نظرة عامة على السوق:
بلغ حجم سوق جعة الفاكهة العالمية 278.5 مليار دولار أمريكي في عام 2022. وتتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 354.4 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 4% خلال الفترة 2023-2028. يعتبر الطلب المتزايد على خيارات المشروبات الصحية بسبب التركيز المتزايد على الصحة والعافية، وتغير أذواق وتفضيلات المستهلكين، وزيادة شعبية البيرة الحرفية من العوامل الرئيسية التي تدفع السوق.
جعة الفاكهة هي نوع من المشروبات الكحولية المُصنعة باستخدام مكونات البيرة التقليدية مثل الهوبس والشعير والخميرة، إلى جانب إضافة الفاكهة أو مستخلصات الفاكهة. كما تشمل الفواكه مثل التوت والحمضيات والفواكه الاستوائية، التي تمنح الجعة نكهات وألوانًا وملامح عطرية فريدة. يمكن العثور على جعة الفاكهة بأنماط متعددة، بما في ذلك الألس، اللاغرز، الستاوتس، والـ IPA، مما يجعلها متعددة الاستخدامات. يمكن تصنيعها باستخدام طرق صديقة للبيئة ومكونات عالية الجودة. تجذب جعة الفاكهة جمهورًا واسعًا، من عشاق البيرة إلى أولئك الذين يفضلون خيارات أخف وأكثر انتعاشًا.
تعد تفضيلات الأفراد المتزايدة للمشروبات الكحولية المنكهة من العوامل الرئيسية التي تحفز الطلب على جعة الفاكهة حول العالم. علاوة على ذلك، فإن التبني المتزايد لجعة الفاكهة كخيار مفضل للتجمعات الاجتماعية والاحتفالات يدعم نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه المستجد لمصانع الجعة الصغيرة ومؤسسات البيرة الحرفية التي تتخصص في أصناف جعة الفاكهة يعزز نمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، يستخدم اللاعبون الرئيسيون في الصناعة تقنيات تخمير متقدمة مما جعل من السهل تحقيق نكهات معقدة. هذا يعزز التجربة الشربية بشكل عام وبالتالي يحفز الطلب العام على جعة الفاكهة. كما أنهم يتبنون طرق إنتاج صديقة للبيئة واستخدام مكونات مستدامة وعالية الجودة التي تجذب المستهلكين الواعين بالبيئة في جميع أنحاء العالم. يقوم مصنعو المنتجات بطرح نسخ خالية من الغلوتين ومنخفضة الكحول لتوسيع قاعدة المستهلكين وزيادة المبيعات الحالية. علاوة على ذلك، تسهم التدابير التي اتخذتها السلطات الحاكمة في العديد من البلدان لدعم المصانع المحلية في دفع نمو السوق. إلى جانب ذلك، فإن الميل المتزايد نحو منصات التجارة الإلكترونية، التي توفر سهولة الحصول على مجموعة واسعة من الخيارات عبر الإنترنت، بالإضافة إلى خدمات التوصيل المنزلي المريحة، تخلق توقعات إيجابية للسوق.
تجزئة صناعة جعة الفاكهة:
تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للاتجاهات الرئيسية في كل قطاع من قطاعات تقرير سوق جعة الفاكهة العالمي، بالإضافة إلى التوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية من 2023-2028. قام تقريرنا بتصنيف السوق استناداً إلى نكهة الفاكهة وقناة البيع.
التجزئة حسب نكهة الفاكهة:
- التوت الأحمر
- الخوخ
- الفراولة
- التوت الأزرق
- أخرى
التجزئة حسب قناة البيع:
- البيع المباشر
- الحانات
- البارات
- المطاعم
- أخرى (المقاهي، المؤسسات)
- البيع غير المباشر
- السوبر ماركت والهايبر ماركت
- المتاجر المتخصصة
التجزئة حسب المنطقة:
- أمريكا الشمالية
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- اليابان
- الهند
- كوريا الجنوبية
- أستراليا
- إندونيسيا
- أخرى
- أوروبا
- ألمانيا
- فرنسا
- المملكة المتحدة
- إيطاليا
- إسبانيا
- روسيا
- أخرى
- أمريكا اللاتينية
- الشرق الأوسط وأفريقيا
المشهد التنافسي:
قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمشهد التنافسي في السوق. كما تم تقديم ملفات مفصلة لجميع الشركات الكبرى. من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق نذكر:
- All Saints Brewing Company
- Bell's Brewery Inc. (Lion)
- Brewery Ommegang
- Founders Brewing Co. (Mahou San Miguel)
- Golden Road Brewing (Anheuser-Busch Companies LLC)
- Lindemans Brewery
- Lost Coast Brewery
- New Belgium Brewing Company
- New Glarus Brewing Company
- Pyramid Breweries Inc. (FIFCO USA)
- Shipyard Brewing Company
- Unibroue
الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:
- يقدم تقرير صناعة IMARC تحليلاً كمياً شاملاً لمختلف قطاعات السوق، والاتجاهات التاريخية والحالية للسوق، وتوقعات السوق، وديناميات سوق جعة الفاكهة من 2017-2028.
- يقدم تقرير البحث دراسة أحدث المعلومات حول محركات السوق، والتحديات، والفرص في سوق جعة الفاكهة العالمية.
- تقوم الدراسة برسم خرائط للأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نمواً. كما تمكن أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق الوطنية الرئيسية ضمن كل منطقة.
- تساعد تحليل القوى الخمس لبورتر أصحاب المصلحة في تقييم تأثير الداخلين الجدد، والمنافسة التنافسية، وقوة المورد، وقوة المشتري، وتهديد البدائل. إنه يساعد أصحاب المصلحة على تحليل مستوى المنافسة في صناعة جعة الفاكهة وجاذبيتها.
- يسمح المشهد التنافسي لأصحاب المصلحة بفهم بيئتهم التنافسية ويوفر رؤية للمواقع الحالية للاعبين الرئيسيين في السوق.