グローバルエシカルラベル市場規模は、2024年に1兆1,296億米ドルと評価され、2033年には1兆8,550億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年までの間に年平均成長率(CAGR)5.7%を示す。
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さらに、トレーサビリティとサプライチェーンの透明性における技術的進展が市場を大きく支援しています。ブロックチェーンやAI搭載システムは、ブランドが倫理的主張を検証し、消費者の信頼と忠誠を築く手助けをしています。ソーシャルメディアやデジタルプラットフォームの影響力が高まることで、倫理的な問題の可視性が増し、消費者はブランドに対してより高い責任を求めるようになっています。さらに、価値主導型の消費を重視するミレニアル世代とZ世代が、購買パターンに影響を与え、真実性を求めることで市場の拡大を促進しています。2024年4月11日、カージルはVoyage Foodsとのパートナーシップを通じて、ビーガンやナッツフリーの成分ソリューション(ココアフリーチョコレートやアレルゲンフリースプレッドを含む)に対応した製菓製品のポートフォリオを拡充し、消費者の需要に応えました。Voyage Foodsは独自技術を使用して、チョコレート風味の化合物やナッツフリースプレッドの持続可能な代替品を製造し、これらを1,400店舗以上で提供しています。現在、2200万ドルの資金調達を受けて、このパートナーシップは消費者の需要に応えるために生産を増加させることを目指しています。これらの要因が組み合わさることで、企業が変化する消費者の価値観に合わせた戦略を展開する倫理的ラベル市場のダイナミックな状況が生まれています。
さらに、トレーサビリティとサプライチェーンの透明性における技術的進歩が市場を大きく支えている。ブロックチェーンとAIを活用したシステムにより、ブランドは倫理的な主張を検証・実証し、消費者の信頼とロイヤルティを構築できるようになっている。ソーシャルメディアとデジタル・プラットフォームの影響力の増大は、倫理的問題の可視性を増幅させ、消費者がブランドに対してより大きな説明責任を求めることを促している。さらに、価値主導の消費を優先するミレニアル世代とZ世代が購買パターンに影響を与え、真正性を求めることで市場の拡大に拍車をかけている。2024年4月11日、カーギルはVoyage Foods社との提携により、ココアフリーのチョコレートやアレルゲンフリーのスプレッドなど、ビーガンやナッツフリーの原材料ソリューションを求める消費者の需要に応えるべく、菓子ポートフォリオを拡大した。ボヤージュ・フーズの独自技術は、チョコレートに似た化合物やナッツフリーのスプレッドに持続可能な代替品を作り出し、1,400以上の店舗で販売されている。2,200万ドルの資金を得たボヤージ・フーズは、より安全で持続可能な代替食品を求める消費者の需要に応えるため、生産量を増やそうとしている。こうした要因により、倫理的表示市場はダイナミックな様相を呈している。
この市場調査報告書は、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。報告書によると、アジア太平洋地域 この地域は、大規模な消費者基盤、可処分所得の増加、持続可能な慣行に対する意識の高まりにより、最大の市場シェアを占めている。強力な政府規制と製造における倫理的統合が、この地域の優位性をさらに高めている。
アジア太平洋地域は、消費者層の拡大と急速な経済発展により市場を支配している。同地域の中間層人口の増加と可処分所得の増加は、持続可能かつ倫理的に生産された商品への需要を高めている。中国、インド、日本などの国々では、環境問題や倫理的慣行に対する意識の高まりを背景に、消費者の嗜好が環境にやさしく社会的責任のある製品へとシフトしている。2024年2月21日、中国は包装済み食品・飲料のラベル表示に関する新規則を提案し、企業に対し、配合成分の明確な開示と各成分がどこで製造されたかの明示を義務付けた。業界の報道によると、この措置はベトナム、フィリピン、タイにおける最近の製品表示改革を反映したもので、アジア諸国が厳格な表示規範の道を歩んでいることを反映している。さらに、持続可能な開発を促進する政府の規制や、倫理的認証を採用する地元ブランドの急増が、市場をさらに後押ししている。さらに、この地域の広大な製造部門は、国際基準を満たし、世界の消費者にアピールするために、倫理的表示をますます統合しており、アジア太平洋地域が最大かつ最も影響力のある地域セグメントとしての地位を固めている。
北米のエシカルラベル市場は、社会的・環境的責任に対する関心の高まりにより拡大している。米国とカナダの消費者の間では、オーガニック、フェアトレード、無農薬製品に対する需要が高まっている。倫理的消費者主義の台頭と持続可能性に向けた規制の推進により、価値観を重視するミレニアル世代やZ世代にリーチするため、さまざまな分野の企業が倫理的ラベルを採用する魅力がさらに高まっている。
ヨーロッパは、厳しい環境規制と持続可能性への強い関心のため、エシカルラベルの拠点となっている。欧州の消費者は倫理的、環境的意識が高く、ブランドに対して透明性と認証を期待している。ドイツ、イギリス、フランスは、エシカルラベルのフロントランナーであると考えられており、特に食品、ファッション、パーソナルケアなど、さまざまな産業分野における持続可能な実践を支援する各国の政府政策が、支援的な役割を果たしている。
ラテンアメリカでは、持続可能性と倫理的慣行に対する消費者の認識が高まる中、倫理的ラベル市場が着実に成長し続けています。ブラジル、メキシコ、アルゼンチンは、環境意識の高い若年層からの需要により、地域に大きく貢献しています。製品が環境に優しく社会的責任を持つことへの期待が高まる中、地元のブランドはより多くの認証を導入しており、フェアトレードや生物多様性保護の取り組みが市場の成長をさらに後押ししています。
中東・アフリカ地域は、持続可能性と倫理的慣行に対する意識の高まりにより、倫理的ラベル市場において新たな可能性を示している。南アフリカ、アラブ首長国連邦、ナイジェリアなどの主要市場では、持続可能性を推進する世界的なイニシアティブに支えられ、倫理的認証を受けた製品への移行が徐々に進んでいる。規制の枠組みが限定的であるなどの課題もあるが、都市化の進展、中間層の拡大、倫理的消費主義に関する教育の高まりが、これらの地域全体の成長を促進している。
エシカルラベル市場の主要企業には Abbot's Butcher Inc., Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Garden of Life (Nestlé S.A.), Go Macro LLC, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V., Marks and Spencer Group plc, The Hershey Company, などがある。
レポートの特徴 | 詳細 |
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2024年の市場規模 | 1兆1,296億米ドル |
2033年の市場予測 | 1兆8,550億米ドル |
市場成長率 2025-2033 | 5.7% |
単位 | 億米ドル |
対象製品の種類 | 食料品、飲料 |
対象となるラベルの種類 | ハラール、オーガニック、クリーン、サステナビリティ、フェアトレードラベル、コーシャ、アニマルウェルフェアラベル、ヴィーガンラベル |
流通チャネル | オンライン、オフライン |
対象地域 | アジア太平洋、ヨーロッパ、北米、中南米、中東、アフリカ |
対象国 | アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、ブラジル、メキシコ |
対象企業 | Abbot's Butcher Inc., Archer-Daniels-Midland Company, Cargill Inc., Garden of Life (Nestlé S.A.), Go Macro LLC, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V., Marks and Spencer Group plc, The Hershey Company, など。 |
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