グローバル栄養補助食品市場、2033年までにUSD 877.8 Billionに到達予測 - IMARCグループ

January 07, 2025

世界の栄養補助食品市場の統計、展望、地域分析 2025-2033

グローバル栄養補助食品市場規模2024年にはUSD 500.0 Billionと評価され、2033年までにUSD 877.8 Billionに達すると予想されており、2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)6.5%を示す見込みです。

栄養補助食品市場

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顧客は、人工成分、保存料、遺伝子組み換え作物(GMO)を含まないクリーンラベルの栄養補助食品をますます求めるようになっている。メーカーは、成分表示を減らし、パッケージで天然成分や識別可能な成分を強調することで対応している。例えば、2024年7月、Renewtra社はインド市場に参入し、同国初の臨床的に検証された透明ラベルの栄養補助食品を発売した

さらに、世界的な健康危機は、免疫系と一般的な健康の必要性に対する消費者の意識を高め、その結果、免疫力向上を約束する栄養補助食品に対する需要が高まっている。例えば、2024年6月、原子力省(DAE)はベンガルールのIDRS Labs Pvt. Ltd.と共同で、インド食品安全基準局(FSSAI)の認可を受けた栄養補助食品「AKTOCYTE」を発表した。この医薬品は、放射線治療を受けているがん患者、特に骨盤がん患者の生活の質を改善することを目的としている。さらに、ニュートラシューティカルズ関連企業は、免疫、消化、認知機能など、特定の健康問題を治療する機能性製品の製造にますます力を入れるようになっている。これに加えて、個別化された効果的な解決策を求める顧客の要望に応えるため、斬新な処方や天然成分を使用している。また、eコマースの出現は、栄養補助食品会社にとってリーチを広げ、収入を増やす大きなチャンスを生み出している。消費者は、従来の選択肢よりも効果的で適応性があると見られる高機能栄養補助食品に引き寄せられつつある。例えば、日本では機能性飲料へのニーズが高まっており、ヤクルト本社やキリンホールディングスなどの企業がそれを後押ししている。これらの企業は、プロバイオティクス飲料、強化水、植物性サプリメントを製造し、健康志向の顧客にアピールしている。

栄養補助食品の世界市場統計、地域別

この市場調査報告書は、米国、ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、日本、中国、ロシア、インド、ブラジル、メキシコの主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、米国 栄養補助食品市場は、研究開発活動の活発さ、業界のリーダーとしての地位の確立、消費者の需要の高さにより、最大のシェアを占めている。

米国の栄養補助食品市場動向:

オーダーメイド栄養へのシフトにより、米国が市場の最大シェアを占めている。消費者は、健康上の懸念に対処するために個別化されたサプリメントを求めるようになっている。例えば、Nestlé Health Science社は2019年にPersona Nutrition社を買収し、個人の健康データに合わせたビタミン定期購入サービスを開始した。テクノロジーとデータ主導型のウェルネスが重視されるようになったことで、企業はオーダーメイドの製品提案を提供する熟練したプラットフォームを構築し、より効果的で専門的な健康ソリューションに対する消費者の期待に応えている。

ドイツの栄養補助食品市場動向:

ドイツの産業は記憶力強化に重点を置いており、高齢化社会とメンタルウェルネスへの意識の高まりがそれを後押ししている。オメガ3脂肪酸、イチョウ葉、向精神薬を含む製品は消費者の間で人気が高まっている。例えば、Queisser Pharma社は、脳機能と活力を向上させるサプリメントDoppelherz Aktiv Menoを提供している。同様に、Orthomol社は、集中力とストレス緩和のためのOrthomol Mentalを提供している。これらの製品は、精神機能と生産性を向上させる、高品質で科学的に検証されたソリューションに対するドイツの嗜好を表している。

イギリスの栄養補助食品市場動向:

英国では、菜食主義者の増加に伴い、植物由来の栄養補助食品が人気を集めている。企業は、藻類、エンドウ豆タンパク質、その他の植物源から作られたサプリメントを作り、その必要性を満たしている。例えば、2022年、Holland & Barrettは、無農薬で長期的な健康ソリューションを求める顧客にアピールするため、ビーガンサプリメントの提供を増やした。このような増加は、英国が環境に配慮し、植物由来の食事にシフトしていることを示している。

フランスの栄養補助食品市場動向:

アンチエイジングのための栄養補助食品は、人々が長生きする方法を模索する中で、フランスで業界を再構築している。皮膚の健康、関節の可動性、活力を促進する製品は、高齢者の間で非常に人気がある。例えば、フランスのアルコファーマ社は、肌のハリを増し、しわを減らすコラーゲンサプリメントを発売した。このようなアンチエイジングの重視は、外見と生活の質の維持に反映されている。

スペインの栄養補助食品市場動向:

消化器系の健康は、スペインの栄養補助食品業界の大きな関心事である。プロバイオティクスとプレバイオティクスの錠剤は、人々が全体的な健康のために腸の健康を重視するにつれて人気が高まっている。例えば、シンファ社は2021年に特定の消化器疾患に対応するプロバイオティック株を発売した。腸内細菌叢が免疫や代謝に及ぼす影響についてスペイン人の間で理解が深まっていることが、腸に焦点を当てた栄養補助食品への動きを後押ししている。

イタリアの栄養補助食品市場動向:

イタリアでは、オメガ3脂肪酸、コエンザイムQ10、植物ステロールが、心臓血管の健康に最も人気のあるサプリメントである。イタリア人が心臓の健康を優先するのは、栄養が健康に及ぼす影響を歴史的に認識しているからである。例えば、Aboca社は2022年に心臓と血管の機能を助けるオメガ3が豊富なサプリメントを発売した。この動きは、イタリア人のライフスタイルの選択における予防的健康対策の価値を強調している。

