de la población sobre la sostenibilidad medioambiental está motivando a las empresas a adoptar soluciones de gestión de residuos alimentarios. Aparte de esto, los gobiernos de varios países también están imponiendo normativas y políticas estrictas para reducir el desperdicio de alimentos, lo que, a su vez, está catalizando la demanda de servicios de gestión. Además, la integración de tecnologías avanzadas como los sensores del Internet de las Cosas (IoT) y el análisis de datos está revolucionando el seguimiento y la gestión de los residuos alimentarios. Estas innovaciones, junto con el aumento de la utilización de herramientas de análisis avanzadas para proporcionar información sobre los patrones de residuos, están creando una perspectiva positiva para el mercado. Además, la adopción generalizada del compostaje como método sostenible de gestión de residuos orgánicos está impulsando el crecimiento del mercado. Por otra parte, el creciente uso de residuos alimentarios para la generación de energía a través de tecnologías como la digestión anaeróbica está teniendo un impacto positivo. Además de esto, las empresas también están forjando alianzas con bancos de alimentos, ONG y gobiernos para combatir el desperdicio de alimentos, aprovechando los datos de residuos de alimentos para optimizar sus cadenas de suministro y reducir los residuos en varias etapas.

Segmentación de la industria de gestión de residuos alimentarios:

IMARC Group proporciona un análisis de las tendencias clave en cada segmento del informe del mercado mundial de gestión de residuos de alimentos, junto con las previsiones a nivel mundial, regional y nacional de 2024-2032. Nuestro informe ha categorizado el mercado en función del tipo de residuos, el proceso, la fuente y la aplicación.

Desglose por tipo de residuo:

• Cereales
• Productos lácteos
• Frutas y verduras
• Pescado y marisco
• Alimentos procesados
• Otros
   

Ruptura por proceso:

• Digestión aeróbica
• Digestión anaerobia
• Combustión/Incineración
• Otros
   

Desglose por fuente:

• Productores primarios de alimentos
• Fabricantes de alimentos
• Distribuidores y proveedores de alimentos
• Proveedores de servicios alimentarios
• Municipios y hogares
   

Distribución por aplicaciones:

• Alimentación animal
• Fertilizantes
• Biocarburante
• Generación de energía
   

Distribución por regiones:

• Norteamérica
  • Estados Unidos
  • Canadá
• Asia-Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Indonesia
  • Otros
• Europa
  • Alemania
  • Francia
  • Reino Unido
  • Italia
  • España
  • Rusia
  • Otros
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Otros
• Oriente Medio y África
   

Panorama competitivo:

El informe ofrece un análisis exhaustivo del panorama competitivo del mercado. También se ofrecen perfiles detallados de las principales empresas. Algunas de las principales empresas del mercado son:

• Clean Harbors Inc.
• Covanta Holding Corporation
• FCC Environment (UK) Limited
• Hulsey Environmental Services Inc.
• Remondis SE and Co. KG
• Republic Services Inc.
• Stericycle Inc.
• Suez (Sofina)
• Veolia
• Waste Management Inc.
   

Principales ventajas para las partes interesadas:

• El informe de IMARC ofrece un análisis cuantitativo exhaustivo de varios segmentos del mercado, tendencias históricas y actuales del mercado, previsiones de mercado y dinámica del mercado de gestión de residuos de alimentos de 2018 a 2032.
• El estudio proporciona la información más reciente sobre los motores del mercado, los retos y las oportunidades en el mercado mundial de la gestión de residuos alimentarios.
• El estudio traza un mapa de los mercados regionales líderes y de crecimiento más rápido. Además, permite a los interesados identificar los principales mercados nacionales de cada región.
• El análisis de las cinco fuerzas de Porter ayuda a las partes interesadas a evaluar el impacto de los nuevos participantes, la rivalidad competitiva, el poder del proveedor, el poder del comprador y la amenaza de sustitución. Ayuda a los interesados a analizar el nivel de competencia en el sector de la gestión de residuos alimentarios y su atractivo.
• El panorama competitivo permite a las partes interesadas comprender su entorno competitivo y ofrece una visión de las posiciones actuales de los principales actores del mercado.