グローバル 機能性飲料市場規模は2024年に1,435億米ドルと評価され、2033年には2,381億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年の年間平均成長率(CAGR)は5.73%の成長率を見せている。
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消費者が心身の健康に役立つ製品にシフトしているため、健康とウェルネスのトレンドが市場の大きな原動力となっている。食生活と健康の関連性に関する意識の高まりが、免疫力増強、消化機能強化、エネルギー改善、体重管理などの特性を持つ機能性飲料の需要を喚起している。さらに、座りっぱなしのライフスタイルやファストフードの消費増加により、世界的に生活習慣病の有病率が上昇している。その結果、人々はビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、抗酸化物質、天然アダプトゲンなどの有益な成分を含む予防的ソリューションや製品を探している。IMARC Group’の報告書によると、世界の健康・ウェルネス市場は2032年までに5兆1,556億米ドルに達すると予想されている。
IMARCグループのウェブサイトに掲載された報告書によると、ヴィーガン食品の世界市場規模は2024年に199億米ドルに達した。より持続可能で倫理的、かつ健康志向の選択肢を求める消費者ニーズの高まりを反映し、植物由来製品の消費増加が市場を牽引している。動物性製品が環境に与える影響や、植物性食生活の健康上の利点に対する個人の健康意識の高まりがある。この変化は、世界的なベジタリアンやフレキシタリアン食の増加によってさらに強調されている。アーモンドミルク、オートミールミルク、大豆ベースのプロテインシェイク、ハーブティーを含むこれらの植物性機能性飲料は、より健康的で栄養価が高いと認識されているため、多くの人に好まれている。植物性飲料は、自然で加工が最小限に抑えられているため、クリーンラベル運動に適合している。植物由来の機能性飲料は乳製品やグルテンを含まないため、食事制限やアレルギーを持つ消費者のニーズにも応えることができる。
この市場調査報告書は、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っています。同レポートによると、北米が最大の市場シェアを占めているのは、大衆の間で健康意識が高まっていること、フィットネス文化が根付いていること、確立された小売店やオンラインチャネルを通じて革新的な機能性飲料製品が広く入手可能であることが理由である。
北米が市場をリードしているのは、消費者の健康意識の高まりと、革新的な機能性飲料の提供によるものである。同地域は小売業のインフラが確立されているため、これらの製品を容易に入手できるという利点がある。エナジードリンク、スポーツ飲料、植物由来の代替品に対する需要の増加により、米国とカナダが主要な貢献国となっている。フィットネス文化が盛んなこの地域は、予防医療へのシフトの増加とともに、エネルギー、水分補給、免疫力を提供する機能性飲料への動きを後押ししている。IMARCグループのウェブサイトに掲載されたデータによると、米国のスポーツ・エネルギー飲料市場は2032年までに98億米ドルに達すると予測されている。
アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの主要貢献国における健康意識の高まりと都市化により、市場の急成長分野となっている。この地域の異質な人口は、特に多忙なライフスタイルが手軽で健康志向の飲料需要を促進している都市部において、計り知れない成長機会を提供している。この地域の伝統的な食生活や変化する食習慣に対応するエナジードリンクやハーブ入り飲料を含む機能性飲料。消化や免疫といった様々な健康上の懸念に対応する製品は、活力を与える特性とともに機能性飲料の需要を牽引している。
欧州の機能性飲料市場は、持続可能で高品質な飲料への需要によって徐々に加速している。この地域の健康志向の高い人々は、様々な健康目的に対応するクリーンラベルやオーガニック製品を求めている。ドイツ、イギリス、フランスの主要市場は、フィットネスとウェルネスのトレンドに対応した新製品の発売により拡大している。
ラテンアメリカの機能性飲料新興市場は、消費者の健康意識の高まりと健康志向のライフスタイルにより、速いペースで成長している。ブラジル、メキシコ、アルゼンチンなどの主要貢献国では、急速な都市化がより便利で機能的な製品に対する需要を促進している。
中東・アフリカの機能性飲料市場は、個人の健康意識の高まりと急速な都市化によって徐々に拡大している。サウジアラビア、アラブ首長国連邦、南アリカなど、機能性飲料の多様化と小売網の拡大に注力している国々は重要な貢献国である。
大手企業には Amway Corp., Campbell Soup Company, Clif Bar & Company, GNC Holdings LLC (Harbin Pharmaceutical Group Co. Ltd), The Kraft Heinz Company, Monster Beverage Corporation, National Beverage Corp., Pepsico Inc., Red Bull GmbH, とThe Coca-Cola Companyどがある。2024年5月、モンスター・ビバレッジ・コーポレーションは、緑茶と電解質を組み合わせた低カロリー機能性飲料「リハブグリーンティー」を発売し、健康志向の消費者をターゲットとして業界の成長に貢献した。
レポートの特徴 | 詳細 | |
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2024年の市場規模 | 1435億米ドル | |
2033年の市場予測 | 2,381億米ドル | |
市場成長率(2025-2033) | 5.73% | |
単位 | 億ドル | |
レポートの範囲 | 歴史的動向と市場展望、業界の触媒と課題、セグメント別の歴史的・予測的市場評価:
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対象タイプ | エナジードリンク、スポーツドリンク、乳飲料、ジュース、その他 | |
流通チャネル | スーパーマーケット&ハイパーマーケット, 専門店, Eコマース, その他 ; | |
対象エンドユーザー | アスリート、フィットネスライフスタイルユーザー、その他 | |
対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ | |
対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ | |
対象企業 |
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カスタマイズの範囲 | 10% 無料カスタマイズ | |
販売後のアナリスト・サポート | 10~12週間 | |
配信形式 | PDFとExcelをEメールで送信(特別なご要望があれば、編集可能なPPT/Word形式のレポートも提供可能です。) |