نظرة عامة على السوق:
بلغ حجم سوق أغذية الحمية الكيتونية العالمية 8.8 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وبالنظر إلى المستقبل، تتوقع مجموعة IMARC أن يصل حجم السوق إلى 12.4 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مسجلًا معدل نمو سنوي مركب (CAGR) قدره 5.87% خلال الفترة من 2023-2028.
النظام الغذائي الكيتوني، والذي يُعرف بالنظام الغذائي كيتو، هو خطة أكل منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون وقد اكتسب شعبية بسبب الفوائد الصحية المحتملة التي يُقدمها. في جوهر هذا النظام الغذائي توجد الدهون الصحية مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، زيت جوز الهند، والمكسرات، والتي توفر الجزء الأكبر من السعرات الحرارية اليومية. يُكمل هذه الدهون الخضار قليلة الكربوهيدرات مثل السبانخ، الكرنب، البروكلي، والقرنبيط، والتي تحتوي على الألياف، الفيتامينات، والمعادن مع الحفاظ على استهلاك الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك، يتم إدراج كميات معتدلة من مصادر البروتين مثل اللحوم، الدواجن، الأسماك، والبيض لدعم صحة العضلات وتوفير الأحماض الأمينية الأساسية. يهدف هذا النظام إلى تحويل الجسم إلى حالة من الكيتوزية، حيث يحرق الدهون بشكل أساسي للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. يهدف النظام الغذائي الكيتوني إلى مساعدة الأفراد على فقدان الوزن، التحكم في سكر الدم، وتحسين الصحة العامة من خلال التركيز على هذه المجموعات الغذائية المحددة.
يُدفع السوق العالمي بشكل رئيسي بزيادة انتشار السمنة والمخاوف الصحية المرتبطة بها، بما في ذلك السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. وقد دفع ذلك الأفراد إلى البحث عن حلول فعالة لإدارة الوزن. مع قدرته المثبتة على تعزيز فقدان الدهون بسرعة وتحسين المؤشرات الأيضية، لذلك اكتسب النظام الغذائي الكيتوني جاذبية كخيار جذاب للمستهلكين الواعيين بوزنهم. علاوة على ذلك، فإن الوعي المتزايد بأهمية نمط حياة صحي واختيارات غذائية دفع الاهتمام بالنظام الغذائي الكيتوني لتحقيق العافية الشاملة. يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن أنظمة غذائية تساعد ليس فقط في فقدان الوزن ولكن أيضًا تقدم فوائد صحية محتملة مثل تحسين وضوح الذهن، التحكم الأفضل في سكر الدم، ومستويات الطاقة المحسنة، وكلها مرتبطة بالنظام الغذائي الكيتوني. النمو القوي لصناعة الصحة والعافية هو قوة دافعة أخرى. حيث يعطي المزيد من الأفراد الأولوية لرفاهيتهم، فهم مستعدون للاستثمار في أنظمة غذائية متخصصة مثل الكيتو، مما يؤدي إلى توسيع سوق المنتجات والخدمات الودية للكيتو. وهذا يشمل سوقًا متناميًا للوجبات الخفيفة الكيتونية، المكملات، كتب الطهي، وخدمات توصيل الوجبات، جميعها تلبي احتياجات الأفراد الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتوني. بالإضافة إلى ذلك، لعب تأثير وسائل التواصل الاجتماعي، التأييد من المشاهير، وقصص النجاح المشتركة عبر الإنترنت دورًا رئيسيًا في ت popularizing النظام الغذائي الكيتوني. لقد خلقت هذه المنصات مجتمعًا داعمًا وث wealth of accessible information لأولئك الذين يفكرون في اتباع النظام الغذائي أو الذين يتبعونه بالفعل، مما زاد من نموه.
تقسيم السوق الرئيسي:
توفر مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل فرع فرعي من تقرير سوق أغذية الحمية الكيتونية العالمية، إلى جانب التوقعات على المستوى العالمي والإقليمي والوطني من 2023-2028. تم تصنيف تقريرنا للسوق استنادًا إلى المنتج، النوع، وقناة التوزيع.
التقسيم حسب المنتج:
- المكملات الغذائية
- المشروبات
- الوجبات الخفيفة
- منتجات الألبان
- أخرى
التقسيم حسب النوع:
التقسيم حسب قناة التوزيع:
- هايبر ماركت وسوبر ماركت
- متاجر متخصصة
- متاجر الراحة
- متاجر عبر الإنترنت
- أخرى
التقسيم حسب المنطقة:
- أمريكا الشمالية
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- اليابان
- الهند
- كوريا الجنوبية
- أستراليا
- إندونيسيا
- آحرون
- أوروبا
- ألمانيا
- فرنسا
- المملكة المتحدة
- إيطاليا
- إسبانيا
- روسيا
- آحرون
- أمريكا اللاتينية
- الشرق الأوسط وإفريقيا
المشهد التنافسي:
تم أيضًا فحص المشهد التنافسي للصناعة مع بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يكونون Ample Foods, Ancient Nutrition, Bulletproof 360 Inc., Dang Foods Co., Essentially Keto, Fat Snax, Glanbia Plc, Nestle, Perfect Keto, Pruvit Ventures Inc., The Good Fat Co., وما إلى ذلك..