بلغ حجم سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت العالمي 121.4 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 250.0 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مع نمو سنوي مركب بنسبة 11.1٪ خلال الفترة 2023-2028. يعود النمو إلى التركيز المتزايد على راحة المستهلك، وزيادة استخدام الهواتف الذكية وإمكانية الوصول إلى الإنترنت، والتحضر السريع حول العالم، وارتفاع عدد الأسر ذات الدخل المزدوج، ودمج الميزات المتقدمة، وإدخال العروض والخصومات وبرامج الولاء كبعض العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق.
يشير توصيل الطعام عبر الإنترنت إلى طلب الطعام من المطاعم ومقدمي الطعام ومطابخ السحاب من خلال منصة رقمية مخصصة أو تطبيق جوال، مع توصيل الوجبات المختارة مباشرة إلى باب منزل العميل. يحول هذا النظام طريقة وصول الأفراد واستمتاعهم بوجباتهم، مما يوفر الراحة والكفاءة للأفراد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للعملاء استكشاف العديد من الخيارات الطهي، ووضع الطلبات ببضع نقرات على هواتفهم الذكية أو أجهزة الكمبيوتر، وتوصيل وجباتهم وفقًا لراحتهم، كل ذلك من راحة منازلهم أو أماكن عملهم. نتيجة لذلك، يكتسب توصيل الطعام عبر الإنترنت شعبية هائلة، مما يغير بشكل جوهري صناعة خدمات الطعام حول العالم.
يتم دفع سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت بشكل أساسي من خلال المخاوف المتزايدة بشأن الصحة والسلامة. بالإضافة إلى ذلك، أدى ظهور جائحة فيروس كورونا (كوفيد-19) مؤخرًا إلى تبني توصيل الطعام بدون تلامس كممارسة قياسية في الصناعة لمنع انتشار الفيروس، مما أثر على نمو السوق. وعلاوة على ذلك، تطبق الشركات بروتوكولات صحية صارمة وخيارات دفع بدون تلامس، مما يطمئن العملاء بشأن سلامة طلبات الطعام الخاصة بهم، وبالتالي يعزز نمو السوق. علاوة على ذلك، يمثل دمج التقنيات المتقدمة مثل الذكاء الاصطناعي (AI) وتحليل البيانات لتحسين تجارب المستخدم، والتنبؤ بتفضيلات العملاء، وتحسين طرق التوصيل لتحسين الكفاءة وتقليل التكاليف التشغيلية للشركات عاملاً آخر يحفز النمو. بالإضافة إلى ذلك، توسع شركات توصيل الطعام عبر الإنترنت عملياتها دوليًا، مما يسمح لها بالدخول إلى أسواق جديدة ذات تقاليد طهي متنوعة، وبالتالي تسريع الطلب على المبيعات. وعلاوة على ذلك، أدى الطلب المتزايد على توصيل الطعام عبر الإنترنت إلى شراكة المطاعم من جميع الأحجام مع منصات التوصيل، بما في ذلك سلاسل الوجبات السريعة والمطاعم الفاخرة وبائعي الطعام المحليين، مما يدفع نمو السوق. كما تسمح الشراكات للشركات بتوسيع نطاقها خارج مواقعها الفعلية وخدمة جمهور أوسع. وعلاوة على ذلك، أدى ارتفاع عدد المهنيين العاملين وزيادة الدخل القابل للتصرف إلى سعي الأفراد للحصول على حلول وجبات سريعة وخالية من المتاعب، مثل المنصات عبر الإنترنت التي توفر واجهة سهلة الاستخدام حيث يمكن للعملاء تصفح القوائم بسهولة وتخصيص الطلبات وإجراء الدفعات الآمنة، مما يخلق توقعات إيجابية للسوق.
تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قسم من أقسام تقرير سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت العالمي، مع توقعات على المستوى العالمي والإقليمي للفترة 2023-2028. صنف التقرير السوق بناءً على نوع المنصة، ونموذج العمل، وطريقة الدفع.
التقسيم حسب نوع المنصة:
التقسيم حسب نموذج العمل:
التقسيم حسب طريقة الدفع:
التقسيم حسب المنطقة:
قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم توفير ملفات تعريف مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق يشملون: