世界の家畜飼料市場規模は2024年に913億米ドルと評価され、2033年には1226億米ドルに達すると予測され、2025年から2033年までの成長率(CAGR)は2.99%である。
高度な栄養学と持続可能な家畜飼料の採用が増加していることは、家畜飼料市場の成長にプラスの影響を与えている。対照的に、企業は家畜の健康を増進し、生産性を高め、現代の持続可能な目標に沿った製品を生み出すための研究開発に注力している。さらに、このシフトは、牛用飼料の栄養価を向上させ、低乳質などの業界共通の問題に対処し、効率的な肉・乳生産をサポートする必要性によって推進されている。例えば、2024年8月、ハバード飼料は肉牛用に調整された新製品ライン、リチャージを発表した。リチャージシリーズには、ペレット、プレミックス、ドレンチ、ブロックなどの革新的なソリューションが含まれ、飼料摂取量を最適化し、牛のストレス管理を支援することで、全体的な健康を促進し、収益性を最大化する。さらに、これらの進歩は、牛の健康とパフォーマンスを向上させることを目的とした、全体的な栄養戦略への業界の推進力を強調するものである。これに加えて、様々な地域のニーズに合わせた新製品の発売が、動物飼料の状況を形成している。2024年3月、EWニュートリションはバンコクで開催されたVICTAM 2024で、アジア太平洋市場のニーズに対応した耐熱性キシラナーゼ酵素Axxess XYを発表した。この製品は、飼料原料中の水溶性・不溶性食物繊維を分解し、栄養素の利用性と腸内環境を改善することで、飼料コストの大幅な削減と飼料配合の柔軟性向上に貢献する。
同様に、酪農部門でも、アムール乳業が2024年2月にアムールSNF Vriddhiを立ち上げるなど、的を絞った介入策が見られる。これは、飼料に必須ビタミンとミネラルを配合することで、牛乳中の低固形無脂肪(SNF)含量に対処することを目的としている。全体として、こうした地域的な動きは、NRGene CanadaとBühlerによる2024年6月の北米昆虫センター(NAIC)の立ち上げなど、持続可能性を動物栄養学に統合する世界的な取り組みによって補完されている。このセンターは、持続可能な代替飼料として、サスカチュワン州にある昆虫タンパク質、特に黒兵バエの生産を推進することに焦点を当てている。NAICは試験と実証のための施設を提供することで、動物飼料産業における実行可能な供給源としての昆虫タンパク質の開発を支援し、北米で進行中の持続可能な慣行へのシフトを強調する。
この市場調査報告書は、北米(米国、カナダ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)、欧州(ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他)、中南米(ブラジル、メキシコ、その他)、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場についても包括的な分析を行っている。同報告書によると、アジア太平洋地域は家畜頭数が多く、高品質の乳製品や肉製品に対する需要が増加しているため、牛飼料市場を支配している。
北米市場は持続可能性と高品質の栄養を重視している。また、米国では、乳量と牛の健康を向上させる特殊な飼料サプリメントに重点を置いている。例えば、Hubbard Feeds 社は、摂取量と成績を最適化する Recharge を発売した。このような先進的な飼料ソリューションの推進は、高品質の肉と乳製品を求める消費者の需要に対応し、牛の管理における環境に優しい慣行を強化する。
ヨーロッパでは、持続可能な製品を求める消費者の嗜好に後押しされ、牛用飼料市場はオーガニックや遺伝子組み換え作物を含まない飼料ソリューションに傾いている。これとは対照的に、ドイツは牛の健康を増進し抗生物質の使用を削減するために、天然添加物やプロバイオティクスを飼料に取り入れるリーダー的存在である。この傾向は、家畜福祉と食品安全に関するEUの厳格な規制に沿いながら、牛の健康を保証するものである。
アジア太平洋地域は、飼料技術革新への多額の投資によって、牛用飼料市場を支配している。インド、中国、タイなどの国々は、消費と輸出のニーズの高まりに対応するため、家畜生産システムの近代化に注力している。先進的な製品の発売は、この地域が栄養ソリューションに注力していることを浮き彫りにしている。2024年3月、EWニュートリション社はバンコクで開催されたVICTAM 2024で、耐熱性キシラナーゼであるAxxess XYを発売した。アジア太平洋地域向けに特別に契約されたトウモロコシ、小麦、穀物副産物を含む飼料配合のコスト削減と強化を図りながら、動物飼料の栄養吸収と腸内健康を高める。
ラテンアメリカの牛用飼料市場は、堅調な牛肉輸出産業を支えるため、飼料効率の向上に注力している。逆にブラジルは、牛の体重増加を最大化する栄養価の高い飼料を取り入れる取り組みを率先して行っている。牛の健康と生産性を向上させ、国内市場と国際市場の両方で競争力のある肉質を確保するため、大豆粕と濃縮サプリメントの使用が広まっている。
中東・アフリカ地域は、革新的な飼料ソリューションを通じて飼料不足の克服に注力している。例えば南アフリカでは、牛の栄養と持続可能性を高めるため、昆虫ミールのような代替タンパク源を模索している。さらに、アグリテック企業との協力関係も拡大しており、乾燥気候や穀物供給の変動といった課題に対処する弾力性のある飼料ソリューションが確保されている。
主要な飼料市場企業には以下が含まれます Alltech, Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Cargill Inc., Chr. Hansen A/S (Chr Hansen Holding A/S), De Heus Animal Nutrition, DSM N.V, DuPont de Nemours Inc., Evonik Industries AG (RAG-Stiftung), Godrej Agrovet Ltd., J.R. Simplot Company, Kemin Industries Inc.、および Kent Corporation、その他多数の企業の中で、2024年8月、ハバード・フィード(オールテックの一部)は、牛用の新しい製品ライン「リチャージ」を発表しました。この革新的な飼料ソリューションは、ペレット、プレミックス、ドレンチ、ブロックを含み、摂取量の最適化、パフォーマンスの向上、そしてストレス下での牛の健康をサポートし、全体的な生産性と収益性を向上させます。