نظرة عامة على السوق:
بلغ حجم سوق الأعشاب البحرية العالمي 7.5 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 14.3 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب (CAGR) قدره 11.64% خلال الفترة 2023-2028. تعتبر التوسع في صناعة الأغذية والمشروبات، الوعي المتزايد بالفوائد الصحية، الزيادة في التطبيقات في الصيدلة ومستحضرات التجميل، التقدم التكنولوجي، ودعم الحكومات من أبرز العوامل التي تدفع نمو السوق
تُعرف الأعشاب البحرية بأنها أنواع مختلفة من الطحالب المتعددة الخلايا الكبيرة التي تنمو في البيئات البحرية، وخاصة في المحيطات والمسطحات المائية المالحة الأخرى. تأتي الأعشاب البحرية بأشكال وأحجام وألوان متنوعة ويمكن العثور عليها ملتصقة بالصخور أو الشعاب المرجانية أو تطفو بحرية في الماء. تختلف عن النباتات الحقيقية لأنها تفتقر إلى الجذور والسيقان والأوراق، ولكنها جزء حيوي من النظم البيئية البحرية، حيث توفر الغذاء والموطن للعديد من الأنواع البحرية. يتم استخدامها كسماد حيوي لأنها يمكن أن تزود المحاصيل بالعناصر الغذائية الأساسية مع تحسين هيكل التربة في نفس الوقت وتقلل من التأثير البيئي المرتبط بالمواد الكيميائية الزراعية التقليدية. كما تجد تطبيقًا لا غنى عنه في الترميم البيئي، وهو عملية مخصصة لإزالة المعادن الثقيلة وغيرها من الملوثات من مصادر المياه.
حالياً، يدفع الاستهلاك المتزايد لمنتجات الطعام الغذائية والمستدامة لمنع حدوث الأمراض المزمنة المختلفة نمو السوق. تكتسب الأعشاب البحرية، والتي غالباً ما توصف بأنها "سوبرفوود"، شهرة كمكون صحي في مجموعة متنوعة من التطبيقات الطهوية. تركيبتها الملحوظة، التي تتميز بوفرة الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية الأساسية، تأسر المستهلكين المهتمين بالصحة على نطاق عالمي. بالإضافة إلى ذلك، تجد الأعشاب البحرية طريقها إلى مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بدءاً من لفائف السوشي والوجبات الخفيفة والسلطات وكمتبل في الحساء واليخنات. علاوة على ذلك، يعزز التحول نحو النظم الغذائية القائمة على النباتات وممارسات الأكل المستدامة الطلب على الأغذية المصنوعة من الأعشاب البحرية، مما يقدم بديلاً صديقاً للبيئة للمنتجات المشتقة من الحيوانات بينما يتماشى بسلاسة مع قيم المستهلكين الواعين بالبيئة. تُستخدم الأعشاب البحرية أيضًا في صناعات مستحضرات التجميل والأدوية والنوتراسيوتيكال بسبب امتلاكها لمركبات حيوية فريدة وبوليساكاريدات طبيعية تمنح مجموعة متنوعة من الخصائص المفيدة. علاوة على ذلك، تصبح مستخلصات الأعشاب البحرية شائعة كمكونات مرغوبة في مختلف تركيبات العناية بالبشرة والعناية الشخصية بسبب قدراتها المرطبة الملحوظة، وخصائصها المضادة للشيخوخة القوية، وصفاتها المضادة للأكسدة الاستثنائية. علاوة على ذلك، يعزز الاستخدام المتزايد للأغار والكاراجينان والألجينات في مختلف المنتجات الغذائية لخصائصها التبليلية والتكثيف والاستقرار نمو السوق.
تقسيم صناعة الأعشاب البحرية:
توفر مجموعة IMARC تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل قسم من أقسام تقرير سوق الأعشاب البحرية العالمي، مع توقعات على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية من 2023-2028. تصنف تقريرنا السوق بناءً على البيئة والمنتج والتطبيق.
التقسيم حسب البيئة:
- الاستزراع المائي
- الحصاد البري
التقسيم حسب المنتج:
التقسيم حسب التطبيق:
- الأغذية المصنعة
- الاستهلاك البشري المباشر
- الهيدروكولويدات
- الأسمدة
- إضافات الأعلاف الحيوانية
- أخرى
التقسيم حسب المنطقة:
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- إندونيسيا
- الفلبين
- كوريا الجنوبية
- ماليزيا
- فيتنام
- أخرى
- أمريكا الشمالية
- الولايات المتحدة الأمريكية
- كندا
- أوروبا
- فرنسا
- إيطاليا
- إسبانيا
- روسيا
- أخرى
- أمريكا اللاتينية
- البرازيل
- المكسيك
- الأرجنتين
- تشيلي
- بيرو
- أخرى
- الشرق الأوسط وأفريقيا
- السعودية
- الإمارات العربية المتحدة
- جنوب أفريقيا
- أخرى
المشهد التنافسي:
وفر التقرير تحليلًا شاملًا للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق تشمل:
- Acadian Seaplants Limited
- Cargill Incorporated
- DuPont de Nemours Inc.
- Irish Seaweeds
- Leili
- Mara Seaweeds
- Qingdao Gather Great Ocean Algae Industry Group (GGOG)
الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:
- يقدم تقرير IMARC تحليلًا كميًا شاملًا لمختلف أقسام السوق، والاتجاهات التاريخية والحالية للسوق، وتوقعات السوق، وديناميكيات سوق الأعشاب البحرية من 2017-2028.
- توفر دراسة البحث المعلومات الأحدث عن سائقي السوق، التحديات، والفرص في سوق الأعشاب البحرية العالمي.
- تقوم الدراسة برسم خريطة للأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نموًا. وتمكن أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق الوطنية الرئيسية داخل كل منطقة.
- تساعد تحليلات القوى الخمس لبورتر أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الوافدين الجدد، التنافسية، قوة الموردين، قوة المشترين، وتهديد البدائل. تساعد أصحاب المصلحة في تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة الأعشاب البحرية وجاذبيتها.
- يسمح المشهد التنافسي لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر نظرة ثاقبة في المواقف الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.