ヴィーガンチョコレートの世界市場は2033年までに31億米ドルに達する見込み - IMARC Group
ビーガンチョコレートの世界市場統計、展望、地域分析 2025-2033
グローバルビーガンチョコレート市場規模は2024年に13億米ドルと評価され、2033年には31億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年にかけて、年平均成長率（CAGR）9.9%の成長率を示す。
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植物由来の食品に対する意識の高まりは、市場にプラスの影響を与えている。人々は菜食主義や植物ベースの食習慣を取り入れ、ビーガンチョコレートなどの新しい選択肢を模索するようになっている。ビーガンチョコレートは、乳製品を一切使用せず、ココア、ココナッツ、アーモンドミルクなどの植物性原料で作られているため、乳製品にアレルギーのある人にも適している。ヴィーガンチョコレートの利点について個人の認識が高まっており、これが市場の成長をさらに後押ししている。ヴィーガンチョコレートにはフラボノイドが含まれているため、炎症や酸化ストレスの軽減に役立つ可能性がある。これに加えて、人々はヴィーガンチョコレートのような植物由来の選択肢を選ぶ。IMARC Group’のレポートによると、世界の植物性食品市場は2033年までに303億米ドルに達すると予想されている。
小売チャネルの拡大は、ヴィーガンチョコレートをより身近で手頃なものにし、市場成長を促進している。伝統的なスーパーマーケット、ハイパーマーケット、健康食品店はビーガンチョコレート製品を在庫しているため、より多くの人々が入手しやすくなっている。小売チャネルにより、人々は自宅に居ながらにしてビーガンチョコレートを購入することができる。様々なビーガンチョコレートブランドが、オンラインプラットフォームやビーガン専門店を通じて購入できる。これらの店舗では、ヴィーガン製品が手に入りにくい地域の人々に好まれる配送オプションが提供されていることが多い。ビーガンチョコレートを扱う小売チャネルが増えたことで、メーカーはブランドの認知度向上という恩恵を受けている。大規模な小売チェーンでは、有名なビーガンチョコレートブランドが紹介され、消費者の信頼とロイヤリティの構築に役立っている。IMARC Group’のレポートによると、世界の小売市場は2033年までに48兆8679億米ドルに達する見込みである。
ビーガンチョコレートの世界市場統計、地域別
この市場調査報告書は、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。報告書によると、ヨーロッパが最大の市場シェアを占めるのは、ビーガン人口の増加、革新的な植物由来製品の普及、ビーガン表示と生産に対する支持的な規制環境のためである。
ヨーロッパのビーガンチョコレート市場動向：
ヨーロッパは、健康志向と環境意識の高い人口の増加により、市場で主導的地位を占めている。人々は動物愛護と個人の健康に配慮し、ビーガンチョコレートを消費している。イギリス、ドイツ、フランスでは、ヴィーガンフレンドリーなブランドや小売業者がヴィーガンチョコレートの幅広い選択肢を提供している。また、植物由来の食品生産と表示を支援する規制も、地元住民のビーガンチョコレート購入を後押ししている。さらに、この地域の効率的な電子商取引インフラは、ビーガンチョコレートをより身近なものにしている。IMARC Group’のレポートによると、ヨーロッパのビーガン食品市場は、2025年から2033年の間に8.65%の成長率（CAGR）を示すと予測されている。
北米 ビーガンチョコレート市場の動向
北米ではビーガンチョコレート市場が徐々に拡大しており、その背景には植物性食生活の普及とクリーンラベル製品の人気がある。米国とカナダの消費者は、乳製品不使用のオーガニック・チョコレートを求めている。大手ブランドや新興企業は、アーモンドやシーソルトのようなユニークな風味のビーガンチョコレートを開発している。
アジア太平洋地域のビーガンチョコレート市場動向：
アジア太平洋地域は、急速な都市化と可処分所得の増加により、ビーガンチョコレートの市場シェアの大部分を占めている。インド、中国、日本では、住民の大多数が健康を意識しているため、ラクトースフリーやビーガン食が支持されている。このような地域では、若年層はより健康的で倫理的なビーガンチョコレートを好む。
ラテンアメリカ・ヴィーガン・チョコレート市場の動向
オーガニックで倫理的な原材料への注目が高まる中、ラテンアメリカはヴィーガンチョコレート市場の拡大を享受している。ブラジルとメキシコはカカオ生産で知られ、地元の資源を利用して高品質のヴィーガンチョコレートを生産している。さらに、現地のカカオ農家や製造業者はフェアトレードを推進している。
中東・アフリカ ビーガンチョコレート市場の動向
中東・アフリカ地域のヴィーガンチョコレート市場は、ヴィーガン食品に対する需要の高まりが特徴である。南アフリカ、アラブ首長国連邦、イスラエルの都市部では、若年層がさまざまな砂糖不使用のビーガンチョコレートを選んでいる。Eコマース・プラットフォームにより、人々はプレミアム・チョコレート・ブランドを閲覧することができる。
ビーガンチョコレート業界をリードするトップ企業