日本の栄養補助食品市場の動向:

日本では高齢化が進み、骨密度や関節の健康など、高齢者特有のニーズをターゲットにした栄養補助食品の需要が高まっている。カルシウムやグルコサミンのサプリメントは非常に人気がある。例えば、2020年には明治ホールディングスがアクティブ・エイジングをターゲットにしたサプリメント・ラインを発売した。日本が健康的な加齢に重点を置いているのは、高齢者のウェルネスと長寿における世界的リーダーとしての地位を反映している。

中国の栄養補助食品市場の動向:

中国では、中国伝統医学(TCM)を現代の栄養補助食品に取り入れ、高麗人参やハトムギのようなハーブとビタミンを混ぜて総合的な健康を促進している。例えば、2023年にバイヘルス社は、免疫力と活力を促進する中医学にヒントを得たサプリメントシリーズを開発した。この融合は、伝統的な習慣と最近の研究を組み合わせることで、健康志向の顧客にアピールしている。

ロシアの栄養補助食品市場動向:

栄養補助食品業界は、ロシアでの伝染病流行後の健康意識の高まりから、免疫力を高める商品を推進している。ビタミンC、D、エキナセアが最も人気のあるサプリメントである。例えば、2021年、Evalar社は、季節の病気を対象とした免疫健康シリーズを開発した。ロシアの顧客は、一般的な健康不安に対する回復力を向上させる、安価で便利な商品を好む。

インドの栄養補助食品市場動向:

アーユルヴェーダに基づくハーブ栄養補助食品は、インドにおける業界の成長を後押ししている。ターメリック、アシュワガンダ、トゥルシを含む製品は、ホリスティックな健康のために人気がある。例えば、Dabur社は2022年にアシュワガンダをベースにした免疫増強剤を発売した。このような動きは、インドの顧客が、身体的・精神的健康の両方に役立つ、自然で信頼性の高い療法に傾倒していることを示している。

ブラジルの栄養補助食品市場動向:

ブラジルでフィットネス文化が発展するにつれ、体重コントロール薬の人気が高まっている。緑茶エキス、ガルシニア・カンボジア、食物繊維が豊富な製品はかなり人気がある。例えば、サナヴィータ社は2021年に脂肪燃焼剤を開発し、健康的な生活を望む人々にアピールしている。この開発は、身体活動と栄養バランスを重視するブラジルを反映している。

メキシコの栄養補助食品市場動向:

メキシコでは、天然の刺激物を求める若い労働力が多いため、エネルギーを高める栄養補助食品の需要が高い。ガラナ、高麗人参、ビタミンB群が広く利用されている。例えば、Grupo Omnilife社は2023年に倦怠感をターゲットにしたエネルギー補給サプリメントを発売した。この需要は、メキシコの消費者が生産性と活力を促進するシンプルで効果的なアイテムを好むことを反映している。

栄養補助食品業界をリードするトップ企業

Danone, Kirin Holdings Company Limited, Mondelez International Inc., Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Nestle, Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd., PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Yakult Honsha Company Limited, などである。例えば、2021年2月、 ダノンが植物性栄養食品会社フォロー・ユア・ハートを買収した。この買収により、ダノンはシルクやソー・デリシャスなどのブランドを含む植物由来のポートフォリオを強化した。

世界の栄養補助食品市場のセグメンテーション範囲

  • 同市場は製品別に、パーソナライズド食品(ベーカリー製品、菓子、乳製品、油脂、スナックバー、その他食品)とパーソナライズド飲料(チョコレートベースのFP飲料、ボトル入り飲料水、濃縮飲料、エネルギー飲料、フルーツ野菜ジュース、RTD茶、スポーツドリンク、その他)に分類され、パーソナライズド飲料が最も好まれるセグメントとなっている。個人の嗜好や健康上の懸念に応えるカスタマイズされた体験に対する需要のシフトは、大きな成長促進要因である。
  • 適応症に基づき、市場は消化器系と免疫系の健康、エネルギーと覚醒の健康、心臓の健康、骨と関節の健康、認知の健康、美容の健康に分類されるが、中でも消化器系と免疫系の健康が市場を支配している。これは主に、消化器系の問題や免疫サポートに対する消費者の意識の高まりによるものである。これをサポートするため、栄養補助食品企業は、これらの要件を満たすように設計された多様な製品群に取り組んでいる。

 

レポートの特徴 詳細
2024年の市場規模 5,000億米ドル
2033年の市場予測 8778億ドル
市場成長率 2025-2033 6.5%
単位 億米ドル
レポートの範囲 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の歴史的・予測的市場評価:
  • 製品
  • 表示
  • 国名
対象製品
  • パーソナライズされた食品:ベーカリー製品、菓子、乳製品、油脂、スナック菓子、その他食品
  • パーソナライズされた飲み物:チョコレートベースのFP飲料、ボトル入り飲料水、濃縮飲料、エナジードリンク、フルーツ野菜ジュース、RTD紅茶、スポーツドリンク、その他
適応症 消化と免疫の健康、エネルギーと覚醒の健康、心臓の健康、骨と関節の健康、認知の健康、美容の健康
対象国 アメリカ、ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、日本、中国、ロシア、インド、ブラジル、メキシコ
対象企業 Danone, Kirin Holdings Company Limited, Mondelez International Inc., Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Nestle, Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd., PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, Yakult Honsha Company Limited.,など。
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