نظرة عامة على السوق:
بلغ حجم سوق إدارة هدر الطعام العالمي 69.8 مليار دولار أمريكي في عام 2022. ونظرًا للتطلعات، يتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 100.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، مع معدل نمو (CAGR) يبلغ 5.9% خلال الفترة من 2023 إلى 2028. إن الوعي المتزايد والوعي بالبيئة، واللوائح الصارمة والمبادرات الحكومية، والطلب المتزايد على تحسين استغلال الموارد، وزيادة اعتماد التقنيات المتقدمة، وتوسع صناعة الأغذية والمشروبات، وأهمية المسؤولية الاجتماعية للشركات هي بعض من العوامل الرئيسية التي تدفع بالسوق.
إدارة هدر الطعام تشمل جمع النفايات بشكل مسؤول ومعالجتها والتخلص منها بطريقة صديقة للبيئة. يتضمن ذلك تحلل المواد العضوية في بيئة ناقصة الأوكسجين، مما يؤدي إلى إنتاج الغاز الحيوي القيم لإنتاج الطاقة. إنها تلتزم صارمًا بلوائح التخلص من النفايات المحلية والولائية والفيدرالية. إنها تساعد في تحسين جودة التربة من خلال تحويل النفايات العضوية إلى تربة غنية بالعناصر الغذائية. إنها تشمل أساليب واستراتيجيات متنوعة مثل تخطيط الوجبات والسيطرة على الأجزاء والتسوق الذكي لتعزيز استغلال الموارد المستدامة وصحة البيئة. إنها تعزز أيضًا عمر الأراضي التشغيلي لمكبات النفايات، مما يقلل من الطلب على تطوير أراضي جديدة للتخلص من النفايات. بالإضافة إلى ذلك، تعزز نمو النباتات الصحية وزيادة إنتاج المحاصيل وتقليل انبعاثات الغازات الضارة.
زيادة الاهتمام بالبيئة وانتشار الأمراض المزمنة مثل الربو والأمراض التنفسية الأخرى الناجمة عن التلوث الجوي تمثل أحد العوامل الرئيسية التي تدفع بنمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، الوعي المتزايد بين الأفراد حول الاستدامة البيئية يشجع الشركات على اعتماد حلول إدارة هدر الطعام. بصفة مستقلة عن ذلك، تقوم السلطات الحكومية في جميع أنحاء العالم بتنفيذ تشريعات وسياسات صارمة تهدف إلى تقليل هدر الطعام، مما يزيد من الطلب على خدمات الإدارة. وبالإضافة إلى ذلك، تقنيات متقدمة مثل أجهزة الاستشعار عبر الإنترنت (IoT) وتحليل البيانات تقوم بثورة في تتبع وإدارة هدر الطعام. وعلاوةً على ذلك، استخدام الأدوات التحليلية المتقدمة للحصول على رؤى حول أنماط الهدر يعزز نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، انتشار تقنية التحويل العضوي كوسيلة مستدامة لإدارة النفايات العضوية يسهم إيجابيًا في السوق. وعلاوةً على ذلك، تتعاون الشركات مع البنوك الغذائية والجمعيات الخيرية والحكومات لمكافحة هدر الطعام واستخدام بيانات هدر الطعام لتحسين سلاسل التوريد الخاصة بهم وتقليل الهدر في مراحل متعددة.
تقسيم صناعة إدارة هدر الطعام:
تقدم مجموعة IMARC تحليلًا للاتجاهات الرئيسية في كل قسم من أقسام تقرير سوق إدارة هدر الطعام العالمي، إلى جانب التوقعات على المستوى العالمي والإقليمي والبلدان من عام 2023 إلى 2028. قسمت تقريرنا السوق استنادًا إلى نوع النفايات والعملية والمصدر والتطبيق.
التقسيم حسب نوع النفايات:
- الحبوب
- منتجات الألبان
- الفواكه والخضروات
- الأسماك ومنتجات البحر
- الأغذية المعالجة
- غير ذلك
التقسيم حسب العملية:
- هضم هوائي
- هضم بدون هواء
- احتراق/حرق
- غير ذلك
التقسيم حسب المصدر:
- منتجي الأغذية الأساسية
- منتجي الأغذية
- موزعي وموردي الأغذية
- مقدمي خدمات الأغذية
- البلديات والأسر المنزلية
التقسيم حسب التطبيق:
- تغذية الحيوانات
- الأسمدة
- الوقود الحيوي
- إنتاج الطاقة
التجزئة حسب المنطقة:
- أمريكا الشمالية
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- اليابان
- الهند
- كوريا الجنوبية
- أستراليا
- إندونيسيا
- غير ذلك
- أوروبا
- ألمانيا
- فرنسا
- المملكة المتحدة
- إيطاليا
- إسبانيا
- روسيا
- غير ذلك
- أمريكا اللاتينية
- الشرق الأوسط وأفريقيا
المشهد التنافسي:
قدم التقرير تحليلاً شاملاً للمنافسة في السوق، وقد تم أيضًا توفير ملامح مفصلة لجميع الشركات الرئيسية. وتشمل بعض من أهم اللاعبين في السوق:
- Clean Harbors Inc.
- Covanta Holding Corporation
- FCC Environment (UK) Limited
- Hulsey Environmental Services Inc.
- Remondis SE and Co. KG
- Republic Services Inc.
- Stericycle Inc.
- Suez (Sofina)
- Veolia and Waste Management Inc.
الفوائد الرئيسية لأصحاب المصلحة:
- يقدم تقرير IMARC تحليلًا كميًا شاملاً لمختلف أقسام السوق، واتجاهات السوق التاريخية والحالية، والتوقعات السوقية، وديناميات سوق إدارة هدر الطعام من عام 2017 إلى 2028.
- يوفر البحث أحدث المعلومات حول عوامل الدفع والتحديات والفرص في سوق إدارة هدر الطعام العالمي.
- يخرج البحث برسم الأسواق الإقليمية الرائدة والأسرع نموًا. كما يمكنه تمكين أصحاب المصلحة من تحديد الأسواق على مستوى البلدان الرئيسية داخل كل منطقة.
- تساعد تحليل قوى بورتر الخمسة أصحاب المصلحة في تقييم تأثير المنافسين الجدد، والمنافسة الرياضية، وقوة الموردين، وقوة المشترين، وتهديد الاستبدال. إنه يساعد أصحاب المصلحة على تحليل مستوى المنافسة داخل صناعة إدارة هدر الطعام وجاذبيتها.
- يتيح المناظر البيئية لأصحاب المصلحة فهم بيئتهم التنافسية ويقدم رؤية على وضع الشركات الرئيسية الحالي في السوق.