ヴィーガンチョコレート市場の主要企業には Alter Eco, Barry Callebaut AG, Chocoladefacriken Lindt & Sprungli AG, Chocolove, Endangered Species Chocolate, LLC, Goodio, Hu Kitchen (Mondelez International), Montezuma's Chocolate Limited, No Whey Chocolates, LLC, Plamil Foods Ltd, Sjaak’s, Theo Chocolate, Inc.,どがある。2023年12月、No Whey Chocolates社は、植物由来のチョコレートの在庫を増やし、祝祭シーズンに向けて甘いお菓子を買いだめできるようにすると発表した。ミルクレス・ペパーミント・バーク・バーやシグネチャー・クリスマス・トリュフからキャンディド・ホワイト・チョコレート・プレッツェルまで、様々な種類のヴィーガン・チョコレートをホリデーシーズンに提供することに注力した。
ビーガンチョコレートの世界市場細分化範囲
- チョコレートの種類によって、市場はミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、その他に分類され、ダークチョコレートが主要セグメントを占めている。ダークチョコレートは乳製品を含まないため、菜食主義者の食生活に適している。味は濃厚で、ミルクチョコレートよりも糖分が少ない。さらに、ダーク・チョコレートには多くの抗酸化物質が含まれており、その人気はさらに高まっている。また、風味を良くするために、レシピ、スナック、デザートにかなり効果的である。海塩、ナッツ類、ベリー類を加えて、新しい品種を製造する企業もある。
- その性質から、市場はオーガニックと従来型に二分され、中でも従来型が市場を支配している。従来のヴィーガン・チョコレートは手頃な価格で広く入手でき、日常的なニーズに対応している。従来のヴィーガンチョコレートには、風味を高めるためにオーツ麦やココナッツミルクなどの代替品が使用されている。乳製品を使ったチョコレートに比べ、資源が少なくて済む。従来のヴィーガンチョコレートには、人工的な添加物や保存料は含まれていない。さらに、グルテンのような典型的なアレルゲンも含まれていない。また、グルテンなどの典型的なアレルゲンも含まれていない。チョコレートは、バー、チップ、ベーキング・コンポーネントなど、さまざまな形態で販売されている。
- 販売チャネル別に見ると、市場はB2BとB2C（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）に分けられる。このうち、B2Cが市場シェアの大半を占めているのは、個人がスーパーマーケットや専門店、オンラインサイトなど、様々なビーガンチョコレートの選択肢を発見できる場所で購入することを好むからである。オンライン・ショッピングでは、顧客は自分の好きなビーガン・チョコレートを快適な場所から購入することができる。ブランドはまた、B2C販売で割引、バンドル・オファー、ロイヤリティ・プログラムを実施し、より魅力的にしている。人々は購入前に商品のレビューや詳細な説明を見ることができる。
| レポートの特徴 | 詳細 |
|---|---|
| 2024年の市場規模 | 13億米ドル |
| 2033年の市場予測 | 31億米ドル |
| 市場成長率 2025-2033 | 9.9% |
| 単位 | 億米ドル |
| レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価：
|
| チョコレートの種類 | ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、ダークチョコレート、その他 |
| ネイチャーズ・カバー | オーガニック, コンベンショナル |
| 販売チャネル 対象 |
|
| 対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
| 対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
| 対象企業 | Alter Eco, Barry Callebaut AG, Chocoladefacriken Lindt & Sprungli AG, Chocolove, Endangered Species Chocolate, LLC, Goodio, Hu Kitchen (Mondelez International), Montezuma's Chocolate Limited, No Whey Chocolates, LLC, Plamil Foods Ltd., Sjaak’s, Theo Chocolate, Inc.,など。 |
| カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
| 販売後のアナリスト・サポート | 10～12週間 |
| 配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信（特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。） |
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