بلغ حجم سوق زيت الصويا العالمي 60.0 مليون طن في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 67.6 مليون طن بحلول عام 2028، مع نمو بمعدل (CAGR) يبلغ 1.9٪ خلال الفترة 2023-2028. يعزز الطلب المتزايد على الزيوت الصالحة للأكل بين الأفراد، والاستخدام المتزايد في مختلف التطبيقات الصناعية، وزيادة الوعي الصحي والإدراك بين الجماهير حول العالم السوق بشكل كبير.
زيت الصويا يشير إلى زيت نباتي يُستخرج من بذور نبات الصويا، المعروف باسم Glycine max. هو غني بالدهون الغير مشبعة وفيتامين E وأحماض أوميغا 6 الدهنية، مما يجعله خياراً شائعاً بين المستهلكين الواعين بالصحة. يساعد في دعم صحة الجلد، وتقوية الجهاز المناعي، وتقليل الالتهاب في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد في تحسين الوظائف العصبية والمساهمة في الصحة الإدراكية بين الأفراد. نظراً لاستخدامه على نطاق واسع كزيت للقلي، وكمكون أساسي في الأغذية المصنعة والمخبوزات والمكونات مثل المايونيز وتتبيلات السلطة، يزداد الطلب على زيت الصويا في جميع أنحاء العالم.
في الوقت الحالي، يمثل الطلب المتزايد على الزيوت التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة بين المستهلكين الواعين بالصحة أحد العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، يعزز استخدام زيت الصويا بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المصنعة بين الجماهير نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، يؤثر الطلب المتزايد على زيت الصويا بسبب القلق البيئي المتزايد وتحقيق أهداف الاستدامة بشكل إيجابي على السوق. علاوة على ذلك، يوفر تطوير أصناف زيت الصويا الغنية بأحماض الأوليك التي تلبي الطلب المتزايد على الزيوت ذات الاستقرار المحسن وعمر الرف الطويل دون الحاجة إلى الهدرجة فرص نمو جذابة للمستثمرين في الصناعة. بالإضافة إلى ذلك، يدعم استخدام زيت الصويا في إنتاج الديزل الحيوي والمواد التشحيم الحيوية نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، تعزز التطورات في تقنيات الاستخراج لتحسين العائد والجودة وجعل الإنتاج أكثر كفاءة نمو السوق. في هذا السياق، يساهم الاستهلاك المتزايد لزيت الصويا، الذي يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول ويحسن صحة القلب، في نمو السوق. علاوة على ذلك، يقدم الطلب المتزايد على زيت الصويا بسبب التفضيل المتزايد للموارد الصديقة للبيئة والمستدامة توقعات سوق مواتية.
توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قسم من أقسام تقرير سوق زيت الصويا العالمي، مع التنبؤات على المستوى العالمي والإقليمي من 2023-2028. قام تقريرنا بتصنيف السوق بناءً على الاستخدام النهائي.
التقسيم حسب الاستخدام النهائي:
التقسيم حسب المنطقة:
قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق يشملون: