نظرة عامة على السوق:
بلغ حجم سوق الطعام المعلب العالمي 96.5 مليار دولار أمريكي في عام 2022. واستنادًا إلى التوقعات، تتوقع مجموعة IMARC أن يصل السوق إلى 117.8 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو (CAGR) قدره 2.87% خلال الفترة 2023-2028.
يشمل الطعام المعلب مجموعة متنوعة من المواد الغذائية التي تخضع للمعالجة وتُحكم بإحكام داخل حاويات محكمة الغلق لمنع تسرب الهواء والحفاظ على طزاجة المنتج لفترة طويلة. ويشمل الفواكه والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية والحساء التي تتعرض للمعالجة الحرارية، مما يحجم فعالًا الميكروبات والإنزيمات وغيرها من العوامل التي تسبب التلف. يساعد في تقليل هدر الطعام من خلال تمديد فترة الصلاحية دون تدهور. سهولة تخزينه ونقله واستخدامه تجعله خيارًا مفضلًا للتخييم والمشي لمسافات طويلة وجهود الإغاثة الطارئة. وعلاوة على ذلك، هو سلعة تتم تجارتها عالميًا، مما يتيح للأشخاص الاستمتاع بمنتجات من مناطق وثقافات متنوعة. ويتم إضافته بشكل واسع إلى حزم المساعدات الإنسانية المرسلة إلى المجتمعات التي تواجه الكوارث الطبيعية أو نقص الطعام.
تمثل الزيادة في السكان العاملين عالميًا وأسلوب الحياة المتسارع للأفراد واحدة من العوامل الرئيسية التي تحفز نمو السوق. تحتاج الأطعمة المعلبة إلى إعداد بسيط، مما يجعلها خيارًا جذابًا للأشخاص الذين يعيشون حياة مزدحمة. علاوة على ذلك، يسهم اتجاه الناس الزايد نحو النباتية والتأكيد على منتجات خالية من الجلوتين في تسهيل نمو السوق. إلى جانب ذلك، يركز اللاعبون الرئيسيون في السوق على تقديم منتجات غذائية معلبة جديدة ومبتكرة لتلبية التفضيلات المتغيرة للمستهلك والاحتياجات الغذائية. وهم يبحثون أيضًا عن حلول تغليف صديقة للبيئة، بما في ذلك المواد القابلة لإعادة التدوير والتحلل، لتقليل الأثر البيئي وتعزيز صحة البيئة. بالإضافة إلى ذلك، يزيد معدل السمنة، مما يزيد الطلب على الفواكه والخضروات المعلبة الملائمة لنظام كيتو، والوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين، كبديل صحي للوجبات الخفيفة التقليدية. وعلاوة على ذلك، تعطي الهيئات الحاكمة والمنظمات في العديد من الدول الأولوية لتخزين الأطعمة المعلبة كجزء من استراتيجياتها الأمن الغذائي، مما يضمن إمدادات غذائية موثوقة خلال الأزمات. بالإضافة إلى ذلك، تسهل الوصول السهل إلى الطعام المعلب من خلال قنوات التجزئة عبر الإنترنت، وغالبًا بأسعار تنافسية، نمو السوق.
تقسيم السوق الرئيسي:
تقدم مجموعة IMARC تحليلاً للتوجهات الرئيسية في كل قطاع فرعي من تقرير سوق الطعام المعلب العالمي، إلى جانب التوقعات على المستوى العالمي والإقليمي والوطني من 2023-2028. قد قسمنا السوق استنادًا إلى نوع المنتج، والنوع، وقناة التوزيع.
تقسيم حسب نوع المنتج:
- لحم ومأكولات بحرية معلبة
- فاكهة وخضروات معلبة
- وجبات جاهزة معلبة
- أخرى
تقسيم حسب النوع:
تقسيم حسب قناة التوزيع:
- السوبرماركت والهايبرماركت
- محلات السريعة
- التجارة الإلكترونية
- أخرى
تقسيم حسب المنطقة:
- أمريكا الشمالية
- الولايات المتحدة الأمريكية
- كندا
- آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- اليابان
- الهند
- كوريا الجنوبية
- أستراليا
- إندونيسيا
- أخرى
- أوروبا
- ألمانيا
- فرنسا
- المملكة المتحدة
- إيطاليا
- إسبانيا
- روسيا
- أخرى
- أمريكا اللاتينية
- الشرق الأوسط وأفريقيا
المناظرة التنافسية:
تم فحص المناظرة التنافسية للصناعة إلى جانب ملفات اللاعبين الرئيسيين Ayam Sarl, Bonduelle, Campbell Soup Company, CHB Group, Danish Crown AmbA, Del Monte Foods Inc., JBS S.A., Nestlé S.A, Princes Foods (Mitsubishi Corporation), Thai Union Group PCL, The Bolton Group و The Kraft Heinz Company.