グローバル昆虫タンパク質市場規模2024年に11億7,140万米ドルと評価され、2033年には55億2,800万米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年までの間に年平均成長率(CAGR)18.82%を示すとされています。
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昆虫タンパク質市場は、世界的な食糧不安の高まりを背景に、持続可能なタンパク質源に対する需要が高まっていることが主な要因である。従来の動物性タンパク質は膨大な資源を必要とし、環境悪化につながるが、昆虫はより環境に優しい代替手段を提供する。例えば、2024年2月には、世界最大のパンガシウス魚生産者であるVinh Hoan社と昆虫原料メーカーのEntobel社が戦略的提携を拡大し、持続可能な養殖方法における大きな前進となった。昆虫は飼料化率が高く、水や土地などの少ない資源でより多くのタンパク質を生産できる。世界人口が増加し、タンパク質への需要が高まる中、昆虫は実行可能な解決策となる。さらに、昆虫には必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、家畜の飼料、人間の消費、食品加工に適した栄養価の高い選択肢となっている。
昆虫養殖の技術的進歩は、持続可能性への意識の高まりと相まって、昆虫タンパク質市場を成長へと向かわせる原動力にもなっている。例えば、2024年8月、北米昆虫センター(The North American Insect Center'NAIC)が最近オープンし、持続可能なタンパク質生産の歴史における転換点となった。イスラエルのNRGene Technologies Ltd.の一部門であるNRGene Canadaと、スイスの著名な技術企業であるB¨hlerは、パートナーシップを発表し、ブラックソルジャーフライ(BSF)の幼虫に特に焦点を当てた、昆虫タンパク質生産の拡大への戦略的コミットメントを強調した。昆虫養殖は、生産方法が改善されるにつれて手頃な価格になりつつあり、大規模企業への道が開かれつつある。昆虫由来製品の採用は、植物性タンパク質や代替タンパク質への消費者の嗜好の変化にも影響されている。昆虫は、料理や家畜の飼料、ペットフードの材料として、安価で健康的な天然素材とみなされている。さらに、政府や組織は、昆虫タンパク質が食糧安全保障に関連する問題の解決に役立つ可能性があるという事実を認めつつあり、これによって研究や投資が増加し、最終的には市場の拡大が加速することになる。
この市場調査レポートは、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供している。報告書によると、持続可能性の目標、規制支援、代替タンパク質に対する消費者需要の高まり、環境問題への懸念から、欧州が最大の市場シェアを占めている。
北米では、健康と環境への懸念から代替蛋白源への需要が高まっており、市場成長の原動力となっている。技術の進歩、昆虫養殖への投資、持続可能な食糧システムに対する消費者の意識の高まりが、人間と動物の両方の消費に向けた昆虫タンパク質の普及に寄与している。
アジア太平洋地域では、急速な人口増加と持続可能なタンパク質源に対する需要の増加が昆虫タンパク質市場を牽引している。環境意識の高まり、食糧安全保障への懸念、代替タンパク質源に対する政府の支援は、特に動物飼料と人間消費における昆虫ベースのタンパク質の採用に貢献している。
欧州における昆虫タンパク質の市場は、持続可能性、循環型経済、カーボンフットプリントの削減が重視されていることが原動力となっている。食品と飼料への昆虫タンパク質の使用は、規制の進展、より環境に優しい代替タンパク質を求める顧客の需要、植物ベースの食生活の人気によって後押しされている。例えば、2024年4月、昆虫ベースのタンパク質を生産するポーランドのハイプロ・マイン社は、施設を開設し、新しいジェネティック・センターの第2段階の建設を終えた。この開発は、同社が工業的規模での生産活動を開始する準備として行われた。ポーランド西部のロバコヴォを拠点とする同社は、昆虫の育種と遺伝学を専門としている。HiProMine社は、ヨーロッパにおけるペットフード事業へのタンパク質の主要サプライヤーとなるべく、その能力を拡大している。
飼料需要の増加、食糧不安の増大、持続可能な農法に対する意識の高まりが、ラテンアメリカの昆虫タンパク質市場を後押ししている主な要因である。同地域の広範な農業部門は、より手ごろな価格の家畜用代替タンパク質源を求めており、これが昆虫由来タンパク質の利用を促している。
昆虫タンパク質の市場は、中東やアフリカにおける食糧安全保障、急激な人口増加、水不足といった問題が原動力となっている。資源に制約のあるこうした地域では、昆虫の養殖が、動物や人間の消費に代わる、費用対効果が高く環境に配慮したタンパク質を提供し、こうした問題に対する持続可能な答えを提供している。
昆虫タンパク質市場の大手企業には Aspire Food Group, Chapul LLC, Entomo Farms, EnviroFlight LLC (Darling Ingredients), Goterra, Hexafly, InnovaFeed SAS, Jimini's, nextProtein, Protenga, Protix B.V.,などがある。
2024年2月、イノバフィードは新ブランド「Hilucia」を立ち上げ、動物・植物栄養のための高品質原料の完全なラインナップを一新した。Hiluciaは、Hermetia illucens幼虫のユニークなアップサイクル能力と、Innovafeed’社のチームが開発した最先端技術との融合を象徴するもので、環境への影響が極めて少ない。
レポートの特徴 | 詳細 |
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2024年の市場規模 | 11億7140万米ドル |
2033年の市場予測 | 5,528.0百万米ドル |
市場成長率 2025-2033 | 18.82% |
単位 | 百万米ドル |
レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の過去と将来の市場評価:
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対象ソース | 鱗翅目、鱗翅類、膜翅目、直翅目、半翅目、双翅目、その他 |
流通チャネル | オフライン、オンライン |
対象アプリケーション |
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対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
対象企業 | Aspire Food Group, Chapul LLC, Entomo Farms, EnviroFlight LLC (Darling Ingredients), Goterra, Hexafly, InnovaFeed SAS, Jimini's, nextProtein, Protenga, Protix B.V.,など。 |
カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 |
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